-Рубрик?/strong>
- Сладки?мучные изделия, выпечк?/a> (2723)
- ?сные блюд?/a> (1989)
- Курица (892)
- Свинин?/a> (420)
- Го?дина (260)
- Баранина (42)
- Сладости, пирожные, крем?/a> (1526)
- Закуск? бутерброды (1350)
- Салаты (1263)
- Блюд?из овощей (1130)
- Пицц? пироги (1127)
- Видеорецепты (1005)
- Заготовк? консервы, соленья (860)
- Торт?/a> (845)
- Рыба (656)
- Супы, ух?/a> (211)
- Блин? оладьи, драник?/a> (390)
- От администраци?/a> (319)
- Жидкие блюд?/a> (268)
- Постно?/a> (206)
- Цитаты, статус?/a> (170)
- Напитк?/a> (168)
- Алкоголь (35)
- Кофе (18)
- Лимона?/a> (13)
- Шербет (8)
- Соус? подливки, заправки, майоне?/a> (166)
- Сборничк?/a> (161)
- Блюд?из риса (118)
- Макароны (117)
- Лапш?/a> (9)
- Пельмени, вареники, мант? хинкал?/a> (112)
- Азиатская кухня (108)
- Суши, ролл?/a> (5)
- Морепродукты (89)
- Яичниц??омлеты (85)
- Шашлык, барбек?/a> (35)
- Косметик? фитнес (32)
- Для кормящи?ма?/a> (24)
- Гренки, сухарики (23)
-Приложен?
Всегда по?руко?/a>аналогов не?^_^
Позволяет вставить ?профил?панель ?произвольным Html-кодо? Можн?разместить та?банеры, счетчики ?прочее
Кнопки рейтинга «Яндек?блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса ?профил? Плюс ещ?скор?поя?тся график?изменения рейтинга за ме??/em>
?- фотографПлагин для публикации фотографий ?дневнике пользовате?. Минимальны?системны?требован?: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно эт?буде?рабо
-Метк?/strong>
Соль Чеснок апельсин апельсиновый со?/a> баклажан?/a> бананы блюд?из макаро?/a> блюд?из ?са блюд?из овощей блюд?из огурцо?/a> блюд?из рыбы бутерброды ванили?/a> ванильны?саха?/a> ветчин?/a> вишня вкусно вода вторые блюд?/a> выпечк?/a> горчиц?/a> грецки?орех?/a> гриб?/a> десерт?/a> дрожжи желати?/a> желтки желток заготовк?/a> заготовк?на зиму закуск?/a> закуск?/a> запеканк?/a> зелень изюм йогурт ка?приготовит?/a> кака?/a> кака?порошо?/a> капуст?/a> капуст?белокочанн? картофел?/a> кефи?/a> кокосовая стружк?/a> корица крахма?/a> крахма?кукурузный кукурузный крахма?/a> кулинария кунжут куриная грудка курино?филе лава?/a> лимо?/a> лимонный со?/a> лу?/a> лу?зелены?/a> лу?репчатый майоне?/a> манк?/a> манн? круп?/a> марина?/a> масл?олвковое масл?оливково?/a> масл?подсолнечное масл?растительное масл?сливочно?/a> ме?/a> молоко морков?/a> моцарелл?/a> мука мука кукурузн? мука пшеничная напитк?/a> ов?ны?хлоп? огурец окрошк?/a> орех?/a> орех?грецки?/a> панировочные сухари паприк?/a> паст?/a> пасх?/a> первые блюд?/a> пере?/a> пере?болгарский пере?черный пере?черный молоты?/a> петрушка печень?/a> пироги пирожк?/a> плавленный сы?/a> помидо?/a> помидоры прованские трав?/a> разрыхлитель рецепт?/a> ри?/a> рыба салаты саха?/a> сахарн? пудр?/a> свинин?/a> сгущенно?молоко сгущеное молоко сливки сливочно?масл?/a> сливочны?сы?/a> слоено?тест?/a> сметан?/a> сода соевый соус соль ?пере?по вкус?/a> соль пере?/a> соль. специи супы сы?/a> творог томатн? паст?/a> укро?/a> уксу?/a> фарш цедр?апельсин?/a> цедр?лимона черный пере?/a> чеснок. шампиньоны шокола?/a> яблок?/a> яйц?/a> яйц?/a>
-Поис?по дневнику
-Подписка по e-mail
-Пост?нные читатели
Aquila_reale Dansing_Dragon Echka Elena_55555 Galina__K Irina42 LILIANA_50 Lordina_Anazapta Olga-E2 OlgaText PtichkaChaika Svetlana_I_0902 Tessymay Vasilisa59 Zarnicha gla-mur larusik lud09 madam_wischenka mkmarisanna moskit_off muter nadezhdalin nezabydka12 oks1977ana pappesa rasaabu sofija330 tatyana_marf teyty Амаля_Кардаля?/a> Антропос-София Астронел?/a> БИС_305 Вален_Тина_?/a> Вера_Маркин?/a> Галина_Мелымк?/a> Журбинка Ирина_Гаджиева Ирина_Роза Катю?1010 Ландыш03 Ленн?4 Натулля Осень_1960 Светлана_Ко?гина СимСим СитковаЛюдмила Фотиния_Неизвестная ирина_попова_50
Записи ?меткой кокосовая стружк?/h1>
(?ещ?3478 запи??/a> на сайт?сопоставлена такая метк?
Другие метк?пользовате? ↓
Соль Чеснок блюд?из ?са ванили?/a> ванильны?саха?/a> вкусно вода вторые блюд?/a> выпечк?/a> гриб?/a> десерт?/a> дрожжи желати?/a> заготовк?/a> заготовк?на зиму закуск?/a> зелень изюм ка?приготовит?/a> кака?/a> кака?порошо?/a> картофел?/a> кефи?/a> корица крахма?/a> курино?филе лимо?/a> лу?/a> лу?репчатый майоне?/a> масл?оливково?/a> масл?подсолнечное масл?растительное масл?сливочно?/a> ме?/a> молоко морков?/a> мука мука пшеничная напитк?/a> орех?грецки?/a> первые блюд?/a> пироги помидоры разрыхлитель салаты саха?/a> сахарн? пудр?/a> сливки сметан?/a> сода соевый соус соль ?пере?по вкус?/a> соль. специи супы сы?/a> творог черный пере?/a> чеснок. шокола?/a> яблок?/a> яйц?/a> яйц?/a>
Кокосово?печень?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (
Царство_Кулинари?/b>)
Сегодня вы узнает? ка?приготовит?кокосово?печень?всег?из четыре?ингредиентов. Печень?получает? вкусны? нежным ??гким.
Ингредиент?
- Кокосовая стружк?- 200 ?/li>
- Яичный бело?- 5 шт. (150 ?
- Сахарн? пудр?- 130 ?(6 ст. ? бе?горк?
- Яблочное пюре - 100 ?(6,5 ст. ?)
Приготовлени?печенья:
- Отправьт?запекать? яблок? Пробейте погружны?блендеро?запечённое яблок??перетрит?пюре чере?мелкое сито.
- Соединит??миск?бело??яблочно?пюре.
- Добавьте сахарную пудр? кокосову?стружк??перемешайт?
- Сформируйт?шарики, размером ?грецки?орех ?выложите их на пергамен?
- Отправьт?выпекать? кокосово?печень??разогретую до 165 градусов духовк?на 20-25 мину?
- Посыпьте печень?сахарной пудрой ?наслаждайтес?
Пр?тног?аппетита!
Метк? кокосовая стружк?/a> яичны?бело?/a> сахарн? пудр?/a> яблочно?пюре |
Лимонн?кокосовая запеканк?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Лимонн?кокосовая запеканк?по консистенции похожа на творожну? имее?выраженный лимонный вкус ?аромат, которы?гармонично дополняет? кокосо?
Размер форм?- 18×21 см.
Ингредиент?
- Яйца - 3 шт.
- Сливки 10-15% - 200 ?/li>
- Саха?- 150 ?/li>
- Сливочно?масл?- 50 ?/li>
- Лимонный со?- 50 ?/li>
- Лимо?(цедр? - 1 шт.
- Кокосовая стружк?- 50 ?/li>
- Мука - 90 ?/li>
Приготовлени?запеканк?
- Яйца соединит??сахаро??размешат?венчиком до однородности.
- Добавить не жирные сливки ил?молоко, растопленное ?охлаждённо?сливочно?масл? качественную не обезжиренную кокосову?стружк??прос?нную муку. Перемешать до однородности ?добавить цедр?одного лимона ?лимонный со?
- Вылить смес??форм? Выпекать ?разогретой до 160 градусов духовк?на средне?уровне бе?конвекци?35-40 мину?
- Полность?остудить ?поставит??холодильни?на 2 часа. Зате?нарезать небольшими кусочкам??подать ?ча?ил?кофе.
Пр?тног?аппетита!
Метк? яйц?/a> сливки саха?/a> лимонный со?/a> цедр?лимона кокосовая стружк?/a> мука |
Шоколадное печень?«Снежные вершины» |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Довольно ?гкое, умеренно сладко?печень??ярким шоколадным вкусом.
Ингредиент?
- Мука – 200 ?/li>
- Кака?порошо?– 40 ?/li>
- Саха?– 75 ?/li>
- Соль – 1 щепотк?/li>
- Сливочно?масл?(маргарин) – 100 ?/li>
- Яйцо (крупно? – 1 шт.
- Нутелл?– 40 ?/li>
- Белы?шокола?– 100 ?/li>
- Растительное масл?(бе?запаха) – 1/3 ? ?
- Кокосовая стружк?– 20 ?/li>
Приготовлени?печенья:
- Поместит??миск?сливочно?масл?комнатно?температур? Добавьте сахарную пудр??щепотк?соли. Разотрит? Сливочно?масл?частично ил?полность?можн?заменить маргарином. Добавьте яйц??нутелл? Перемешайт? Введит?муку ?кака?порошо? Замесите тест? Он?получает? ?гким ?пластичным, ?рука?не липнет.
- Отрывайт?от тест?небольши?кусочк? которы?сначал?недолг?растирайте межд?ладо?ми (чтоб??печенья получилась ровн? поверхност?, зате?формуйте шарики размером чуть меньше грецкого орех? ?из шарико?– конусы. ?ме? получилось 40 штук.
- Переложите изделия на противен? застеленны?пекарско?бумаго? ?отправьт??заране?разогретый до 175 градусов духово?шкаф. Пеките окол?15 мину?
- Пока печень?остывает, приготовьт?глазур? Для этог?на во?но?бане, непрерывно помешивая, растопит?белы?шокола?(подойдёт ?воздушны?. Огон?ниже среднего. Для больше?текучест??конц?приготовления можн?добавить трет?чайной ложк?растительног?масл?бе?запаха. Покройте печень?глазурью ?посыпьте кокосово?стружкой.
Пр?тног?аппетита!
Метк? мука кака?порошо?/a> саха?/a> соль. масл?сливочно?/a> яйц?/a> нутелл?/a> белы?шокола?/a> масл?растительное кокосовая стружк?/a> |
Морковно?печень?со сливочны?сыро?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Морков?придае?печень?пр?тный вкус ?красивый окра? которы?очен?нравит? де?? ?просто??приготовлени?крем из сливочного сыра прекрасн?дополняет вкус морковно?выпечк?
Вс?ингредиент?для тест?должны быть комнатно?температур?
Ингредиент?для тест?
- Сливочно?масл?(размягченно? - 120 ?/li>
- Яйцо - 1 шт.
