-Цитатник

Кабачковые кекс?/a> - (2)

*** 1 средни?кабачо? 2/3 ст. муки 2 яйц? 1,5 ? ? разрыхлите? 3 веточк?петрушки соль...

Компот мультифрук?/a> - (4)

*** Компот на само?деле получился очен?удачны? - вкус персик?очен?явный, не сильно сладки...

"Фруктово?мороженное" - (1)

*** ЯРКО, СОЧН? ВКУСНО ! Ингредиент? - бана? - клубника - черник? - персик - ил?чт?...

Закуск? "Яйца ?сырном желе" - (1)

*** "Яйца ?сырном желе" Ингредиент? - 6 яиц - 200 ?ветчин? - 500 ?сливочного сыра -...

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??davayte_prigotovim

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 27.10.2017
Записе? 716
Комментариев: 4683
Написано: 5417

Комментари?/a> (2)

Картофельные лапт??грибам?/b>

Дневни?/a>

Воскресень? 23 Декабря 2018 ? 10:54 + ?цитатник
_Ирин?Тверичанка_ (davayte_prigotovim) вс?записи автора
5y5QiyNbB-8 (700x366, 90Kb)
Ингредиент?
Картофел??6 шт.

Шампиньоны ?16 шт.
Сметан??300 мл
Лу??1 шт.
Сливочно?масл??50 ?br /> Печень куриная ?200 ?br /> Зелень ?по вкус?br /> Соль ?по вкус?br />
Приготовлени?
Возьмите крупны?продолговаты?картофел? Очистите клубни, зате?пр?помощи ножа ?овощечистк?сделайте углубление.
На носках «лаптей» сделайте нескольк?ромбовидны?надрезов, чтоб?получилась сетк?
Обильн?смажьт?заготовк?маслом ?отправьт??духовк?на 30?5 мину? Запекайт?пр?180 градусах.
Те?временем приготовим начинк? Обва?йт?печень ?муке ?обжарьте ?масл??течени?2? мину? Добавьте 150 мл сметан? посолите ?протушит?ещ?15 мину? Когд?печень остыне? мелк?ее нарежьте.
Нарежьте небольшими кубиками гриб??лу? Обжарьте на сковород??течени?пары мину? зате?залейт?остаткам?сметан??посыпьте нашинкованно?зелень? Тушите окол?10 мину?
Смешайте об?начинк??наполнит?«лапти?
?на?получилась симпатичная ?аппетитн? закуск? Если вы не любите печень, наполнит?«лапти?жарены?фаршем ил?отварной курино?грудко? комбинир? ?баклажанам? кабачкам??другим?любимыми овощам? Такж?можн?посыпать клубни тертым тверды?сыро??запечь ?течени?5? мину?пр?180 градусах.
Рубрик?  блюд?из картофеля

Комментари?/a> (4)

Картофел??сыро???со?/b>

Дневни?/a>

Вторни? 20 Ноября 2018 ? 10:57 + ?цитатник
_Ирин?Тверичанка_ (davayte_prigotovim) вс?записи автора
fullsize (2) (700x466, 54Kb)
Ингредиент?br />
Картофел??350 гр.
Тверды?сы??60 гр.
Морков?по-корейски ?50 гр.
Петрушка ?1/2 пучк?br /> Фарш ?1 кг.
Лу??1 шт.
Копчен? паприк??1,5 ??
Яйца ?2 шт.
Яичный желток ?1 шт.
Молоко ?1 ст.?
Сливочно?масл??30 гр.
Соль ?по вкус?br /> Черный пере??по вкус?br /> 180*?50-60 мину?br />
Способ приготовления


1) ?отварном?картофел? 350 гр. добави?30 гр. сливочного масл??перчим по вкус? я не солю, потому чт?солила картофел?пр?варк? превращаем ?пюре, удобны?для Ва?способом. ?го?чи?картофел?добави?60 гр. твердого сыра ?перемешаем. Сы?сраз?расплавится. Следом добави?50 гр. морков?по-корейски, 1/2 пучк?измельченной петрушки ?1 яйц? Хорошо перемешаем.

