Ча?ча? тающий во рт? |
Приготовлени?
5 яиц взбить ?0,5 стакан?сахара.
Добавить муки стольк? чтоб?получилось ?гкое тест?
Раскатат?тонким слое?
Сверху густ?посыпать муко?
Разделит?на полоск?
Нарезать ?виде лапш?br />
Лапш?пересыпать ?муко?
Жарить ?масл?ка?во фритюр?. ?использовала тако?
Масл?положить на разогретую сковородку (лучш??казанк?ил?сотейник? короче ?любо?кастрюле, ?толсты?дном...) .
Растопит?
Положить 1/3 част?лапш?
Видн? чт?лапш?уж?надулась, побелела.
Ка?начнет подрумянивать? - убавит?га?
Жарить до золотистог?цвет?
Та?пожарить вс?лапш? Получает? стольк?
1 стакан?меда (можн?искусственного)
?1 стакан?сахара растопит?
(если карамель получает? жидк? посл?остывания, возьмите меда меньше)
Чтоб?закипело ?покипело мину??ть
Опустить ?ки?щи?сиро?нашу жарену?лапш?
Га?выключит? Хорошо вс?перемешать.
Поднос смочит?водо?
Положить на поднос ?утрамбоват?
Ка?остыне?нарезать на квадратики ?посыпать са? пудрой.
?последне?время я готовл?тест?по такому рецепт?
Рубрик? | Выпечк?/a> |
Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новы?/a>] |
Исходное сообщени?yfnfkb756
Большо?спасиб?за рецепт.
Отве?на комментари?/a> Natalia756
Отве?на комментари?/a> Марина_269
Отве?на комментари?/a> nadezhda5134
Исходное сообщени?Рецепты_домохо?ек
?br />
?знаю,чт?если яйц?заморозить ча?ча?особенно нежн?воздушны?получает?
?br />
?br />
?br />
Тест?
3 желтка
2 яйц?br />
3 ст.? молока
мука?(скольк?возьме? тест?не сильно туго?должно быть)
Вс?ка?обычно, замешиваем тест? даем полежать по?часика.
Раскатыват?лучш?не большими кусочкам? я поделила на 8 частей.
Резат?ка?на лапш?... ?вс? ка??то?рецепт?..
?когд?попробовал?жарену?лапш? уж?тогд?по?ла, чт?ча?ча?получится отличным? лапша получилась нежная, рассыпчатая....?br />
?когд?я резала уж?готовы?остывший ча?ча? вообще убедилас? чт?вс?получилось - резать ег?было достаточно легк? ??прошлы?ра?мн?приходилос?чуть ли не откалывать ег?- вообще не резался!
Теперь буду делать только та?
Пр?тног?чаепит?!
?br />
?br />
?br />
?br />
?br />
Приготовлени?
? яиц взбить ?0,5 стакан?сахара.
Добавит?муки стольк? чтоб?получилось ?гкое тест?
Раскатат?тонким слое?
Сверху густ?посыпать муко?
?br />
Разделит?на?полоск?
Нарезать ?виде лапш?br />
Лапш?пересыпать ?муко?
Жарить ?масл?ка?во фритюр?. ?использовала тако?
?br />
Масл?положить на разогретую сковородку?лучш??казанк?ил?сотейник? короче ?любо?кастрюле, ?толсты?дном...)?
Растопит?
?br />
Положить 1/3 част?лапш?
?br />
Видн? чт?лапш?уж?надулась, побелела.
?br />
Ка?начнет подрумянивать? - убавит?га?
Жарить до золотистог?цвет?
?br />
Та?пожарить вс?лапш? Получает? стольк?
1 стакан?меда (можн?искусственного)
?1 стакан?сахара растопит?
(если карамель получает? жидк? посл?остывания, возьмите меда меньше)
?br />
Чтоб?закипело ?покипело мину??ть
?br />
Опустить ?ки?щи?сиро?нашу жарену?лапш?
Га?выключит? Хорошо вс?перемешать.
Поднос смочит?водо?
?br />
Положить на поднос ?утрамбоват?
Ка?остыне?нарезать на квадратики ?посыпать са? пудрой.
?последне?время я готовл?тест?по такому рецепт?
5 яиц
щепотк?соли
по??? соды
мука
Тест?получает? ?гч??пышнее, ?халв?не такая приторно сладкая!
?br />
https://kulinariya123.blogspot.com/2...-chak.html#more
https://kulinariya123.blogspot.com/2...-post_2369.html
?br />
Отве?на комментари?/a> nadezhda5134
Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новы?/a>] |