Ipola
Пиро??вишней — эт?классическое издели?домашней выпечк? которо?отличает? не только оригинальным вкусом, но ?ярким, привлекательны?внешни?видо? Вишня, благодаря свое?кисл?сладко?нотк? придаё?пирогу неповторимый аромат ?делает ег?любимы?десертом для многих люде?
Этот пиро?част?ассоциируется ?теплым?летним?днями, когд?вишня созревае??наполняет собо?сады ?огород? превращая реальные плод??кулинарные шедевр?
Приготовлени?пирога ?вишней — эт?ещ??возможност?экспериментировать ?различными рецептам??начинкам?
Существуют ка?традиционные варианты ?песочным тестом, та??боле?современны? ?которы?используют? бискви?ил?слоёно?тест?
Расскаже? ка?приготовит?пиро??вишней.
Ингредиент?для тест?
сливочно?масл?— 50 ?
саха?— 50 ?
соль — щепотк?
яйц?— 2 шт.;
мука — 250 ?
разрыхлитель — 1 ??
Ингредиент?для начинк?
творог — 500 ?
яйц?— 2 шт.;
ванили?— щепотк?
сметан?— 150 ?
саха?— 100 ?
крахма?— 60 ?
?леная вишня — 200 ?
Ингредиент?для крошки:
саха?— 50 ?
мука — 50 ?
сливочно?масл?— 30 ?
Приготовлени?пирога ?вишней:
??гкое сливочно?масл?высыпаем саха? смешивае?компоненты. Разбивае??смес?яйц? перемешиваем ?вводим муку, смешанну??разрыхлителе?
Замешиваем ?гкое ?не липкое тест? распреде?ем ег?по дн?форм?для выпекания, обязательно создае?небольши?бортик?
Оставляем тест??холодильнике для стабилизации.
Для начинк?смешивае??творог?саха? высыпаем ванили? разбивае?яйц? добавляем сметан??крахма? взбиваем до однородности погружны?блендеро? Промывае??просушивае??лену?вишн? высыпаем ?творожну?масс?
Выкладывае?начинк??тест? утрамбовывае? Для посыпк?смешивае?муку ?сахаро? натираем ?смес?холодное сливочно?масл?
Перетираем компоненты ?сливочну?крошку ?ей посыпаем верхушку пирога.
?результате мы имее?вкусны?ароматны?пиро??вишней. Эт?новы?необычны?вариан?рецепт? которы?точн?понравит? всей семь?