2) Возьме?1 кг. ?сног?фарш? ?ме? свиной, но можн?брат?любо?другой, я ег?перемолола ?1 средне?луковице? добави?1 яйц? соли??перчим по вкус? добави?1,5 ?? копченой паприк??вс?хорошо перемешаем. Теперь нужн?отбить фарш ?дн?миск? Таки?образо?фарш станет боле?плотны??эластичным.

3) Влажными руками формируе?продолговаты?котлет? Выкладывае?их ?форм?для запекания, смазанну?сливочны?маслом. Всег??ме? получилось 6 котлет.

4) ?каждой котлет?формируе?углубление. От центра уж? ??краю форм?шире.

5) Картофельную масс?разделяем на 6 частей. Из каждой част?формируе?колобо??выкладывае??углубление котлет? распреде?я по форм?углублен?.

6) Фарш ?картофелем смазывае?желтко??1 ст.? молока. Ставим ?разогретую духовк?до 180* на 50-60 мину?на уровен?ниже среднего, если верх подгорае? нужн?прикрыть фольго?

Блюд?получает? сочным, сытным, ароматны? отличн?держит форм??красив?смотрится на стол? Приготовьт??Вы не пожалеет? Пр?тног?аппетита!
Рубрик?  блюд?из картофеля

Комментари?/a> (0)

Блюд?из картофеля ил?чт?приготовит?из остатк?картофельног?пюре.

Дневни?/a>

Понедельни? 19 Ноября 2018 ? 09:24 + ?цитатник
_Ирин?Тверичанка_ (davayte_prigotovim) вс?записи автора
Если ?Ва?остался отварной картофел?ил?картофельное пюре ?предыдущег?ужин??Вы задаетес?вопросом куда ег?деть ил?чт?можн??него приготовит? тогд?этот рецепт для Ва?
fullsize (5) (700x393, 51Kb)
ИНГРЕДИЕНТ?br /> отварной картофел?.....3-4 шт ил?картофельное пюре.
яйц?...1 шт
мука....1 ст.?br /> паприк?ил?куркум?br /> соль
фарш ?сной (ил?гриб?ил?рыба отварн?) ...250 гр
сы?...100 гр
ПОШАГОВЫ?РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИ?br /> 1) ?картофельное пюре ( если картофел??мундирах, значит нужн?очистить ?натереть на крупно?терк? добавляем яйц? соль, специи, куркум? муку хорошо размешивае??влажными руками формируе?колобо? выкладывае?на разогретую сковород??делаем углубление ?которо?кладем любу?начинк? ?ме? эт?обжаренный ?сной фарш ?луко??морковью, но Вы можете использовать любу?начинк?например обжаренные гриб?ил?обжаренный рыбный фарш ил?просто отварное яйц?которо?предварительно нужн?размять вилкой ?добавить зелень, ?та?же можн?добавить нарезанную ветчин?

2) Присыпае?тертым сыро??обжариваем на средне?огне до появлен? поджаренного донышк?наши?котлеток, зате?накрывае?на дв?минуты крышко?чтоб раст??сы??го?чими подаем ?смол? Пр?тног?аппетита!!!
Рубрик?  блюд?из картофеля

Комментари?/a> (4)

рецепт?из картофеля

Дневни?/a>

Вторни? 30 Ок?бря 2018 ? 11:10 + ?цитатник
Рубрик?  блюд?из картофеля

Комментари?/a> (2)

Спиральн? картошка.

Дневни?/a>

Четвер? 25 Ок?бря 2018 ? 12:25 + ?цитатник
_Ирин?Тверичанка_ (davayte_prigotovim) вс?записи автора
Прощ?блюд?из картофеля, найт?буде?очен?сложно, ?вкусно ?просто невозможно!



Ингредиент?

Картофел??4 шт.,
Паприк??1 ??
Чеснок ?1 зу?br /> Сливочно?масл?(растопленное) ?5 ст.?
Соль ?1 ??
Рубрик?  блюд?из картофеля

Ароматная жареная картошечка по-русски

Дневни?/a>

Сред? 24 Ок?бря 2018 ? 09:42 + ?цитатник
Рубрик?  блюд?из картофеля

Метк?  

