Ирен_Иванов?/b>
Этот рецепт я нашл?на одно?интересном кулинарном сайт?
https://www.delishis.ru/
Окорочка курины??5 шт (ил?курица весо?примерно 1,5кг), соль ?1 ст.?, саха? 1 ст.?, вода ?150 мл, чеснок ?2 зубчик?
Пр?достаточно несложно?способ?приготовления ?результа?просто превосходный! Нежное, ароматно??со, аппетитн? золотист? корочк??чт?може?быть лучш?для праздничного стол? Смешат?соль ?саха? Смес?высыпать на суху?сковород?? пост?нн?помешивая, «готовить» на сильно?огне ?течени?нескольких мину? пока смес?не приобретёт коричневый оттено? Должна получить? карамельная масс? ?получившую? карамель аккуратн?влит?воду ?пост?нн?помешивая, растворить её. Окорочка помыть, разделит?попола?по сустав? если готовится курица, разделит?её на порционные кусочк? Чеснок пропустить чере?прес?ил?натереть на мелкой тёрк? Получившей? чесночно?кашице?смазат?кусочк?курицы, сверху полить подготовленной карамельно?смесью. Проследить, чтоб?смес?попала на каждый кусоче? Выложить на противен?ил??глубокую форм? Запекать курицу ?духовк??течени?40-50 мину?до появлен? золотистой карамельно?корочк?