Пончик?из картофельног?тест?на отваре от картофеля, ?самыми разным?начинкам?nbsp; нравятся многим. Он?получают? пышным? ?гким? пр?жарк?тест?не впитывае??се? мног?растительног?масл?

 

Для приготовления ва?потребуются таки?ингредиент?

 

картофел?отварной, 2 шт;

отва?от картофеля, 200 мл;

саха? 1 ст.?

дрожжи сухи? 8 ?

соль, 1 ??

яйц? 1 шт;

мука, 550 ?

масл?растительное, 10 мл.

Для приготовления начинк?необходимо:

 

яйц?варены? 5 шт;

масл?сливочно? 40 ?

зелень любая по вкус? зелены?лу?

Процес?приготовления

 

Отварной картофел?превращаем ?пюре, смешивае??яйцом ?вливае?отва?теплый.

 

Всыпае?саха??дрожжи, перемешиваем ?оставляем на 10 мину?

 

Муку просеиваем.

 

?картофельную масс?всыпае?соль, перемешиваем.

 

Вводим частями муку, вливае?масл?растительное ?вымешиваем однородное тест? Муки мног?не добавляйт? чтоб?масс?не стал?очен?туго??пирожк?пото?не оседал?пр?обжаривани?

 

Накрывае?тест??оставляем на 1 ча??теплом мест?

 

Для начинк?реже?яйц? зелень ?зелены?лу? смешивае? поливаем растопленным сливочны?маслом, соли??перчим.

 

Формируе?пирожк??начинкой ?обжариваем ?сковород??растительным маслом. Жари?на небольшо?огне до золотистости ?двух сторон.

Подаем пирожк?со сметаной, растопленным сливочны?маслом, ?ча?ил?заме?ем пирожкам?хлеб ?подаем на обед ?ужин.