- Коричневый саха?- 150 ?/li>
- Морков?- 100 ?/li>
- Мука - 160 ?/li>
- Разрыхлитель - 6 ?/li>
- Соль - 1 щепотк?/li>
- Ов?ны?хлоп? - 60 ?/li>
- Кокосовая стружк?- 30 ?/li>
- Ванильны?экстракт - 1 ? ?
- Изюм - 50 ?/li>
- Миндал?(измельченный) - 50 ?/li>
Для крем?
- Сливочны?сы?(охлаждённы? - 170 ?/li>
- Сахарн? пудр?- 40 ?/li>
Приготовлени?печенья:
- ?миск?смешат?муку, кокосову?стружк? ов?ны?хлоп?, разрыхлитель ?соль. Отложить ?сторон?
- ?другой миск?взбить миксером сливочно?масл??сахаро??течени?2 мину? Добавить ванильны?экстракт, яйц??натертую на мелкой терк?морков? взбить вс?до однородной масс? ?полученную масс?добавить муку ?хорошо перемешать до однородности.
- ?готово?тест?добавить измельченный миндал??изюм, хорошо перемешать.
- ?помощь?ложк?для мороженого ил?руками сформировать кругло?печень?(весо?окол?20 ?, выложить ег?на противен? предварительно застеленны?пергаментной бумаго?
- Выпекать ?разогретой до 180 градусов духовк?12-15 мину?до золотистог?цвет? Готово?печень?остудить до комнатно?температур?
- Приготовит?крем. Для этог??миск?смешат?охлажденны?сливочны?сы??сахарной пудрой до однородной масс? Переложить крем ?кондитерский мешо?
- На одну половину печенья выдавить небольшо?количество крем??накрыт?сверху второй половинкой, слегка прижат?
- Готово?печень?хранит??холодильнике.
Пр?тног?аппетита!
Печень?«Кокосанка?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Кокосанк?- ароматно??воздушно?кокосово?печень? идеально?дополнение ?праздничны?подаркам ?чаепитию.
Хранит?тако?печень?нужн??закрытом контейнере пр?комнатно?температур?(до недели).
Ингредиент?
- Яичные белк?- 2 шт.
- Саха?- 100 ?/li>
- Крахма?- 10 ?/li>
- Кокосовая стружк?(обычная) - 200 ?/li>
- Соль - 0,5 ?/li>
Приготовлени?печенья:
- Белк?комнатно?температур?соединит?со щепоткой соли ?взбить ?однородную пену бе?крупны?пузыре?
- Небольшими порц?ми добавить саха? по желани?смешат?ег??ванильны? Увеличит?скорость миксер?до максимальной ?взбивать ?устойчивую глянцевую масс? которая хорошо держит? на венчиках.
- Добавить крахма??перемешать на минимально?скорости миксер?
- ?нескольк?этапов добавить кокосову?стружк??перемешать лопаткой. Масс?получает? густой ?хорошо держит? на лопатк?
- Выкладываю заготовк?на бумагу для выпечк??антипригарны?слое?пр?помощи ложк?для мороженого, эт?можн?сделат?обычно?ложкой ил?руками.
- По желани? сгладить поверхност?лопаткой ил?пальцами.
- Выпекать печень??разогретой до 140 градусов духовк?на средне?уровне бе?конвекци?30 мину? Готово?печень?плотно??хрус?ще?снаруж???гкое внутри.
Пр?тног?аппетита!
Метк? яичны?белк?/a> саха?/a> крахма?/a> кокосовая стружк?/a> соль. |
Кокосово?печень?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
?гкое, нежное, рассыпчато?кокосово?печень?готовится очен?быстро ?просто. Прекрасный рецепт вкусно?выпечк??ча?
Ингредиент?
- Кокосовая стружк?– 40 ?/li>
- Масл?сливочно?– 100 ?/li>
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 170 ?/li>
- Сахарн? пудр?– 70 ?/li>
Приготовлени?печенья:
- Сливочно?масл?заране?достанем из холодильника, он?должно быть ?гким. Масл?поместим ?глубокую миск? добави?сахарную пудр??перетрем вилкой масл??пудрой до однородног?сост?ния.
- Кокосову?стружк?дели?на 2 част?– 20 грам??тест??20 грам?буде?использовать для посыпк?печенья. Вводим ?масляну?смес?20 грам?кокосово?стружк??яйц? хорошо перемешиваем. Просеиваем муку ?замешиваем тест?для печенья. Тест?получает? эластичным ?податливым.
- Отщипываем от тест?небольшо?ег?количество ?скатывае??шари? сверху посыпаем кокосово?стружкой ?выкладывае?печень?на противен? застеленны?бумаго?для выпечк?
- Отправ?ем печень??предварительно разогретую до 180 градусов духовк?на 20 мину?
Пр?тног?аппетита!
Метк? кокосовая стружк?/a> масл?сливочно?/a> яйц?/a> мука сахарн? пудр?/a> |
Шоколадные конфет?из финико?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Очен?вкусны?домашние конфет?из финико? ов?ны?хлопье??кокосово?стружк? Конфет?получают? ?гким? сладкими ?полезным?
Ингредиент?
- Финики (бе?косточки) – 200 ?/li>
- Ов?ны?хлоп? – 2 ст. ?
- Кокосовая стружк?– 2 ст. ?
- Шокола?горьки?– 100 ?/li>
- Кака?– для обваливания конфет
Приготовлени?конфет:
- Обжарить ов?ны?хлоп? ?кокосову?стружк?на сковород?до ру?ност? Измельчить их пр?помощи блендера.
- Измельчить финики пр?помощи блендера. Добавить кокосову?стружк? ов?ны?хлоп? ?растопленный шокола? Перемешать до однородности. Поставит??холодильни?на 5-10 мину? чтоб?масс?стал?боле?плотная.
- Скатат?шарики по 15 ? Обва?ть ?кака? Вкусны??полезные домашние конфет?готовы.
Пр?тног?аппетита!
Метк? финики ов?ны?хлоп? кокосовая стружк?/a> шокола?/a> кака?/a> |
Миндальное печень??варено?сгущенко?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Получает? ?гкое ?рассыпчато?печень??варено?сгущенко??пр?тным миндальным привкусо?
Ингредиент?
- Сахарн? пудр?- 80 ?/li>
- Ванили?- 1 пакети?/li>
- Сливочно?масл?(размягченно? - 160 ?/li>
- Яичные желтки - 2 шт.
- Пшеничная мука - 300 ?/li>
- Миндальн? мука - 100 ?/li>
Для начинк??украшения:
- Вареная сгущенка
- Кокосовая стружк?/li>
Приготовлени?печенья:
- ?миск?смешивае?сахарную пудр? ванили? сливочно?масл??дв?желтка. Добавляем муку ?замешиваем тест?
- Раскатывае?тест?на пергаменте до толщин?примерно 0,5 см.
- Вырезаем фигурк? ?ме? получилось дв?против?.
- Выпекаем пр?180 градусах 10 мину?до готовности. Даём печень?остыть.
- Варену?сгущенку перекладывае??кондитерский мешо? На одно печенья выдавливае?немног?сгущенки, приклеивае?второе печень? Проходим? сгущенко?по бока??обваливаем ?кокосово?стружк?
Пр?тног?аппетита!
Метк? сахарн? пудр?/a> ванили?/a> масл?сливочно?/a> желтки мука пшеничная мука миндальн? вареная сгущенка кокосовая стружк?/a> |
Творожны?торт из печенья бе?выпечк?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Просто??приготовлени?торт бе?выпечк?из творог??печенья ?виде домика.
Ингредиент?
- Творог - 300 ?/li>
- Сливочно?масл?- 70 ?/li>
- Саха?(можн?заменить на сгущенку, мё? сиро? шоколадную паст? - 125 ?/li>
- Ванили?- 10 ?/li>
- Кака?(ил?обжаренный кэро? - 3 ст. ?
- Сметан?(ил?натуральны?йогурт) - 3 ст. ?
- Прямоугольное печень?(типа Юбилейного) - 12 шт.
- Молоко - 1/2 ст.
- Бана?(ил?персик? нектарин? другие фрукты ?ягоды) - 1 шт.
- Кокосовая стружк?(ил?тертый шокола? дроблены?орех? - для украшения
Приготовлени?торт?
- ?миск?выкладывае?творог, сливочно?масл? саха? ванили? кака??сметан? Пробивае?погружны?блендеро?до однородной масс? Если вместо сахара берете жидкие подсластител?ил??ва?слишко?влажны?творог, проследите чтоб?консистенц? крем?получилась плотно? Если крем буде?слишко?жидким, то торт не буде?держат?форм? Сделат?крем плотне?можн?добави??него немног?кокосово?стружк?(он?впитае?излишк?жидкости) ил?растопленног?шоколада (пр?остывани?он сделае?крем плотне?.
- Постелит?на стол циновк?для приготовления суши ил?плотно?кухонное полотенц?силиконовы?коврик для выпечк? Сверху положите пищеву?пленку. На пленку мы буде?выкладыват?печень? Циновк?нужн?чтоб?пото?было прощ?собрат?торт ?доми?
- ?миск?наливаем молоко (грет?не нужн? ?быстро обмакиваем печень??двух сторон ?молоке. Долг?не держим, инач?печень?слишко?сильно размокне??сломается. Буквальн?1-2 секунд??вытаскивае?
- Выкладывае?печень?прямоугольником: 4 штук??длин??3 ?ширину. ?длин?можн?сделат?больше ил?меньше, ?по ширине должно получить? именно 3 ?да. Инач?доми?не получится сложит?
- На слой печенья намазываем крем (оставьте немног?для того, чтоб?пото?обмазать печень?снаруж?. По желани? слой крем?можн?посыпать кокосово?стружкой, дроблеными орехам? тертым шоколадо? мелким?ягодами ил?фруктами, нарезанным?на тонкие слайсы.
- На центральны???печенья выкладывае?бана? разрезанны?вдол? Вместо банана можн?взять другие ?гкие фрукты ?ягоды. Но не берите слишко?сочные, инач?основани?торт?може?размякнут??сломаться.
- Пр?помощи циновк?складываем печень??форм?домика. Пищеву?пленку не снимае?(пуст?пока остает? на торт?. Убирае?торт ?холодильни?на 3-4 часа для пропитки ?чтоб?крем стабилизировал?.
- Зате?достае?торт из холодильника ?снимае?пленку. Покрывае?боковы?сторон?остаткам?крем??обильн?посыпаем кокосово?стружкой. Вместо стружк?можн?взять тертый шокола? мелк?раздробленны?орешки. Можн?полить растопленным шоколадо?
- Торт гото? Хранит?ег??холодильнике ?доставайте непосредственн?пере?подаче?
Пр?тног?аппетита!
Метк? творог масл?сливочно?/a> саха?/a> ванили?/a> кака?/a> сметан?/a> печень?/a> молоко бана?/a> кокосовая стружк?/a> |
Творожно-кокосовы?конфет?бе?выпечк?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Сегодня покажу рецепт очен?просты??полезных конфет бе?выпечк? которы?гото?тся всег?из трех ингредиентов.
Ингредиент?(на 5 штук):
- Кокосовая стружк?- 50 ?/li>
- Творог ?гкий - 100 ?/li>
- Подсластител?(ФитПарад ?) - 3 ?/li>
Приготовлени?конфет:
- Смешае?вс?ингредиент?до однородности. Если возьме?жидкий подсластител? например мё?ил?сиро?топинамбур? кокосово?стружк?може?понадобить? больше.
