Лилёша вс?записи автора

для тест?
- 1 стакан муки
- 0,5 стакан?молока
- 0,5 стакан?воды

- 3 яйц?br /> - щепотк?соли
- 1 ? ложк?сахара
- 100 гр. сливочного масл?br /> для крем?
- 50 гр. творог?br /> - 0,5 банк?сгущенки
- 50 гр. сливочного масл?br />
1. Крем взбить блендеро? убрать ?холодильни? чтоб?загустел.
2. ?кастрюлю налейт?молоко ?водо?масл?соль ?саха? поставьт?на средни?огон? доведите до кипения.
3. Когд?масс?станет однородной, всыпьт?муку ?быстро мешайт? пока масс?не станет отстават?от стенок. Снимит??ог? ?остудите.
Зате?добавляйт?по одному яйц??перемешивайт?
4. Выложите тест??виде кружочко?ил?овалов на застеленны?пергаменто?противен??выпекайт??нагретой до t 180* ? духовк?до золотистог?цвет?
5. Заполнит?пирожные кремом, разрезав их попола? Сверху выложите остатк?крем??посыпьте тёртым шоколадо? Убрать ?холо?до застыван? крем?
Пр?тног?чаепит?!

слов??фото автора

источник