Легкий ?просто?рецепт позволит ва?приготовит?по-наст?щему вкусно? ?главно?– сытное блюд? Та?чт?само?время освоит?новы?навы? след? алгоритм?действий.
Каки?продукты подготовит?/p>
- килограм?картошки;
- дв?луковицы;
- сливочно?масл?
- соль, саха?
- растительное масл?
- тр?стакан?муки;
- сухи?дрожжи;
Смешивае?дрожжи, соль, саха? теплую воду. Хорошо вс?смешивае? Зате?насыпаем ?полученную смес?муку. Замешенное тест?должно получится достаточно эластичным, не тверды? Не забываем смачиват?руки водо? для того чтоб?тест?не прилипал?во время замешивания. На ча?оставляем ?тепл?до набухания.
Картошку отвариваем. Из лука делаем зажарк??соль??спец?ми. Зате?добавляем сливочно?масл??смешивае??картофелем. ?начинк?такж?можн?добавить зелень, наилучши?вариан?– петрушка. Хорошо разминае?пр?помощи толкушки. Даем остыть.
Тест?дели?на небольши?кусочк? из которы?раскатывае?лепешк?для будущи?пирожков. ?цент?выкладывае?начинк??«закрывае?raquo; пирожо? плотно соединяя кр?. Зате?приминае?руко? для того чтоб?пирожо?обре?красивую форм?
Жарить необходимо ?большо?количестве масл??двух сторон. Подавать можн??го?че?виде со сметаной ил?любы?другим соусом.