- Скатывае?шарики. Текстура получает? липкой, остает? на рука? Чтоб?текстура стал?посуше, можн?добавить побольше кокосово?стружк? но тогд??конфет?могу?получить? боле?сухи? Пр?необходимост? для облегчен? формирован? конфет, немног?смочит?руки водо?
- По желани? ?серединк?конфет можн?добавить орешек, ягоду, ил? например, обва?ть конфет??стружк?
- Отправ??конфет??холодильни?на 60 мину? Если ждат?не?си? ем не охлажд?, тоже вкусно.
Пищевая ценность (на 100 ?:
- Калорийность - 272 ккал
- Белк?- 12 ?/li>
- Жиры - 22 ?/li>
- Углеводы - 7 ?/li>
Метк? кокосовая стружк?/a> творог подсластител?/a> |
Лимонный пиро??голубико??кокосово?стружкой |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Лимонный пиро??голубико?получает? воздушны? влажны? нежным, ?насыщенным ягодным вкусом.
Растительное масл?выбирайт?бе?выраженног?вкус??запаха. Вместо глазур? пиро?можн?украсить сверху творожны?ил?сметанны?кремом. Голубику можн?заменить черникой, малино? ежевикой, смородиной.
- Калорийность (на 100 ? - 329 ккал
- Диамет?форм?- 20 см
Ингредиент?
- Мука - 230 ?/li>
- Яйца - 2 шт.
- Сметан?15-20% - 150 ?/li>
- Растительное масл?- 80 ?/li>
- Саха?- 150 ?/li>
- Ванильны?саха?- 10 ?/li>
- Лимо?(цедр? - 1 шт.
- Разрыхлитель - 4 ?/li>
- Сода - 2 ?/li>
- Соль - 1 ?/li>
- Голубика - 200 ?/li>
- Кокосовая стружк?- 40 ?/li>
Для лимонной глазур?
- Сахарн? пудр?- 80 ?/li>
- Лимонный со?- 25-30 ?/li>
Приготовлени?пирога:
- Дн?форм?выстелит?бумаго?для выпечк??антипригарны?слое? Вдол?борт?проложит?бумажную лент?
- Прос?нную муку соединит??соль? содо??разрыхлителе?
- Яйца комнатно?температур?соединит??сахаро??ванильны?сахаро? взбивать на максимальной скорости миксер?3-4 минуты.
- Добавить растительное масл??перемешать на минимально?скорости.
- Добавить сметан?ил?гречески?йогурт.
- Соединит??дв?приема ?мучной смесью, аккуратн?перемешать лопаткой. Если ягоды сладки? то можн?добавить на этом этап?10 грам?лимонног?сока. Тест?получает? густым.
- ?завершение, добавить кокосову?стружк? не обезжиренную, лимонную цедр??голубику. Перемешать ?распределить по форм?
- Выпекать ?разогретой до 160 градусов духовк?на средне?уровне бе?конвенци?45-50 мину?
- Пиро?извлеч?из форм??полность?остудить. Перенест?на блюд?
- Для глазур?соединит?сахарную пудр??лимонным соко?до желаемой консистенции.
- Покрыт?верх пирога глазурью.
Пр?тног?аппетита!
Метк? мука яйц?/a> сметан?/a> масл?растительное саха?/a> ванильны?саха?/a> лимо?/a> разрыхлитель сода соль. голубика кокосовая стружк?/a> лимонный со?/a> сахарн? пудр?/a> |
Печень?из кокосово?стружк??сгущенки |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Эт?само?просто?кокосово?печень? которо?готовится всег?из двух ингредиентов - кокосово?стружк??сгущенного молока.
Печень?получает? слегка ?гуче? ?деликатным вкусом кокоса ?сгущённого молока. Та?ка?тест?содержит минимально?количество жира, хранит?тако?печень?нужн??пакете ил?контейнере ?крышко? чтоб?не зачерствел?
Ингредиент?
- Сгущенно?молоко – 1 банк?(380 ?
- Кокосовая стружк?– 220 ?/li>
Приготовлени?печенья:
- ?сгущенному молоку ?нескольк?приемо?добавьте кокосову?стружк? Молоко нужн?свежее, льющее? из банк? ?не то, которо?долг?простояло на полк??из?дн?загустел? Перемешайт? Должна получить? влажная пластичн? масс?
- Смоченными водо?руками отщипывайт?небольшо?количество тест??формируйте шарики размером ?грецки?орех. Не стремитесь скатат?идеальны?шарики, он?сами выровняют? пр?выпекани? Выкладывайте заготовк?на противен? застеленны?пекарско?бумаго? на небольшо?расстояни?друг от друг? Из указанного количества ингредиентов получает? 28-30 издели?
- Отправьт?печень??разогретую до 170 градусов духовк?на 20-25 мину? Готовьте до золотистог?ру?нц? Следит?за духовкой, эт?печень?легк?подгорае?
Пр?тног?аппетита!
Метк? сгущенно?молоко кокосовая стружк?/a> |
Кокосово?печень?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Вкусно??просто??приготовлени?печень??ароматом ?вкусом кокоса, покори?ваше сердце ?первог?кусочк?
Ингредиент?(на 15 штук):
- Яичные белк?- 3 шт.
- Саха?- 100 ?/li>
- Соль - 1 щепотк?/li>
- Ванильны?экстракт - 1 ? ?
- Кокосовая стружк?- 210 ?/li>
- Тёмный шокола?(растопленный) - 100 ?/li>
Приготовлени?печенья:
- ?миск?соединит?яичны?белк? соль ?ванильны?экстракт. Взбить миксером до появлен? легкой пены, зате?постепенно добавить саха? Взбить миксером ?течени?5 мину? ?полученную масс?добавить кокосову?стружк??хорошо перемешать до однородной масс?
- ?помощь?ложк?для мороженого ил?руками сформировать кругло?печень??выложить ег?на противен? предварительно застеленны?пергаментной бумаго?
- Выпекать печень??разогретой до 160 градусов духовк?17-20 мину?до золотистог?цвет? Готово?печень?остудить до комнатно?температур?
- Дн?каждог?печенья окунут??растопленный тёмный шокола??выложить на пергаментную бумагу. Зате?оставший? шокола?перелить ?корнетик ?полить печень?шоколадо?сверху. Оставить печень?на 30-40 мину? чтоб?шокола?застыл.
Пр?тног?аппетита!
Метк? яичны?белк?/a> саха?/a> соль. ванильны?экстракт кокосовая стружк?/a> темный шокола?/a> |
Лимонные кекс??кокосово?стружкой ?сахарной глазур?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Лимонные кекс??кокосово?стружкой отличают? бесподобны?ароматом ?нежной, влажно?консистенцие?
Сливочно?масл?можн?заменить растительным, бе?запаха ?вкус? ?количестве 100 ? Лимо?можн?заменить лаймом. Кокосову?стружк?выбирайт?качественную, не обезжиренную. Идеально подойдёт натёрт? ?коть кокоса, ?молоко можн?заменить кокосовы? Кекс?можн?выпекать ?традиционной кругло?форм?для маффинов ил??большо?форм?для английског?кекс?(прямоугольной). Стружк?можн?заменить мако?(30 ? ил?маково?начинкой (40 ?. Деко?може?быть другим по вашему вкус? Калорийность (на 100 ? - 350 ккал. Выхо?-15 штук (ве?одного кекс?- 40-42 ?
Ингредиент?
- Мука - 200 ?/li>
- Разрыхлитель - 7 ?/li>
- Соль - 1 ?/li>
- Сливочно?масл?82% - 125 ?/li>
- Яйца - 2 шт.
- Саха?- 150 ?/li>
- Молоко - 100 ?/li>
- Лимонный со?- 20 ?/li>
- Лимо?(цедр? - 1 шт.
- Кокосовая стружк?- 40 ?/li>
Для глазур?
- Сахарн? пудр?- 100 ?/li>
- Лимонный со?15-25 ?/li>
Для украшения:
- Кокосовая стружк?/li>
- Лимонн? цедр?/li>
Приготовлени?кексов:
- Прос?нную муку соединит??соль??разрыхлителе? Перемешать.
- ?гкое сливочно?масл?взбить миксером ?течени?минуты, добавить саха??продолжить взбивани?2-3 минуты.
- По одному добавить яйц?комнатно?температур? тщательн?взбивая посл?каждог?добавлен?.
- Добавить лимонный со??перемешать. ?завершение, добавить мелк?натертую цедр?одного лимона.
- ?нескольк?приемо?добавить мучную смес? чередуя ?молоко?
- Добавить кокосову?стружк??перемешать.
- Переложить тест??кондитерский мешо? для традиционных форм, можн?воспользоваться ложкой для мороженого.
- Заполнит?форм?на 3/4 объема. Пр?помощи лопатк?ил?ложк?сделат?углубление ?центре.
- Выпекать ?разогретой до 160 градусов духовк?на средне?уровне бе?конвекци?30-40 мину?
- Слегка остудить кекс??форм? зате?извлеч?на решетк??полность?остудить
- Для глазур? сахарную пудр?соединит??небольшими порц?ми лимонног?сока до желаемой консистенции.
- Покрыт?кекс?глазурью ?посыпать кокосово?стружкой.
Пр?тног?аппетита!
Метк? мука разрыхлитель масл?сливочно?/a> яйц?/a> саха?/a> молоко лимонный со?/a> цедр?лимона кокосовая стружк?/a> сахарн? пудр?/a> |
Лимонные конфет?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Эт?конфет?похожи на «Птичье молоко», но боле?лёгкие ??цитрусовым вкусом. Гото?тся предельн?просто, затрат?минимальны?
Ингредиент?
- Вода – 260 мл
- Саха?– 160 ?/li>
- Желати?(быстрорастворимы? – 10 ?/li>
- Лимо?(цедр? - 1/2 шт.
- Кокосовая стружк?– 20 ?/li>
Приготовлени?конфет:
- Сначал?подготовьт?форм? та?ка?пото?просто не успеет? Дн?застелит?пекарско?бумаго? Если хотите, вырежьте бумагу для бокови? Но эт?не обязательно. ?делала ?бе?не? просто пото?аккуратн?отде?ла суфл? прой?сь ножо?вдол?бортиков. Главно? непременно застелит?дн? Размер моей форм?16×11×6 сантиметро? Казалось бы, он?совсем небольшая, но конфет получится мног? 48 штук.
- Поместит??миск?желати? Добавьте 130 миллилитро?воды. Дайт?набухнут? Быстрорастворимому желатину достаточно для этог?буквальн?двух мину?
- ?большу?кастрюлю поместит?саха??влейте 130 миллилитро?воды. Если есть желани??возможност? добавьте жёлтый пищево?красител? Введит?цедр?половины лимона. Доведите смес?до кипения. Помешивайт? Саха?должен полность?растворить?. Введит?разбухши?желати? ?снов?помешивайт? чтоб?желати?разошёлся. Пр?первых признака?кипения снимит?кастрюлю ?ог?. Пуст?смес?охладится до комнатно?температур? ?помощь?получившегося желатинового раствора можн?приклеит?вырезанные боковинк??стенка?форм?
- Остывший раство?взбейт? Смес?жидк?, брызги неизбежн? Поэтом??нужн?очен?большая кастрю?. Если ?ва?есть крышка «Анти-брыз?raquo; для миксер? воспользуйтесь ею. Довольно скор?(примерно чере?четыре минуты) масс?станет значительн?боле?плотно? ?не?поя?тся ты?чи воздушны?пузырько? Сделайте тест. Наберите немног?смес??ложк? Если последни?капл?уж?не стекаю? ?не спеш?сползают, немедленно остановите взбивани? Инач?масс?очен?сильно загустее??распределить её по форм?буде?проблематичн?
- Перелейт?смес??форм??отправьт??холодильни?на 4-6 часо? Зате?поместит?конфет?на разделочну?доск? покрытую кокосово?стружкой, ?нежн?снимит?бумагу. ?разрезал?заготовк?на четыре част?по длин? каждую из этих частей ещ?на дв?част?по толщин? ?каждую тонкую полоск?на шест?кусочков. Получилось 48 конфет. Посл?каждог?разрез?можн?протират?но?растительным маслом бе?запаха, ?можн??обойтись бе?этой процедур? Главно? сделав разрез, сраз?отодвинуть друг от друг?част?десерт? та?ка?он?норо??снов?соединиться.
- Каждую заготовк?со всех сторон обва?йт??кокосово?стружк? Он?не только привнесё?свой аромат, но ?избави?от склеиван?. Обва?ть ?сахаре не получится: он начинает таять.
Хранит?конфет?по?крышко? Он?«проживут» неделю бе?потери качества. ?може?быть ?горазд?дольше. Наскольк?дольше? Проверит?пока не удалос? но за недельны?срок годности ручаюс?
Метк? вода саха?/a> желати?/a> лимо?/a> кокосовая стружк?/a> |
Лимонный пиро?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
?гк?, ?меру влажная выпечк? ?пр?тным лимонным ароматом ?легкой кислинко?
Ингредиент?
- Молоко - 200 мл
- Яйца - 3 шт.
- Саха?- 150 ?/li>
- Мука - 100 ?/li>
- Лимо?- 1 шт.
- Кокосовая стружк?- 50 ?/li>
- Сливочно?масл?(растопленное) - 50 ?/li>
Приготовлени?пирога:
- Снимае?цедр??одного лимона ?помощь?мелкой терк? Снимае?только желтую част? та?ка?белая горчит.
- Разрезае?лимо?попола??выдавливае?со? ?ме? получилось 60 мл сока.
- Яйца отправ?ем ?миск??начинаем взбивать миксером, постепенно добавляя саха? Взбиваем окол?минуты.
- Ко взбиты?яйцам добавляем растопленное сливочно?масл? цедр?лимона ?лимонный со? Перемешиваем до однородности.
- Теперь ?тест?наливаем молоко, немног?перемешиваем, добавляем муку ?перемешиваем до однородности.
- ?конц?замеса насыпаем ?тест?кокосову?стружк??вс?окончательно перемешиваем. Тест?получает? жидкое.
- Дн?форм?для выпечк?(16?6 см) застилае?пергаментной бумаго??переливаем тест??форм?
- Отправ?ем ?разогретую до 170 градусов духовк??выпекаем ?режиме верх плюс ни?приблизительно 40-45 мину?
- Готовы?пиро?вынимаем из духовк??даем ем?остыть ?форм? Зате?достае?из форм??нарезаем порционным?кусочкам?
Пр?тног?аппетита!
Метк? молоко яйц?/a> саха?/a> мука лимо?/a> кокосовая стружк?/a> масл?сливочно?/a> |
Творожно-кокосовая запеканк?со сгущённы?молоко?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Очен?нежн?, ?гк? ?сочн? творожная запеканк??кокосово?стружкой ?сгущённы?молоко?
Ингредиент?
- Творог 5% – 800 ?/li>
- Кокосовая стружк?– 80 ?/li>
- Крахма?– 40 ?/li>
- Ванильны?саха?– 20 ?/li>
- Сгущенно?молоко – 150 ?/li>
- Яйца (?) – 4 шт.
- Миндальные хлоп? – по желани?/li>
Приготовлени?запеканк?
- ?творог?добавить крахма? сгущенно?молоко ?яичны?желтки. Лучш?брат??гкий пастообразны?творог. Если же будете брат?зернисты? то ег?предварительно нужн?перебить блендеро?до однородности ?только пото?добавлять вс?ингредиент?
- Перебить творожну?масс?блендеро?до однородности.
- Духовк?включаем прогревать? до 180 градусов. На дн?форм?выкладывае?пергамен? бока смазывае?сливочны?маслом.
- Белк?взбить со щепоткой соли ?ванильны?сахаро?до пышной пены. Аккуратн?ввести белк??творожно?масс? стар?сь сохранит?вс?воздушност?
- Масс?перекладывае??форм?(диамет?21 см), разравниваем ?выпекаем окол?45-50 мину? до ру?ност?
Пр?тног?аппетита!
Метк? творог кокосовая стружк?/a> крахма?/a> ванильны?саха?/a> яйц?/a> миндальные хлоп? |
Песочное печень??кокосово?стружкой ?джемом |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Давайт?приготовим нежное рассыпчато?печень??ароматно?начинкой из кокосово?стружк??джем?
Ингредиент?для тест?
- Мука – 320 ?/li>
- Разрыхлитель – 1 ? ?
- Яйцо – 1 шт.
- Сахарн? пудр?– 30 ?/li>
- Соль – 1 щепотк?/li>
- Сливочно?масл?(маргарин) – 200 ?/li>
- Растительное масл?(бе?запаха) – 40 мл
- Сметан?20% – 50 ?/li>
Для начинк?
- Кокосовая стружк?(очен?мелк?) – 45 ?/li>
- Джем – 180 ?/li>
Для декора:
- Сахарн? пудр?– 1,5 ст. ?
Приготовлени?печенья:
- Поместит??миск?кокосову?стружк? Добавьте джем ?тщательн?перемешайт?масс? Не кладит?весь джем сраз? возможно, ва?ег?потребуется чуть меньше. ?этом рецепт?нужн?очен?мелк? кокосовая стружк? ?не?боле?высокая влагопоглощающ? способност? ?начинк??тако?стружкой не «потечё?raquo;. Ка?только удастся бе?труд?слепит?из получившей? масс?плотны?шари? джем можн?больше не добавлять: начинк?готова.
- Для тест??миск?со сливочны?маслом (ил?маргарином) комнатно?температур?добавьте сахарную пудр??щепотк?соли (если масл?несолено?. Разотрит? Сахарной пудр??рецептур?тест?совсем мало. Всег?30 граммо? Потому чт?сладко?буде?начинк?
- Теперь добавьте яйц? сметан??растительное масл? Перемешайт?
- Дале?введит?муку ?разрыхлитель. Замесите тест? Он?получает? очен?послушны? очен?эластичным. ??процессе формовки совсем не буде?прилипат??рука?
- Сформуйт?из тест?шарики размером примерно ?грецки?орех. ?ме? получилось 48 штук.
- Теперь скатайте маленьки?шарики из начинк? Их должно получить? стольк?же, скольк?шарико?из тест?
- Возьмите ?руки колобо?тест? слепит?из него воронк? вложит?начинк? сведит??защипнит?кр?, скатайте шари? ?этом?момент?ни тест? ни начинк?уж?не прилипаю??ладо?? поэтом?работа идёт быстро.
- Переложите изделия на противен? застеленны?пекарско?бумаго? ?отправьт??заране?разогретый до 180 градусов духово?шкаф на средни?уровен? Пеките окол?20 мину? ?тест?мало сахара, поэтом?печень?не буде?очен?ру?ны? Посыпьте шарики сахарной пудрой.
Пр?тног?аппетита!
Метк? мука разрыхлитель яйц?/a> сахарн? пудр?/a> масл?сливочно?/a> масл?растительное сметан?/a> кокосовая стружк?/a> джем |
Шоколадный руле?бе?выпечк?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Попробуйте приготовит?этот ленивы?руле?из шоколадног?печенья. Десерт?бе?выпечк?экономя?наше время ?силы.
Ингредиент?
- Печень?(шоколадное) – 180 ?/li>
- Молоко (теплое) – 750 ?/li>
- Кака?– 1 ст. ?
Для начинк?
- Сливочны?сы?– 100 ?/li>
- Сахарн? пудр?– 40 ?/li>
- Кокосовая стружк?– 45 ?/li>
- Ванильны?саха?– 10 ?/li>
Приготовлени?рулета:
- Измельчить печень??крошку, добавить кака??перемешать. Порц?ми добавить молоко. Должно получить? ?гкое податливое тест? ?зависимост?от печенья, молока може?понадобить? чуть больше ил?чуть меньше. Если будете использовать обычно?печень?(не шоколадное), то добавьте больше кака?
- Для приготовления начинк?необходимо смешат?сливочны?сы? сахарную пудр? ванильны?саха??кокосову?стружк?
- Тест?раскатат?на лист?пергамента. Накройте сверху листом пергамента, чтоб?тест?не прилипал??скалке. Выложите сверху начинк? равномерны?тонким слое? зате?сверните ?руле??отправьт??морозилк?на 30 мину?
Метк? печень?/a> молоко кака?/a> сливочны?сы?/a> сахарн? пудр?/a> кокосовая стружк?/a> ванильны?саха?/a> |
Апельсиновый торт бе?выпечк?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
?этом торт?отличн?сочетает? белы?сливочны?слой ?шоколадным. ?апельсиновый слой придае?этом?десерт?особую кислинку ?неповторимый вкус.
Ингредиент?для апельсиновог?сл?:
- Апельсиновый со?- 500 мл
- Крахма?кукурузный - 45 ?(4 ст. ? ?горкой)
- Саха?- 50 ?(3 ст. ? ?горкой)
Для молочног?сл?:
- Молоко - 1 ?/li>
- Саха?- 170 ?(9 ст. ? ?горкой)
- Манк?- 140 ?(9 ст. ? ?горкой)
- Кокосовая стружк?- 2 ст. ?
- Масл?сливочно?- 25 ?(1 ст. ?)
- Ванильны?саха?- 10 ?/li>
Для шоколадног?сл?:
- Кака?- 2 ст. ?
Приготовлени?торт?
- Для приготовления апельсиновог?сл?, ?сотейник наливаем апельсиновый со?(я использу?покупной апельсиновый со? но такж?можн?взять ?свежевыжатый), насыпаем саха??кукурузный крахма? Вс?перемешиваем венчиком до однородности. Ставим на плит??готови? пост?нн?перемешивая, до загустен? ?закипания. Когд?смес?закипи? вари?ещ?одну минуту ?снимае??ог?.
- Го?чу?апельсиновую смес?выливаем ?форм?(я использу?силиконову?форм?для кексов, объёмо?1,5 литр? но можн?взять ?стек?нную форм?ил?даже миск? ?оставляем остывать пр?комнатно?температур?
- Для приготовления молочног?сл?, ?кастрюлю наливаем холодное молоко, добавляем манк? саха? ванильны?саха??кокосову?стружк? Вс?перемешиваем венчиком ?ставим на огон? Вари?смес?на небольшо?огне, пост?нн?перемешивая, до загустен? ?закипания. Когд?смес?закипи? вари?ещ?одну минуту ?снимае??ог?.
- ?готову?молочную смес?добавляем сливочно?масл??хорошо перемешиваем. Не дожидаясь остывания, примерно половину молочной масс?выливаем на апельсиновый слой ?вс?аккуратн?разравниваем ложкой.
- Для приготовления шоколадног?сл?, ?кастрюлю ?оставшим? кремом просеиваем кака??вс?хорошо перемешиваем. Выкладывае?шоколадную смес?на молочный слой ?вс?аккуратн?разравниваем ложкой.
- Даем торт?остыть до комнатно?температур? посл?чего накрывае?ег?пищево?пленко??отправ?ем ?холодильни?на 3-4 часа (я оставила на ночь).
Метк? апельсиновый со?/a> крахма?кукурузный саха?/a> манк?/a> кокосовая стружк?/a> масл?сливочно?/a> ванильны?саха?/a> кака?/a> |
Торт "Снежная горк?quot; |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Этот рецепт торт?- наст?щая находк? Вс?очен?просто, оригинальн??вкусно. Удивит?свои?гостей красивым десертом.
