Kastrulkin (ПоварЪ) вс?записи автора

Ингредиент?
4 курины?грудок
200 ?сыра
3 помидора
1 упаковка приправы для курицы
50 ?майонеза
масл?растительное
соль, пере?по вкус?br /> зелень ?овощ?для украшения

Приготовлени?
Филе вымыть, обсушить, слегка отбить, посолить, поперчит? Приправу для курицы смешат??майонезо??этой смесью намазать филе. Оставить мариновать? на 30 ми?
Помидоры нарезать кружочками, зате?каждый кружочек попола? Сы?нарезать толстыми пластинами.
На каждом филе сделат?4 надрез?попере?но не до конц? ка?кармашки.
?первый кармашек вложит?кусоче?сыра, чтоб?виднел? край, во второй ?половинк?кружочка помидора, ?третий ?сы? ?четверты??помидо?
Выложить начиненное филе на смазанны?маслом противен? запекать 30?0 ми??духовк?пр?200? Готово?филе выложить на блюд? украсить зелень??овощам?

Сове? Замариновать курино?филе можн??смес?соевог?соус??приправы карр?ил??кефире ?рубленой зелень? Че?дольше время маринования, те?сочнее буде?запеченное филе.

Источник: kastrulkin.ru/ptica/file-zebra/

Kastrulkin (ПоварЪ) вс?записи автора

Ингредиент?для пирога:
1 ст сметан?br /> 3 яйц?br /> 2 ст муки
1 ст сахара
100 ?сливочного масл?ил?маргарин?br /> 5 ст. ?кака?br /> 1 ? ?соды
1 ? ?разрыхлите? для тест?br /> масл?растительное
для глазур?
7 ? ?сахара
2 ст. ?кака?br /> 3 ст.?молока ил?сметан?br /> 100 ?сливочного масл?ил?маргарин

Приготовлени?пирога:
Размягченно?масл?перемешать ?сахаро? Зате?добавить яйц??хорошо перемешать.



добавить кака?сметан?муки ?хорошенечк?перемешать



оставить на 20 ми? зате?выкладывае??форм??ставим ?разогретую духовк?180°С) на 30 мину?
?пока печется пиро?мы готови?глазур? Растапливаем сливочно?масл? всыпае?саха??перемешиваем Добавляем кака??молоко хорошо перемешиваем ?доводи?до кипения. Глазур?готова



Выкладывае?пиро?на блюд? Поливаем сверху пиро?глазурью.

Источник:
kastrulkin.ru/vypechka/shokoladnyj-pirog/

Kapitoshka_70 (ПоварЪ) вс?записи автора

Для бульон?на?понадобится:
800 мл. воды
300 гр. свежих шампиньоно?
1 морков?
1 сред?я луковица
5 лавровых лист?
10 гороши?черног?перц?
50 гр. сливочного масл?br /> пучо?петрушки

для пельмене?
1 стакан муки
1 яйц?
1 ча? ложк?соли
5 ст. ложе?воды
300 гр. фарш?лу?br /> соль
чёрный пере?

Из муки, яйц??соли, ?добавление?воды слепит?тест?
Приготовит?фарш, перекрутив ?со ?репчатым луко?на ?сорубк? добави??него соль ?чёрный пере? чт??фарш
бы?боле?сочным, нужн?немног?развести ег?молоко?

Слепит?маленьки?пельмешк? типа «равиоли? Немног?их подсушит? для этог?можн?использовать морозильну?
камеру примерно на 30 мину? ?большо?сковород?растопит?сливочно?масл??на средне?огне обжарить ?нё?пельмени
до лёгког?ру?ного цвет? эт?делает? для того чт??тест?стал?боле?упруги? пельмени ?процессе приготовления
?духовк?не слипалис? ?само?главно?обжаренные пельмени придадут готовому блюд?неповторимый аромат.

