Блюд? скаж?прямо, на любите?.
Верхни?- капустны?- слой представ?ет собо?нежное суфл? которо? производит безрадостное впечатлени?на любителе?пожевать.
Му?съел, но сказал, чтоб?таку?размазню больше не делала.
?во?мн?очен?понравилос? ?де??тоже.

СОСТАВ

2/3~1 стакан риса, 400~500?капуст?(брокколи, цветно? брюссельской, бело/краснокочанной), 3 яйц? соль, 2 ст ложк?сметан? 2 ст ложк?муки, сода на кончик?ножа

Ри?отварить ?остудить.
Капуст?отварить ?подсоленой воде (5 ми?. Остудить до тако?температур? чтоб?не сворачивалис?яйц?
Капуст?взбить ?блендере ?2-? яйцам? сметаной, муко??содо?
Ри?перемешать ?одни?яйцом.

??рисовы?слое???капустны?можн?поэкспериментировать - положить чт?либо нежное ?сное (курицу, сосиск?..) для нажористости, обжаренные лу? морков? болгарский пере? гриб?для вкус? ?для того, чтоб?капустны?слой бы?боле?фактурны? капуст?можн?не взбивать ?блендере, ?мелк?покрошит?ножо??миск?

Ри?выложить ?смазанну?форм?
Сверху вылить капустну?масс??разров?ть.

Запекать 20~25 ми?пр?t=160~180°C. Верхни?слой (суфл? должен немног?поднять? ?стат?плотны??упруги?

Подавать отдельно ил?ка?гарнир ?курице.