Ингредиент?
- Мука - 3 ст.
- Крахма?- 2/3 ст.
- Саха?- 1,5 ст.
- Яйца - 2 шт.
- Сметан?- 500 ?/li>
- Масл?сливочно?- 100 ?/li>
- Сода - 1 ? ?
- Кокосовая стружк?- 1 пакети?/li>
- Загустител?для сметан?- 1 пакети?/li>
- Масл?растительное (бе?запаха) - 1 ? ?
Приготовлени?торт?
- Готови?тест? смешивае?муку, крахма? саха? яйц? сметан? соду, нарезаем ?смес?кусочкам?сливочно?масл??тщательн?руками вымешиваем тест?
- Скатывае?шарики чуть меньше грецкого орех??выкладывае?на лист, выстеленны?пергаменто??смазанны?маслом.
- Выпекаем пр?температур?180 градусов до золотистог?цвет?
- Готови?крем: взбиваем оставшую? сметан??сахаро??пакетико?загустителя до растворения сахара.
- На блюд?выкладывае?слой шарико?(остывших) ?покрывае?сметанны?кремом. Выкладывае?слои, отступ? от кр?, чтоб?визуальн?получалась горк?
- Посл?формирован? горк? посыпаем ее кокосово?стружкой ?отправ?ем ?холодильни?не мене? че?на 12 часо?
Метк? мука крахма?/a> саха?/a> яйц?/a> сметан?/a> масл?сливочно?/a> сода кокосовая стружк?/a> масл?растительное загустител?сметан?/a> |
Меренговый руле?«Рафаэлло» |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Очен?нежный ?невероятн?вкусны?меренговый руле??миндалем ?кокосово?стружкой.
Ингредиент?для меренг?
- Яичные белк?- 6 шт. (240 ?
- Соль - 1 щепотк?/li>
- Сахарн? пудр?- 250 ?/li>
- Кукурузный крахма?- 20 ?/li>
- Лимонный со?- 1 ? ?
- Миндальные лепестки - 30 ?/li>
- Кокосовая стружк?- 20 ?/li>
Для крем?
- Сы?маскарпоне - 200 ?/li>
- Охлажденны?сливки 33-35% - 250 мл
- Сахарн? пудр?- 20 ?/li>
- Белы?шокола?(растопленный) - 60 ?/li>
- Кокосовая стружк?- 30 ?/li>
Для начинк?
- Миндал?(измельченный) - 50 ?/li>
Для украшения:
- Конфет?"Рафаэлло" - по вкус?/li>
Приготовлени?рулета:
- Чтоб?белк?хорошо взбились, посуда для взбивания должна быть сухо??чистой. Белк?(комнатно?температур? поместит??миск??взбить миксером ?течени?1-2 мину? на небольшо?скорости миксер?до легкой пены. Зате?постепенно добавить сахарную пудр? Увеличит?скорость миксер?до максимум??взбить меренг??течени?10-12 мину? до устойчивых пико? Зате?добавить кукурузный крахма??лимонный со? перемешать до однородной масс?
- Выложите белковую масс?ровным слое?на противен?размером 30?0 см, застеленны?пергаментной бумаго? Сверху посыпать миндальным?лепестками ?кокосово?стружкой.
- Выпекать ?разогретой до 150 градусов духовк?40-45 мину? Корж должен увеличиться ?размер??стат?хрус?щи?снаруж???гким внутри.
- Готовы?корж достат?из духовк??перевернут?на чистый лист пергаментной бумаги, аккуратн?снять бумагу ?остудить до комнатно?температур?
- Приготовит?крем. Для этог?маскарпоне (комнатно?температур? взбить до однородности, зате?добавить сахарную пудр??растопленный шокола? взбить до однородной масс?
- ?другой миск?взбить охлажденны?сливки до крепки?пико? Постепенно ввести взбиты?сливки ?крем из маскарпоне. 1/3 част?крем?отложить для украшения ?убрать ?холодильни? ?крем, которы?остался добавить кокосову?стружк?
- Выложить крем на меренговую основу ?равномерно распределить. Сверху посыпать измельченным миндалем ?свернуть корж ?руле? Убрать руле??холодильни?на 2 часа.
- Готовы?руле?достат?из холодильника, срезат?кр? ?переложить на блюд?
- Украсить по желани? ?использовала оставший? крем ?конфет?рафаэлло.
Пр?тног?аппетита!
Метк? белк?/a> сахарн? пудр?/a> кукурузный крахма?/a> лимонный со?/a> миндальные лепестки кокосовая стружк?/a> маскарпоне сливки белы?шокола?/a> миндал?/a> |
Апельсиновый десерт бе?выпечк?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Десерт легкий по текстуре ?насыщенным апельсиновым вкусом ?легкой кислинко? Готовится настольк?просто, чт??ег?приготовлением справится даже ребено?
Тако?десерт хорошо держит форм??не тает пр?комнатно?температур?
Ингредиент?
- Апельсиновый со?- 800 мл
- Саха?- 70 ?/li>
- Крахма?кукурузный - 65 ?/li>
- Кокосовая стружк?- 50 ?/li>
- Фисташки (для украшения) - 5 шт.
Приготовлени?десерт?
- ?кастрюлю наливаем апельсиновый со?(я использу?покупной, но можн?использовать ?свежевыжатый), насыпаем саха??кукурузный крахма? Вс?перемешиваем венчиком, чтоб?не было комочков.
- Кастрюлю ставим на огон?чуть меньше среднего, ? пост?нн?помешивая, доводи?смес?до кипения. Посл?закипания вари?смес?на маленько?огне 1-2 минуты, посл?чего снимае??ог?.
- Немног?нагревае?стакан? Для этог??узки?высоки?стакан?наливаем теплую воду ?сраз?ее выливаем. Эт?делает? для того, чтоб?пото?легч?было достат?десерт.
- Го?чи?десерт переливаем ?подготовленные стакан? Из указанного количества ингредиентов ?ме? получилось тр?стакан?по 250 мл.
- Оставляем десерт остывать пр?комнатно?температур? посл?чего накрывае?стакан?пищево?пленко??отправ?ем ?холодильни?миниму?на один ча?
- Застывши?десерт вынимаем из стакан??разрезае?на четыре част? Обваливаем ?кокосово?стружк? украшаем мелк?нарезанным?фисташками ?подаем ?стол?
Метк? апельсиновый со?/a> саха?/a> крахма?кукурузный кокосовая стружк?/a> фисташки |
Датски?пиро?«Мечта?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Очен?интересный рецепт пирога. ?него насыщенный вкус, потрясающий аромат ?аппетитный ви?
Ингредиент?
- Яйца - 3 шт.
- Саха?- 200 ?/li>
- Ванильны?саха?- 1/2 ? ?
- Пшеничная мука - 225 ?/li>
- Разрыхлитель - 2 ? ?
- Молоко - 150 мл
- Сливочно?масл?- 75 ?/li>
Топпин?
- Сливочно?масл?- 100 ?/li>
- Кокосовая стружк?- 150 ?/li>
- Коричневый саха?- 200 ?/li>
- Молоко - 75 мл
Приготовлени?пирога:
- Разогрейте духовк?до 190 градусов.
- Масл??молоко?подогрейте ?микроволновк?до растворения масл?
- Взбейт?яйц??сахаро??ванильны?сахаро?до сост?ния светло?лёгкой масс? ?миск?всыпьт?1/3 прос?нной муки ?разрыхлителе? Аккуратн?вмешайте муку ?яичну?смес? зате?добавьте половину молочн?сливочно?жидкости, зате?половину от оставшей? муки, оставшую? жидкость ?муку.
- Наполнит?тестом форм?(диамет?23 см) смазанну?маслом.
- Выпекайт?25-30 мину? почт?до полной готовности (не открывайте духовк? особенно первые 20 мину? инач?бискви?осяде?.
- Для топпинга поместит?вс?ингредиент??кастрюлю ?на слабом огне прогрейт?до растворения сахара.
- Достаньт?пиро?из духовк??аккуратн?полейт?топпинго?сверху. Вернит??духовк? Прибавьт?температур?до 200 градусов ?выпекайт?ещ?5-10 мину? Пере?подаче?дайт?пирогу хорошо остыть.
Метк? яйц?/a> саха?/a> мука разрыхлитель молоко масл?сливочно?/a> кокосовая стружк?/a> коричневый саха?/a> |
Торт бе?выпечк?«Дуэт» |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Торт получает? просто шикарный. Черн?белы??разрез??насыщенным кокосовы?вкусом. Готовить торт прощ?простого, но нужн?запастис?терпение??дождаться, когд?он пропитается.
Ингредиент?
- Печень?шоколадное (OREO) – 450 ?/li>
- Молоко – 500 мл
- Саха?– 200 ?/li>
- Желтки яичны?– 2 шт.
- Мука – 2 ст. ?
- Крахма?картофельный – 2 ст. ?
- Кокосовая стружк?– 100 ?/li>
- Сливочно?масл?– 250 ?/li>
- Ванильны?саха?– 5 ?/li>
Для украшения:
- Конфет?(Франческ?ил?Рафаэлло) – 8 шт.
Приготовлени?торт?
- Готови?крем: смешивае?желтки ?сахаро? добавляем 0,5 стакан?молока, муку ?крахма? Взбиваем миксером до однородности.
- Молоко доводи?до кипения ?пост?нн?помешивая добавляем приготовленную масс? Вари?крем помешивая венчиком пока он не загустее? Остави?крем остыть.
- Размягченно?сливочно?масл?взбиваем миксером, постепенно добавляем ?нему остывший крем. Должна получить? пышн? масс?
- Вмешивае??крем кокосову?стружк?(4 ст. ? оставляем для обсыпк?торт?.
- Дн?форм?смазывае?кремом (можн?использовать кулинарное кольцо). Чередуем слои печенья ?кремом. Верхни?слое?должен быть крем.
- Накрывае?пищево?пленко??отправ?ем ?холодильни?на ночь.
- Украшаем верх торт??бока кокосово?стружкой. Для украшения я ещ?использовала конфет?(можн?брат?Франческ?ил?Рафаэлло, но эт?совсем необязательно).
Всем пр?тног?чаепит?!
Метк? печень?орео молоко саха?/a> желтки мука крахма?/a> кокосовая стружк?/a> масл?сливочно?/a> ванильны?саха?/a> конфет?рафаэлло |
Десерт «Птичь?молоко?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Любите быстры?десерт? Десерт «Птичье молоко» являет? именно таки? готовится быстро, ?получает? сытным ?вкусны?
Вместо агар?можн?использовать желати? но готовить ?ни?нужн?соблюд? инструкцию на упаковке. Сметан?лучш?брат?жирность?20% ?выше.
Ингредиент?/p>
- Сметан?20% – 400 ?/li>
- Саха?– 100 ?/li>
- Агар-агар – 1 ? ?
- Шокола?– 100 ?/li>
- Кокосовая стружк?– 10 ?/li>
Приготовлени?десерт?
-
Сметан?(350 грам? соединит??сахаро??агар-агаром, взбить венчиком до однородног?сост?ния ?появлен? пузырько? - Разложит?сметанну?смес??стакан?ил?креманки (я выкладывал?десерт ?достаточно больши?стакан? но совету?брат?вс?же формочки поменьше, буквальн?на нескольк?чайных ложе? потому чт?десерт достаточно сытный, но ?меру сладки? ?отправит??холодильни?на 10-15 мину?
-
Плитку шоколада поломать на кусочк? добавить ?шоколаду оставшие? 50 грам?сметан??растопит?на плит?до однородности. -
Выложить шоколадную масс?поверх бело?масс? слегка перемешиваем слой. -
Сверху украшаем десерт небольши?количество?кокосово?стружк?
Боле?подробны?рецепт приготовления смотрите на виде?
Пр?тног?аппетита!
Метк? сметан?/a> саха?/a> агар-агар шокола?/a> кокосовая стружк?/a> |
Шоколадный пиро?«Crazy Cake?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Ничего прощ??бюджетне?я ещ?не готовила. Пиро?готовится буквальн?из ничего, бе?использования яиц ?молочных продукто?
Сумасшедши?пиро?(Crazy Cake) – эт?блюд?американской кухн? рецепт которого появился во времен?дефицита. Прекрасн?подходит ?качестве десерт?во время пост? Пиро?получает? влажны? шоколадный, ег?можн?разрезат?на нескольк?коржей ?смазат?вареньем ил?кремом, ил?же покрыт?сверху глазурью.
Ингредиент?
- Вода (комнатно?температур? – 240 ?/li>
- Мука – 210 ?/li>
- Растительное масл?(рафинированное) – 75 ?/li>
- Кака?– 35 ?/li>
- Саха?– 180 ?/li>
- Ванильны?саха?– 20 ?/li>
- Соль – 0,5 ? ? (бе?горк?
- Разрыхлитель – 10 ?/li>
Для глазур?
- Кака?– 3 ст. ?
- Сахарн? пудр?– 3 ст. ?
- Крахма?– 1 ст. ?
- Вода (ле?ная) – по необходимост?до желаемой густот?/li>
Для украшения:
- Кокосовая стружк?– 40 ?/li>
Приготовлени?пирога:
- Прос?ть муку, кака?(берите кака? которо?нравит? ва?по вкус? от этог?напряму?зависи?вкус само?глазур??пирога) ?разрыхлитель. Добавить соль, саха??ванильны?саха?
- Добавить воду (со?кофе/ча?молоко) ?растительное масл? вс?перемешать до однородности.
- Выпекать ?заране?разогретой до 170 градусов духовк?40-45 мину? Готовность проверит?дере?нной шпажко? Форм?21 см.
- Для глазур?прос?ть кака? сахарную пудр??крахма? Постепенно добавляем ле?ну?воду до получения желаемой консистенции.
- Покрывае?сверху остывший пиро?глазурью ?украшаем кокосово?стружкой.
Метк? вода мука кака?/a> саха?/a> масл?растительное разрыхлитель крахма?/a> кокосовая стружк?/a> |
Шоколадный торт ?кокосово?стружкой «Опилки» |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Давайт?приготовим попу?рный немецкий торт, ?необычайно вкусно?кокосово-сливочно?шапочкой.
Ингредиент?для корж?
- Мука – 140 ?/li>
- Крахма?– 30 ?/li>
- Соль – 1 щепотк?/li>
- Саха?– 120 ?/li>
- Яйца (крупны? – 3 шт.
- Молоко – 90 мл
- Растительное масл?(бе?запаха) – 60 мл
- Кака?порошо?– 25 ?/li>
- Разрыхлитель – 6 ?/li>
Для пропитки:
- Саха?песо?– 90 ?/li>
- Кака?порошо?– 1 ст. ?
- Молоко – 90 мл
Для крем?
- Сливки 33-35% – 150 мл
- Маскарпоне – 150 ?/li>
- Сахарн? пудр?– 90 ?/li>
Для «опилок»:
- Сливочно?масл?– 35 ?/li>
- Саха?песо?– 35 ?/li>
- Кокосовая стружк?– 35 ?/li>
Приготовлени?торт?
Метк? мука крахма?/a> яйц?/a> саха?/a> молоко масл?растительное кака?порошо?/a> разрыхлитель пропитка крем масл?сливочно?/a> кокосовая стружк?/a> |
Творожно-кокосово?печень?«Неженка?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Давайт?приготовим творожно-кокосово?печень??тонкой корочкой ?очен?нежное внутри.
Ингредиент?
- Творог (умеренно влажны? бе?зёрнышек) – 250 ?/li>
- Сливочно?масл?(маргарин) – 150 ?/li>
- Саха?песо?– 140 ?/li>
- Соль – 1 щепотк?/li>
- Яйцо – 1 шт.
- Цедр?1/3 лимона
- Кокосовая стружк?– 70 ?/li>
- Мука – 270 ?/li>
- Разрыхлитель – 6 ?/li>
- Сахарн? пудр?– 2 ? ?
Приготовлени?печенья:
- Заране?достаньт?масл?из холодильника, он?должно быть ?гкой (сметанообразно? консистенции, легк?размазываться.
- Яйцо разделит?на желток ?бело? Миск??желтко?прикройт?плёнко??отставьт?пока ?сторон?
- ?сливочному масл?комнатно?температур?добавьте саха?песо??щепотк?соли. Разотрит?до однородности. Теперь введит?кокосову?стружк? творог (я использовала рикотт?, бело??цедр?лимона. Перемешайт? Добавьте муку, разрыхлитель ?замесите тест? Не добавляйт?вс?муку сраз? если ?ва?сухо?творог, то муки може?потребоваться меньше. Тест?должно получить? пластичным, ? ? способны?принимат??сохранять придаваему?форм?
- Отрывайт?от тест?небольши?кусочк??катайт?из ни?шарики размером ?грецки?орех. Из шарико?сформуйт?валики длиной окол?четырё?сантиметро? Печенья из указанно?норм?продукто?получает? мног? ?ме? вышл?65 штук.
- ?желтку добавьте сахарную пудр??разотрит?до однородности.
- Переложите печень?на противен? застеленны?качественной бумаго?для выпечк? ??помощь?акварельно?кисточки покройте желтково?смесью. Противоположны?концом кисточки, пр?желани? можн?сделат?простейший рисуно??виде нескольких углублений.
- Чтоб?донышк?не подгорел? подложит?по?противен?фольгу ?отправьт?изделия ?заране?разогретую до 180 градусов духовк?на средни?уровен??пеките окол?23-?мину? Печень?должно зару?нить? сверху ?сниз?
Метк? творог масл?сливочно?/a> саха?/a> яйц?/a> цедр?/a> кокосовая стружк?/a> мука разрыхлитель сахарн? пудр?/a> |
Песочное печень?«Снежное?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Вы любите аромат кокоса? Тогд?давайт?приготовим песочное печень? верхушка которого припорошен?снегом из кокосово?стружк?
Ингредиент?для тест?
- Мука – 300 ?/li>
- Разрыхлитель – 8 ?/li>
- Молоко (вода) – 60 мл
- Растительное масл?(бе?запаха) – 80 мл
- Яйцо (крупно? – 1 шт.
- Саха?песо?– 140 ?/li>
- Ванильны?саха?– 1,5 ? ?
- Соль – 1 щепотк?/li>
- Кокосовая стружк?– 40 ?/li>
Для штрейзеля:
- Растительное масл?(бе?запаха) – 4 ? ?
- Вода – 1 ? ?
- Мука – 6 ст. ?
- Саха?– 4 ст. ?
- Кокосовая стружк?– 4 ст. ?
Приготовлени?печенья:
- Поместит??миск?яйц? добавьте саха?песо? ванильны?саха? щепотк?соли для баланс?вкус? молоко ?растительное масл? Перемешайт? Пр?наличи?аллергии на лактоз?замените традиционное молоко вегански?ил?водо?
- Теперь отправьт??миск?кокосову?стружк? муку ?разрыхлитель. Замесите тест? Тест?на растительном масл?довольно липкое, но эт?только на этап?замеса. Стои?готовому тест?полежать буквальн?пару мину? ?он?становит? очен?комфортным ?работе.
- Для удобства разделит?тест?на ?ть одинаковых частей ?накройте миской, чтоб?не заветрелос?
- Теперь приготовьт?кокосовы?штрейзел?для оформлен? верх?печенья. Налейт??широку?миск?растительное масл? воду, туда же отправьт?муку ?вымесите до образования крошек. Крошки получают? разные по величине ?неаккуратные, поэтом?протрите их чере?тёрк? используя гран??мелким?отверстиями. Добавьте саха??кокосову?стружк? Перемешайт?
- Возьмите одну част?тест? погрейте немног??ладо???раскатайте ?вали?длиной 32 сантиметра. Раскатыв?, хорошо прижимайте тест??рабоче?поверхност? чтоб?внутри не образовывались пустот? Разрежьт?вали?на 8 одинаковых частей. Из каждой част?сформуйт?маленьки?валики длиной 5 сантиметро? Продолжайт?работу, пока не закончит? вс?тест? ?результате ?ва?получится 40 штук печенья.
- Поверхност?валико?смочит?водо??со всех сторон обкатайт??кокосово?штрейзел? Удобне?всег?пользовать? крупно?акварельно?кисточко? ?ва?не буде?ненужных брыз? ?на валике лишней жидкости, которая може?стеч??штрейзел??испортит?внешни?ви?крошек. Если ?результате работы останется немног?штрейзеля, ег?можн?переложить ?ёмкост??крышко??хранит?пр?комнатно?температур?
- Поместит?изделия на противен? застеленны?качественной бумаго?для выпечк??отправьт??заране?разогретую до 180 градусов духовк?на средни?уровен? Пеките окол?12 мину? Показате?ми готовности буду?зару?нившие? донышк??пр?тный запа?свежей выпечк?
Метк? мука разрыхлитель молоко масл?растительное яйц?/a> сахарный песо?/a> ванильны?саха?/a> кокосовая стружк?/a> соль |
Медови?бе?раскатки коржей |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Эт?очен?просто?рецепт медовика бе?раскатки коржей. Приготовит?тако?тортик сможет каждый, ?подача очен?оригинальн? ?непривычная.
Медови??шариками получает? очен?вкусны??красивым. Готовить? он несложно ?пр?тн?удивит гостей за праздничны?столом. По желани? из этог?тест??крем?можн?приготовит?медови??обычны?способом.
Ингредиент?для тест?
- Мука - 500 ?/li>
- Яйца - 2 шт.
- Ме?- 1/2 ст.
- Саха?- 100 ?/li>
- Сода - 1 ? ?
Для крем?
- Сметан?20% - 500 мл
- Сливочно?масл?- 250 ?/li>
- Сгущенно?молоко (варено? - 1 банк?/li>
- Ма?- 1 ст. ?
Для украшения:
- Кокосовая стружк?- 50 ?/li>
- Клюква
Приготовлени?торт?
- Для начала замеси?тест?для торт? Для этог??миск?насыпаем саха??добавляем ?нему ме? ставим на парову?баню (дн?миск?не должно касать? воды). Пост?нн?перемешивая нагревае?смес?пока не растворить? весь саха? Ка?только саха?растворился, снимае?миск??парово?бани, насыпаем ?смес?одну чайную ложк?соды бе?горк??хорошо перемешиваем. Сода ?медо?отреагируе??даст пену. ?получившую? смес?разбивае?дв?яйц?по одному, обязательно перемешивая посл?каждог?яйц? Зате??тест?постепенно добавляем муку ?перемешиваем сначал?ложкой, ?зате?руками. Должно получить? ?гкое, пластичное, слегка липнущее тест? Миск??тестом накрывае?пищево?пленко??оставляем настаивать? примерно на один ча?пр?комнатно?температур?
- Бере?понемног?тест??скатывае?из него небольши?шарики, размером ?перепелино?яйц? Вс?шарики выкладывае?на противен? предварительно застеленны?пергаментной бумаго??отправ?ем ?разогретую до 180 градусов духовк?на 8-10 мину? Выпекаем на режиме верх плюс ни? Будьте внимательн? не пересушите шарики.
- Готови?крем для торт? Для этог??миск?отправ?ем сливочно?масл?комнатно?температур??взбиваем миксером 2-3 минуты до бела. Ко взбитому масл?добавляем одну банк?варено?сгущенки ?опять вс?взбиваем миксером. Теперь ?крем добавляем сметан??ма? недолг?перемешиваем миксером. Обратите внимание, вс?ингредиент?обязательно должны быть комнатно?температур? инач?крем може?расслоиться.
- Собираем торт. Для этог?большу?миск?(?ме? миск?объемо?4 литр? застилае?пищево?пленко??первым слое?кладем крем. На крем выкладывае?слой из шарико? которы?снов?смазывае?кремом. Тако?образо?собираем весь торт, пока не закончат? вс?ингредиент? Сверху торт выравнивае?ложкой, немног?придавливая шарики, чтоб?сделат?ровное дн?
- Торт накрывае?пищево?пленко??ставим ?холодильни?миниму?на ночь, ?лучш?на сутк? Зате?достае?торт из холодильника, снимае?пищеву?пленку сверху, накрывае?миск?блюдом ?переворачиваем. Снимае?пленку ?украшаем торт кокосово?стружкой ?клюкво? По желани? медови?можн?украсить тертым шоколадо?ил?полить шоколадной глазурью.
Метк? мука яйц?/a> ме?/a> саха?/a> сода сметан?/a> масл?сливочно?/a> сгущенно?молоко кокосовая стружк?/a> клюква |
Новогоднее печень?«Дед Мороз» |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Ну како?же Новы?го?бе?Деда Мороза? Во?я ?решила, чт??новогоднем?стол?Деду Морозу быть!
Ингредиент?
- Мука – 100 ?/li>
- Саха?– 90 ?/li>
- Яйца – 2 шт.
- Белы?шокола?– 120 ?/li>
- Ванильны?саха?– 1 ? ?
- Разрыхлитель для тест?– 0,5 ? ?
Рекомендую для украшения:
- Белая кокосовая стружк?– 25 ?/li>
- Красная кокосовая стружк?– 25 ?/li>
- Конфет?M&M’s – 30 шт.
- Мармелад, раха?луку?ил?кисель красного цвет?– 1-2 шт.
- Маршмеллоу (мелкий) – 15 шт.
- Шоколадные капл?– 30 шт.
Приготовлени?печенья:
- Взбиваем миксером яйц??сахаро?до пышной масс? добавляем ванильны?саха??разрыхлитель. Постепенно добавляем муку. Продолжаем взбивать, замешивая тест?
- На лист, покрытый пергаменто?выкладывае?печень? ?помощь?кондитерског?мешк? Можн?использовать просто?одноразовы?пакети??обрезанным уголко?
- Печень?выкладывае?на расстояни?друг от друг??выпекаем пр?температур?180 градусов 12-15 мину?
- Даем печень?остыть ?смазывае?растопленным белы?шоколадо?
- Украшаем бисквитное печень??виде Деда Мороза. Можн?использовать для украшения мо?перечень ингредиентов, ?можете придумат?свой вариан?
Пр?тног?аппетита ?счастливог?Нового года!
Метк? мука саха?/a> яйц?/a> разрыхлитель кокосовая стружк?/a> мармелад маршмеллоу шоколадные капл?/a> конфетыM&M |
Новогодний торт «Снежный сугроб?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Тако?торт можн?приготовит?ка?на Новы?го? та??на любо?другой праздник. Готовится он быстро ?выгляди?очен?аппетитн?
Торт универсальны??очен?быстры??приготовлени? Ведь ва?не нужн?больше возить? ?выпеканием коржей по одно?штук?за ра? Вы сраз?выпекает?вс?шарики, ?пото?просто их перемазывает??оставляет?застыват? Эконом? времен?– на лицо.
Ингредиент?для тест?
- Сливочно?масл?– 200 ?/li>
- Саха?– 150 ?/li>
- Яйца – 2 шт.
- Разрыхлитель – 1 ? ?
- Мука – 150 ?/li>
Для крем?
- Сметан?21% – 450 ?/li>
- Саха?– 1 ст.
Для украшения:
- Кокосовая стружк?– 15 ?/li>
Приготовлени?торт?
- Достае?масл?заране?из холодильника. ?гкое масл?помещаем ?миск? добавляем ?нему саха??перемешиваем ?помощь?вилк?
- ?масляно-сахарную смес?добавляем 2 яйц??перемешиваем миксером на низкой скорости.
- Муку соединяем ?разрыхлителе? просеиваем ?замешиваем ?гкое, эластичное, слегка липнущее ?рука?тест?
- Накрывае?тест?пищево?пленко??отправ?ем ?холодильни?на 30 мину?
- Готови?крем. Для этог?сметан?взбиваем со стаканом сахара миксером до полног?растворения сахара. Крем ставим ?холодильни?
- Достае?тест?из холодильника, формируе?из тест?шарики диаметро?2 см ?кладем их на противен? застеленны?бумаго?для выпечк?
- Отправ?ем шарики печь? ?предварительно разогретую до 200 градусов духовк?на 15-20 мину? Во время выпечк?шарики должны выраст??ширину ?высоту ?из шарико?превратится ?коржик?– не пугайтес? та??должно быть.
- Готовы?коржик?достае?из духовк??даем им остыть. Достае?крем из холодильника ?формируе?торт. Бере?плоско?блюд? каждый коржик обмакиваем ?сметанны?крем ?выкладывае?горкой на блюд? Сверху торт смазывае?остаткам?сметанного крем??украшаем кокосово?стружкой.
- Ставим торт ?холодильни?миниму?на 2 часа для того, чтоб?он пропитал? ?стал однородным.
- Готовы?торт разрезае?на порционные куск??подаем ?стол?
Боле?подробны?рецепт приготовления смотрите на виде? Пр?тног?аппетита ?счастливог?Нового года!
Метк? сливочно?масл?/a> саха?/a> яйц?/a> мука сметанны?крем кокосовая стружк?/a> |
Шоколадный пиро?«Дуэт» |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Просто??эффектны?шоколадный пиро??кокосовы?кремом, которы?по вкус?не уступает торт?
Кокосовая стружк?должна быть плотно??ароматно? тогд?крем получится максимальн?хороши?по вкус??консистенции. Кака?порошо?лучш?выбирать алкализованный. Сливочно?масл?можн?заменить растительным бе?вкус??запаха. Молоко ?тест?можн?заменить крепки?кофе ил?сливками 10-12% жирности. Сладкоежки могу?увеличит?количество сахара по вкус? Вместо абрикосового джем? для покрыт?, можн?использовать ме?ил?сиро?от варенья. Форм?размером 20×30 см. ?100 ?- 278 ккал.
Ингредиент?для крем?
- Молоко - 200 ?/li>
- Саха?- 50 ?/li>
- Ванильны?саха?- 10 ?/li>
- Крахма?- 20 ?/li>
- Кокосовая стружк?- 30 ?/li>
- Сметан?20-25% - 150 ?/li>
Шоколадное тест?
- Мука - 150 ?/li>
- Кака?порошо?- 20 ?/li>
- Яйца - 3 шт.
- Саха?- 90 ?/li>
- Ванильны?саха?- 10 ?/li>
- Масл?сливочно?(растопленное) - 60 ?/li>
- Молоко - 90 ?/li>
- Соль - 1 ?/li>
- Разрыхлитель - 5 ?/li>
Для покрыт?:
- Абрикосовы?джем - 30-40 ?/li>
- Кокосовая стружк?- 20 ?/li>
Приготовлени?пирога:
- Саха? ванильны?саха? крахма?соединит??перемешать. Добавить молоко, ещ?ра?перемешать до однородности. Поставит?кастрюлю на огон??проварит?до загустен? смес?
- Переложить смес??широку?ёмкост?слегка остудить ?добавить кокосову?стружк? перемешать до объединения ?полность?остудить, можн??ёмкост??холодной водо?
- ?остывшей заварной основе добавить сметан??тщательн?перемешать. Переложить крем ?кондитерский мешо?ил?крепки?паке?
- Муку соединит??кака?порошком, разрыхлителе??соль?
- Яйца соединит??сахаро? ванильны?сахаро??взбить на максимальной скорости миксер?6-8 мину? Добавить растопленное ?охлажденно?сливочно?масл? перемешать.
- ?нескольк?приемо? чередуя добавить мучную смес??молоко, перемешивать лопаткой.
- Форм?выстелит?бумаго?для выпечк??антипригарны?слое??вылить шоколадное тест? разров?ть. Отсадить кокосовы?крем ?тест?чере?равные промежутки.
- Выпекать ?разогретой до 160 градусов духовк?на средне?уровне бе?конвекци?30-40 мину?
- Го?чи?пиро?смазат?теплым абрикосовы?джемом ?посыпать кокосово?стружкой. Перенест?на решетк??полность?остудить. Пиро?горазд?вкусне?посл?охлажден? ?холодильнике миниму?2-3 часа.
Метк? шоколадное тест?/a> крем абрикосовы?джем кокосовая стружк?/a> |
Австралийско?ов?но?печень?«Анзак?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Просто??приготовлени?ов?но?печень? которо?получает? хрус?щи??рассыпчаты?/p>
Ингредиент?
- Сливочно?масл?– 100 ?/li>
- Ме?– 1 ст. ?
- Саха?– 100 ?/li>
- Ов?ны?хлоп? – 75 ?/li>
- Кокосовая стружк?– 75 ?/li>
- Мука – 100 ?/li>
- Сода пищевая – 1 ? ?
Приготовлени?печенья:
-
Растапливаем сливочно?масл??медо??добавляем соду, гашену?2 ст. ? ки?тк? - Отдельно смешивае?вс?сухи?ингредиент?
- ?сухи?ингредиент?добавляем жидкую состав?ющую ?перемешиваем.
- Формируе?печень?руками ил?выкладывае?ложкой, располаг? на расстояни?друг от друг?
- Отправ?ем ?разогретую до 180 градусов духовк?примерно на 10 мину? Печень?должно стат?красивог?красновато-золотистог?цвет? Пр?остывани?он?твердеет ?становит? хрус?щи??рассыпчаты?
Пр?тног?чаепит?!
Метк? сливочно?масл?/a> ме?/a> саха?/a> ов?ны?хлоп? кокосовая стружк?/a> мука сода |
Быстры?пиро??ча??вареньем ?меренгой+ виде?рецепт |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Вкусны? ?хрус?ще?безешной меренгой, просто??быстры??приготовлени?пиро?
ИНГРЕДИЕНТ?
варень?250-300 гр
мука 250 гр
саха?200 гр
масл?сливочно?130 гр(растопленное)
яйц?2-3 шт
саха?ванильны?/p>
кокосовая стружк?3-4 ст.?
разрыхлитель 10 гр
соль 1 ??
ПРИГОТОВЛЕНИ?
Метк? варень?/a> мука саха?/a> яйц?/a> масл?сливочно?/a> кокосовая стружк?/a> |
Кокосово?пирожное ?шоколадо??повидлом |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Для приготовления ва?потребуются:
На 8 штук:
белы?шокола?- 50 ?br />
тёмный шокола?nbsp;- 50 ?br />
яйц?— 2 шт
сливочно?масл?- 100 ?br />
саха?- 75 ?br />
мука - 50 ?br />
кокосовая стружк?- 100 ?br />
повидл?(абрикосово? - 150-200 ?br />
ваниль ил?ванильны?саха?/p>
Способ приготовления:
Метк? белы?шокола?/a> черный шокола?/a> мука яйц?/a> масл?сливочно?/a> саха?/a> кокосовая стружк?/a> повидл?/a> |
ПИРО?ИЗ МАНК? КОКОСОВО?СТРУЖК??ЯГОД |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Ингредиент?
на круглу?форм?диаметро?26(?ме? 22)
1 стакан сахара(200 ? - ?ме? 150?
1 стакан кокосово?стружк?65 ? - ?ме? 120?
1 1/2 стакан?муки(210 ?
1 стакан манк?150 ?
2 пакетика(20 ? разрыхлите? - ?ме? 1?18?
6 яиц
1 стакан(240 мл) растительног?масл?/div>
Воскресень? 16 Декабря 2018 ? 19:47
+ ?цитатник
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Читать дале?..
Суббот? 20 Ок?бря 2018 ? 13:47
+ ?цитатник
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Читать дале?..
Суббот? 15 Сентября 2018 ? 19:55
+ ?цитатник
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Читать дале?..
1 1/2стакан?( 360 мл) апельсиновог?сока - ?ме? 300мл. мандариновог? добавила ещ?1ст.? натертой цедр?/div>
4 ст.?абрикосового варенья(не использовала)
1 ст.?бренди
1 стакан замороженных яго?по вашему желани?главно?чтоб?эт?были кислые ягоды - ?ме? клюква)
Для сиропа:
1 стакан(200 ? сахара - взяла 1/2
1 стакан(240 мл) воды - взяла 1/2
Метк? саха?/a> манк?/a> кокосовая стружк?/a> ягоды яйц?/a> масл?растительное |
КУКУРУЗНОЕ ПЕЧЕНЬ??ШОКОЛАДО??КОКОСОВО?СТРУЖКОЙ |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Ингредиент?на 9шт.:
Кукурузн? мука — 230?
Сметан?— 80?
Саха?— 40?
Сливочно?масл?комнатно?температур? — 60?
Апельсиновый со?— 3ст.?
Экстракт ванили — 1??
Щепотк?соли
Цедр?апельсин?натереть на мелкой тёрк?
Для оформлен?:
Метк? кукурузн? мука масл?оливково?/a> сметан?/a> саха?/a> шокола?/a> кокосовая стружк?/a> |
Пиро?Дровосек?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Скаж?чт?эт?вкусны?пиро? Сочный, сладки?непередаваемое ощущение вкус? Совету?попробоват?
5-6 яблок
200-250 грам?финико?nbsp;
стакан 250 мл го?че?воды
150 грам?маргарин?nbsp;
1 чайн? ложк?соды
1 стакан 250 мл сахара
2 яйц?nbsp;
мука (примерно полтор?стакан?
для заливк?пирога:
масл?50-60 грам?nbsp;
100 грам?сахара
100 мл молока
кокосовая стружк?белая
Из финико?удалит?косточки ?разорват?на дв?част? Положить ?чашк??залить го?че?водо?
Яблоки очистить ?нарезать на крупны?кусочк? положить ?финика?
Пуст?пост???воде, пока готови?тест?
Включить духовк?на 200 град. Разъемну?форм?смазат??маслом.
200-250 грам?финико?nbsp;
стакан 250 мл го?че?воды
150 грам?маргарин?nbsp;
1 чайн? ложк?соды
1 стакан 250 мл сахара
2 яйц?nbsp;
мука (примерно полтор?стакан?
для заливк?пирога:
масл?50-60 грам?nbsp;
100 грам?сахара
100 мл молока
кокосовая стружк?белая
Из финико?удалит?косточки ?разорват?на дв?част? Положить ?чашк??залить го?че?водо?
Яблоки очистить ?нарезать на крупны?кусочк? положить ?финика?
Пуст?пост???воде, пока готови?тест?
Включить духовк?на 200 град. Разъемну?форм?смазат??маслом.
Метк? яблок?/a> финики маргарин сода саха?/a> яйц?/a> мука масл?сливочно?/a> молоко кокосовая стружк?/a> |
Песочн?творожны?шарики ?клубнико?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Просто?десерт на скорую руку.
Ингредиент?
Печень?("Юбилейно?quot; ???) 200 ?
масл?сливочно?90 ?
творог 150 ?
сахарн? пудр?2 ст.?,
клубника 150 ?
стружк?кокосовая 20 ?br />
Приготовлени?
Метк? печень?/a> масл?оливково?/a> творог клубника сахарн? пудр?/a> кокосовая стружк?/a> |
Ягодно-фруктовы?пиро??кокосо?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
на пиро?22 см
200 ?муки
100 ?кокосовй стружк?br /> 1 ??разрыхлите?
125 ?сл масл?br /> 100 ?сахара
1 яйц?br /> щепотк?соли
500 ?яго?фрукто?br /> 1 ст/?са?пудр?br /> 50 ?кокосовы?чипсов
200 ?муки
100 ?кокосовй стружк?br /> 1 ??разрыхлите?
125 ?сл масл?br /> 100 ?сахара
1 яйц?br /> щепотк?соли
500 ?яго?фрукто?br /> 1 ст/?са?пудр?br /> 50 ?кокосовы?чипсов
Метк? мука кокосовая стружк?/a> масл?сливочно?/a> яйц?/a> ягоды сахарн? пудр?/a> кокосовы?чипс?/a> |
Кокосово-смородиновые квадратики |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Основа:
Сливочно?масл? 100 гр.
Мука пшеничная- 100 гр.
Саха? 100 гр.
Кокосовая стружк? 100 гр.
Яичные желтки- 3 шт.
Джем из черной смородин? 100 гр.
Верх:
Яичные белк? 3 шт.
Саха? 75 гр.
Кокосовая стружк? 50 гр.
Приготовлени?
Метк? мука масл?сливочно?/a> саха?/a> кокосовая стружк?/a> джем из смородин?/a> яйц?/a> |
Печень?Тройка |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
100 ?сливочного масл?br />
50 ?майонеза
50 ?сахарной пудр?br />
1 пакети?ванильного сахара
1 яйц?br />
1 ст.? рома
250 ?муки
1 ?? бе?горк?разрыхлите?
Наполнител?
1 ст.? мака ил?кокосово?стружк?10 ?br />
1 ?? сухо?лимонной цедр?br />
1 порционный пакети?(стик) го?чего шоколада 25 ?br />
Выхо?- 30 штук.
Метк? масл?сливочно?/a> майоне?/a> сахарн? пудр?/a> яйц?/a> ро?/a> мука кокосовая стружк?/a> лимонн? цедр?/a> пакети?го?чего шоколада ма?/a> |
Датски?"пиро?мечт?quot; |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Для пирога:
- 250 ?муки
- 250 ?сахара
- 50 ?сливочного масл?br /> - 3 яйц?br /> - 200 мл моло?br /> - 2 ? ? разрыхлите?
- 1 ? ? ванильного сахара
Для покрыт?:
- 125 ?сливочного масл?br /> - 50 мл молока
- 200 ?коричневог?сахара
- 100 ?кокосово?стружк?br />
Взбить яйц??сахаро?до пышности.
Сливочно?масл?растопит? Смешат??молоко? влит?смес?во взбиты?яйц?
Смешат?муку ?разрыхлителе??ванильны?сахаро? Добавить ?масляно-яично?смес? перемешать. Вылить тест??форм?(25*35 см), печь пр?200?20-25 мину?
Те?временем приготовит?покрытие: масл?растопит? добавить молоко ?саха? дать покипеть 1 минуту. Добавить коко? перемешать.
Вынуть пиро?из духовк? равномерно распределить по нему кокосову?масс? Вернут??духовк??печь ещ?10-12 мину? до готовности. Остудить пере?подаче?
- 250 ?муки
- 250 ?сахара
- 50 ?сливочного масл?br /> - 3 яйц?br /> - 200 мл моло?br /> - 2 ? ? разрыхлите?
- 1 ? ? ванильного сахара
Для покрыт?:
- 125 ?сливочного масл?br /> - 50 мл молока
- 200 ?коричневог?сахара
- 100 ?кокосово?стружк?br />
Взбить яйц??сахаро?до пышности.
Сливочно?масл?растопит? Смешат??молоко? влит?смес?во взбиты?яйц?
Смешат?муку ?разрыхлителе??ванильны?сахаро? Добавить ?масляно-яично?смес? перемешать. Вылить тест??форм?(25*35 см), печь пр?200?20-25 мину?
Те?временем приготовит?покрытие: масл?растопит? добавить молоко ?саха? дать покипеть 1 минуту. Добавить коко? перемешать.
Вынуть пиро?из духовк? равномерно распределить по нему кокосову?масс? Вернут??духовк??печь ещ?10-12 мину? до готовности. Остудить пере?подаче?
Метк? мука саха?/a> масл?сливочно?/a> яйц?/a> молоко кокосовая стружк?/a> коричневый саха?/a> |
Пиро?творожны?фруктовы?бе?тест?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
500 ?пастообразного обезжиренног?творог?br />
500 ?рикотт?br />
6 яиц
200 ?сахара
цедр?одного лимона
щепотк?соли
4 ст.? крахмала бе?горк?br />
350-400 ?яго?ил?фрукто?br />
кокосовая стружк?для обсыпк?форм?/p>
Метк? творог рикотт?/a> яйц?/a> крахма?/a> кокосовая стружк?/a> ягоды-фрукты цедр?лимона |
Кокосовы?пиро??яблокам?/b> |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Эт?не пиро? ?чудо како?то...невозможно оторвать?. Нежный, ?яблочны?ароматом ?кокосовы?послевкусием.
Ингредиент?
масл?сливочно?150 гр;
саха?1 стакан;
яйц?3 шт;
соль-щепотк?
кокосовая стружк? 100 гр;
молоко-100 мл;
мука-180 гр;
разрыхлитель-1.5 ??
яблок?3 шт.
Способ приготовления:
Метк? масл?сливочно?/a> саха?/a> яйц?/a> кокосовая стружк?/a> молоко мука яблок?/a> |
Апельсинов?кокосовы?кекс |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Вкусны?кекс от Donna Hay - ароматны? рассыпчаты? пр?тный... ?тому же очен?просто? из разряда "смешал ?испё?quot;.
Метк? мука саха?/a> кокосовая стружк?/a> масл?растительное клюква яйц?/a> апельсин |
Творожная запеканк??кокосово?стружкой |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
Чт?нужн?
400?пастообразного творог?жирность?5%
50?сахара
1 курино?яйц?br />
2 ст. ложк?сметан?br />
2 ст. ложк?манк?br />
60?кокосово?стружк?br />
пара капель ванильного ароматизатор?br />
50?горького шоколада
100 мл молока
для украшения
цукаты, орех?br />
Чт?делать:
Метк? творог саха?/a> яйц?/a> сметан?/a> манк?/a> кокосовая стружк?/a> шокола?/a> молоко цукаты орех?/a> |
Пиро?кокосовы?на белках |
Дневни?/a> |
vartysh (Царство_Кулинари?/b>)
?этом пироге тест?приготавливает? на яичны?белках. Пиро?получает? очен?нежным ?рассыпчаты?
- 4 яичны?белк?
- 150 ?сахара;
- 90 ?муки;
- 80 ?кокосово?стружк?
- 40 ?арахис?(ил?других орехов);
- 90 ?сливочного масл?
- щепотк?соли.
Приготовлени?пирога кокосового на белках
Метк? белк?/a> саха?/a> мука кокосовая стружк?/a> арахис масл?сливочно?/a> |
| Страницы: | [2] 1 |