Отдельно приготовит?овощно?бульон - ?ки?щу?воду положить крупно порезанные лу??морков? лавровый лист,
горошк?чёрног?перц??пучо?петрушки. Посолить по вкус? ?варить примерно 20-30 мину? Готовы?бульон процедит?
Шампиньоны порезать тонким?пластинкам??обжарить на сливочно?масл?на то?же сковород? гд?ране?обжаривались
пельмени.

Взять 6 порционных горшочка, разложит??ни??равном количестве обжаренные пельмени ?гриб? Залить овощны?
бульоном. Поставит??разогретую до 180 ?200 градусов духовк??готовить 30 мину?

Подавать прямо ?горшочка? ?блюд?подать сметан? мелк?порезанную зелень укропа ?зелёного лука.

P.S Гриб??овощно?бульон придадут неповторимый вкус ?аромат ?этом?замечательному блюд?

Пр?тног?аппетита!!!

жд??гостя?на моём кулинарном сайт? Старый блокно?/a>

imaria (ПоварЪ) вс?записи автора Мн?очен?нравит? готовить один оригинальный ?вкусны?сала? ?называ?ег?сала?"Сказка". Во?решила поделить? рецептом ?вами.

Состав:
700 ?кальмаро?(свежезамороженны?
300 ?красно?икры
300 ?твёрдого сыра
5 картошек
6 яиц
майоне?br />
Кальмары нужн?разморозит??отворить. Зате?почистит??порезать длинными прямоугольным?кусочкам? Отварить картошку ?яйц??натереть на терк? Сы?тоже нужн?натереть на терк?
Зате?на блюд?необходимо выложить слое?част?кальмаро??помазать сверху майонезо?
Пото?сверху положить слой картошки помазать сверху майонезо??посыпать икро?
Зате?слой сыра, помазать майонезо??посыпать икро?
Слои повторять до те?по?пока ингредиент?не закончат?. Закончит?желательно слое?из кальмаро? ?та?можн?на ва?вкус. Сверху на сала?посыпать яйц? Украсить сала?можн?ка?угодно. Главно?чтоб?была фантаз?. ?обычно украша?огурцами, зелень??помидорами ?конечн?немног?икры. ?зимо?можн?майонезо??икро?украсить. Другим?словам?фантазируйте. Пр?тног?аппетита :)

Вкусная_кухня (ПоварЪ) вс?записи автора Для того, чтоб?получить наст?ще?удовольствие от чая, ег?нужн?правильн?заварить. Приготовит?хороши?чайный напито?не сложно, для этог?нужн?просто соблюдат?некоторы?правил? Для того, чтоб?ча?получился хороши? ?первую очеред?хороше?должна быть вода. ?Древне?Кита?воду для заварк?привозил?из горных источников, ?во Вьетнаме зелёны?ча?раньше заваривали исключительн?дождевой водо? Для заварк?необходимо, чтоб?вода была чист? ??гк?. Сильно хлорированну?воду нужн?отст?ть. Желательно, чтоб?вода проходил?чере?специальны?водоочистительны?фильтр? Для того, чтоб?заварить ча? вода должна кипеть. Вода проходит тр?стадии кипения. Перв? стад? воды характеризуется появление?небольшого количества пузырько? которы?образуют? на боковы?поверхностя?чайник? Зате?начинает? очен?большо?образовани?пузырько? вода начинает заметн?кипеть. Эт?втор? стад? кипения воды, из-за того, чт?её поверхност?из-за обил? пузырько?начинает белеть, эт?стад? ещ?называет? «белым ключом? Эт?стад? довольно непродолжительная ?быстро переходи??третью стадию. Для заваривания чая нужн?вода именно второй стадии кипения ? ? долг?ки?щая вода считается непригодно?для заваривания чая, хо?, ?сожалени? уловит?эт?стадию бывает не просто. Хороше?водо?нужн?заваривать хороши?ча? Желательно покупать ча??специализированных магазина? гд?риск купить подделку ил?некачественный ча?существенн?снижается. Че?выше сорт чая, те?лучш?буде?ег?вкус ?аромат. Заваривать ча?лучш??фарфоровом ил?фаянсовом чайник? нель? заваривать ча??металлическо?посуде, исключение состав?ют только изделия из серебр? Заваривать ча?обязательно нужн??сухо??тёплом чайник? можн?ополоснуть чайник нескольк?ра?ки?тком ?вытереть ег?ил?дождаться, когд?он са?высохнет. Для заварк?трав необходимо имет?отдельны?чайник. Количество чая, которо?нужн?насыпать ?чайник, част?вызывает спор? поэтом?стои?ориентироваться на свои предпочтен?. Для разных видо?чая существуют разные норм?количества чая для заварк? Для чёрног?чая обычно беру?1 чайную ложк?чая на 1-2 стакан?воды, для зелёного 1,5-2 чайные ложк?чая на 1-2 стакан?воды. Насыпа?заварк??чайник- её необходимо залить ки?тком ?закрыт?чайник крышко? Чайник нужн?покрыт?салфетко?та? чтоб?были покрыт?носи?чайник??крышка, ?этом случае аромат чая лучш?сохранит?. Не стои?слишко?укрывать чайник, ? ? ча??этом случае буде?сильно прет??те?ть свой вкус. Аромат чая во многом опреде?ет? эфирными маслам? которы?образуют? ?пене чая, поэтом?посл?заваривания чая рекомендую?размешат?ложечкой образовавшую? пену. Время заварк?зависи?от вида чая. Чёрный ча?рекомендую?заваривать 4-6 мину? но не боле?8 мину? ароматизированны?ча?нужн?заваривать не боле?3 мину? некоторы?виды зелёного чая настраиваются до 15 мину?

Необычны?рецепт?чая:

Апельсиновый ча?br />
Взять 25 ? апельсиновых коро??25 ? сухого чая, залить 1 ? ки?тк? влит?50 ? апельсиновог?сиропа, настаивать 10-15 мину?


Ча??пряностями

Взять 2 шт. гвоздики ?небольшо?кусоче?имбирног?корня, залить 0,5 ? воды ?довест?до кипения, зате?снять ?ог?, добавить 3 чайные ложк?сухого чая, наст?ть 5 мину??процедит?


Молочный ча?br />
Взять 1 столовую ложк?сухо?заварк?чая, 1 чайную ложк?мёда ?залить 1 стаканом го?чего молока, вс?тщательн?размешат?


Медовы?ча?br />
Взять 30 ? мёда ?30 ? молока, залить 1 стаканом крепкого чая, вс?хорошо перемешать ?охладить.


Ча?из шиповник??изюм?br />
Беру?1 столовую ложк?чистог?изюм??заливают её 0,5 ? воды, дово??до кипения, остужают, процеживаю??добавляют настой шиповник?


Ча?из малиновы?вето?br />
Молоды?малиновы?ветк?высушивают. Беру?1 столовую ложк?измельчённых вето??заливают 2 стаканам?го?че?воды, ки???3 минуты, зате?немног?настаивают.


Травяно?ча??ароматом ?ты ?корицы.

На 1 порцию:
4 крупны?веточк??ты
1 маленькая палочк?корицы
саха?по вкус?br />
1. Положить веточк??ты ?палочк?корицы ?стакан ?залить ки?тком.
2. Дать заварить?, добавить саха?по вкус??перемешать. Подавать го?чи?

Ча?тунисски?

?кастрюльку кидаем зелены?ча? заливаем холодной водо? ставим на огон??даем закипеть. Снимае??ог? ?оставляем заваривать? - до то?крепости, которая нравит? (не оч долг?- ?то этот чифирь буде?невозможно пить).
?чашк?(лучш? конечн? маленьки??стек?нные) кладет?веточк?свежей лимонной ?ты, саха?(если надо), кедровые орешки (гд?то неполную чайную ложечк? ?заливает?ча?
Можн?наслаждать?!

??Иордан?гото??напито?из корицы следующи?образо? Ва??мину?де?ть ?воде палочк?корицы, дают наст?ть?, добавляют саха? Разливаю?по стаканчико??присыпаю?сверху дроблеными грецкими орехам? Можн?добавлять ещ??стакан ?молока. этот напито?здес?предлагают женщинам посл?родо? считается, чт?корица способствует лучшем?сокращению матк? Ну, ??повседневной жизн?тако?ча?тоже пьют:)



ПРИЯТНОГ?ЧАЕПИТИЯ!!!

ignis_fatuus (ПоварЪ) вс?записи автора Всегда получает? очен?вкусно:

500?крабовог??са (заменители не подойдут ни пр?каки?обст?тельства?
1/4 кружки хлебны?крошек
1 ст ложк?разрыхлите? (правда, я всегда стараюсь класть поменьше)
1 ст ложк?петрушки
1 ст ложк?горчичного порошк?br /> По вкус?- приправы.
1 ст ложк?майонеза
2 ст ложк?расплавленного сливочного масл?br /> 1 ст ложк?Worcestershire Sauce
3/4 яйц?br /> От се? - любл?добавлять мелк?нарезанный сельдере? но эт?уж?на любите?.

Хорошо смешат?вс?ингредиент?вместе. Из смес?сделат?небольши?лепёшк? Запекать ?духовк?20 мину?пр?температур?190C - 10 мину?на одно?сторон? 10 на другой. Само?главно?- не оставить их ?духовк?на слишко?долгое время, ?? он?получатся сухими. Та?же можн?их просто прожарит? но жарено?вредно!

Ка?вариан?добавк??смес?- лу? но я никогд?ег?добавлять не пробовал?

Застолье (ПоварЪ) вс?записи автора "?сн? буханк? домашнег?приготовления ну жуть ка?вкусна! Попробуйте ?комплимент домочадцев ва?обеспече?

Рецепт

ignis_fatuus (ПоварЪ) вс?записи автора ?впервы?приготовил?ег?по?впечатлением тайско?кухн?

Берё?лосо?, миди? осьминог? креветки. Нарезаем креветки, лосо?, осьминог??лавровый лист ?ки?щу?воду. Миди?- целико?туда же, пря?вместе ?раковинами. Пропорци?задаём на вкус, ?зависимост?от желаемой консистенции.

Добавляем соль, пере? мелк?нарезанный сельдере? петрушку, кинз? зелёны?пере? острый пере? шампиньоны, немног?базилика, чуто?тёртой морков? побольше нарезанног?чеснок? нарезанный помидо?(которы?запросто можн?заменить томатным соко?.

Мину?чере?15 мину?добавляем лимонный со?по вкус? ?любл? чтоб?совсем кисл?было, другие - чтоб?чуть чуть кисловат? Если лимонног?сока получилось слишко?мног? можн?перебить вкус дополнительным томатным соко?

Эт?самы?просто?су? ?которо?знаю. Рецепт сымпровизирова?почт?самост?тельно. Почт? иб?прислушивалась ?совета?спутника жизн? По желани? можн?пере?море продуктами добавить немног?мелк?нарезанног?картофеля.

Этот су?испортит?не возможно. Нарезать вс?можн?по желани??мелк? ?крупно - ка?больше нравит?. ?предпочита?нарезать ингредиент?покрупне? та?ка?эт?лучш?смотрится относительно миди?

Публикую, та?ка?не ещ?такого человека, которому этот рецепт не понравил? бы. Мо?коллег??друз? ?восторге. Надеюс? ва?тоже понравит?.

Фотографии не? та?ка?вс?съел?

Застолье (ПоварЪ) вс?записи автора Эт?закуск?вкусна ?оригинальн? Подойдет ?любому стол? Даже детскому.

Рецепт

Застолье (ПоварЪ) вс?записи автора Ну кт?не люби?хорошо приготовленную рыбу? Таки?наверн?вс?же мало. Ил? хо? бы, буде?надеять? на эт? Му?раньше рыбу вообще не признава? но моим?усил?ми ?старан?ми, полюби??теперь ес??удовольствие?
Предлага?на удивлени?просто? быстры??вкусны?рецепт.

Рецепт

Застолье (ПоварЪ) вс?записи автора Очен?вкусно ?сытн?

Рецепт