Десерт "Кофе ?молоко?quot; |
Для бисквита: ка?на савоярд?(см. предыдущие рецепт? + пакети?разрыхлите?.
Для начинк?
кофе: 0,5 литр?свежесваренног?крепкого кофе, 1 ст. сахара (ил?ка?ва?нравит? по степен?сладости), 2 пакетика желе для заливк?тортов (1 паке?на 250 мл.)
сливки: 0,5 литр?среднежирных сливок (20%), 1 ст. сахара (ил?по вкус?, 2 пакетика желе для тортов.
Для украшения:
1 плитка белого шоколада
1 плитка черног?шоколада
Готови?бискви?/strong> савоярд?(?моих предыдущих рецептах бы?рецепт печенья савоярд?, но ?тест?добавляем пакети?разрыхлите? ?выпекаем ?кругло?разъемно?форм?до золотистог?цвет?(примерно мину?35-40 на 180 градусах).
Когд?корж полность?остыне?- разрезае?ег?на 3 част? Нижний слой кладем ?разъемну?форм??ставим ?холодильни?
Начинк? крепки?кофе ?сахаро?ставим на плит? всыпае?2 пакета желе, доводи?до кипения ?ки?ти?15се? (ил?по инструкции на пакетике, если он?друг?). Когд?желе начнет загустеват? достае?форм??коржом из холодильника, выливаем желе ?ставим опять ?холодильни? Желе застывае?быстро. Чуть подостыл? кладем второй слой бисквита ??холодильни?
2-я начинк? Сливки ?сахаро?+ 2 пакетика желе. Делаем вс?тоже само? только следим, чтоб?не подгорел?сливки (ставим на плит?на подставк?. Остужаем, достае?из холодильника форм? выливаем желе, накрывае?верхни?слое?корж? ставим ?холодильни?
Украшени?
Растапливаем шокола??кисточко?покрывае?им десерт (шокола?должен быть достаточно жидким ?работать нужн?быстро, ?? десерт холодный. Сверху украшаем кофейным?зернышками (го?чи?ножо?чуть подтопит?шокола?на обливк??«приклеит?raquo; зернышко. Кофейные зерн?делают? следующи?образо? На фольгу выдавливается из шприца шокола??ставит? ?морозилк?/font>
Разрезат?десерт нужн?го?чи?ножо?
Вкусного ва?кофе!
Серия сообщени?"Изысканные десерт?/a>":
Част?1 - Торт ?садово?черникой. (голубико?
Част?2 - Десерт "Кофе ?молоко?amp;quot;
Част?3 - Gelato con olio e sale. Ил?необузданн? итал?нская фантаз? )
Част?4 - Банановы?десерт
...
Част?12 - Арбузный фреш
Част?13 - Клубничный сорбет
Част?14 - Яблочн? роза
Серия сообщени?"Торт?/a>":
Част?1 - Красны?вельветовы?торт.
Част?2 - Домашний торт
Част?3 - Виноградны?торт
Част?4 - Зимний торт
Част?5 - Десерт "Кофе ?молоко?amp;quot;
Част?6 - Торт «Калейдоскоп?/a>
Част?7 - Тортик на завтра?"Фруктово?суфл?quot;
Част?8 - Сметанны?торт-суфл??клубнико?/a>
Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |
Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |