Biruza9
Рецепт:
– картофел?- 2-3 средни?штук?
– курины?окорочок - 1 шт (300-400 ?,
– грецки?орех?(половинк? - 150 ?
– яйц?- 3 шт.,
– сы?- 100 ?
– маринованные огурцы (корнишон? - 4-6 шт.,
– лу?репчатый (ил?красны?салатный лу? - 0,5-1 сред?я штук?(по вкус?,
– перья зеленого лука для украшения,
– майоне?
– соль,
– пере?
Приготовлени?
Картофел?хорошо вымыть, сварит??мундир? охладить, очистить от кожуры ?натереть на крупно?терк?
Яйца сварит?вкруту? охладить, очистить ?такж?натереть на крупно?терк?
Окорочок сварит? остудить, отделить ?со от костей ?мелк?порезать.
Сы?натереть на терк?
Огурцы порезать мелким?кубиками.
Лу?очистить ?мелк?порезать.
Выкладыват?подготовленные ингредиент?на овальное блюд?сл?ми.
Слои немног?посолить, поперчит??смазат?майонезо?
1-?слой: картофел?br />
2-?слой: лу?br />
3-?слой: половина куриного ?са
4-?слой: маринованные огурцы
5-?слой: оставшее? курино??со
6-?слой: сы?br />
7-?слой: яйц?br />
Верхни?слой салата хорошо смазат?майонезо??украсить половинкам?грецки?орехов ?перьями зеленого лука.
Вместо половино?грецки?орехов поверхност?салата можн?густ?посыпать рубленым?грецкими орехам?
Грецки?орех?можн?заменить ломтикам?консервированных ил?отварных шампиньоно? украси?им?поверхност?салата ?виде чешуек ананас? выкладыв? ломтик?грибов немног?внахлест.
Хвости?можн?сделат?из нарезанных фейхоа ил?киви.