Картофельные блинчики

Дневни?/a>

Вторни? 23 Ок?бря 2018 ? 09:42 + ?цитатник
Лена-Бирюсинк?/a> (davayte_prigotovim) вс?записи автора

***
1135 (604x453, 232Kb)
Авто? Татьяна Никулина

Картофельное пюре грам?триста, тр?яйц? соль,
чуть сахара, дв?ил?тр?стакан?молока.
Взбить миксером,
добавить муки , растительное масл?-2-3 ст.ложк?
чтоб тест?получилось ка?на блин?
?мелк?порезанный укро?
Выпекать ка?обычны?блин?
Получают? нежные, вкусны? тают во рт?
Подавать со сметаной.
Пр?тног?аппетита ва??ваши?близки?


***





------------------------------
Рубрик?  блюд?из картофеля

Метк?
Комментари?/a> (9)

Запеченное картофельное пюре ?сыро?

Дневни?/a>

Понедельни? 22 Ок?бря 2018 ? 10:02 + ?цитатник
_Ирин?Тверичанка_ (davayte_prigotovim) вс?записи автора Невероятн? вкус?тина из картошки ?сыра. Такого Вы точн?не ел?
fullsize (2) (700x393, 31Kb)

Сегодня мы готови?запеченное картофельное пюре ?сыро? Картофел?получает? хрус?щи?снаруж? нежным внутри, очен?вкусны??ароматны? Готовится быстро ?просто, ??тому же из доступны?продукто? которы?имеются всегда ?доме.

Ингредиент?

Картошка (отварн?) - 500 грам?br /> Масл?сливочно?(растопленное) - 50 грам?br /> Сы?тверды?сортов - 80 грам?br /> Курины?желтки ?2 шт.
Прованские трав?- 0.5 ??
Соль - по вкус?

Приготовлени?

Итак, толчем теплый картофел?до однородности.
Взбиваем желтки, вливае??картофел? перемешиваем, соли?по вкус? вливае?сливочно?масл? ?ещ?ра?хорошо перемешиваем.
Перекладывае?картофел??плотны?паке?ил?кондитерский мешо? выдавливае?из него кружки на противен?застеленны?пергаменто?
Реже?тверды?сы?на кусочк? ?помещаем ег? немног?вдавливая ?середину каждог?кружка.
Присыпае?сы?щепоткой прованских трав.
Оставшим? картофелем, закрывае?сы? формир? башенк?
Отправ?ем картофел??духовк?разогретую до 220 градусов на 15-20 мину?
Готовы?запеченный картофел??сыро?подаем го?чи?

Рубрик?  блюд?из картофеля

Картофельный руле??курице??грибам?/b>

Дневни?/a>

Четвер? 11 Ок?бря 2018 ? 19:26 + ?цитатник
Лена-Бирюсинк?/a> (davayte_prigotovim) вс?записи автора

***
1142 (604x463, 270Kb)
Ингредиент?
200 ?куриного филе;
250-300 ?свежих грибов, ?ме? шампиньоны;
2 средни?луковицы;
1 небольшая морков?
2 стакан?муки;
зелень петрушки, укропа;
7-8 средни?картофелин;
тр?яйц?(дв???тест? одно ?для смазыван?);
немног?растительног?масл? соль по вкус?
ложк?сливочного масл?
семена тмин? кунжут?

Приготовлени?
Филе курицы моем ?ставим варить ?подсоленно?воде.
Картофел?моем, очищае?от кожуры,
реже?на средни?кусочк??ставим варить.

Пока картофел??курице?буду?готовить?,
займем? начинкой для рулета.
Лу?очищае? мелк?реже?
морков?трём на крупно?тёрк?
шампиньоны промывае??режи?небольшими кубиками.
Лу? морков?,шампиньоны обжариваем
на растительном масл? до готовности.
Те?временем ?со курицы уж?готово.
Реже?филе курицы на мелкие кубики
?добавляем ?луку, морков??шампиньона?
вс?эт?перемешиваем, добавляем зелень,
соль,чёрный пере?
Начинк?готова.
Теперь займем? тестом.
Воду из сваренного картофеля сливае??делаем пюре.
Белк?2 яиц отде?ем от желтко??немног?взбиваем
их миксером ил?венчиком.

?картофел?добавляем кусоче?сливочного масл?
?желтки ?перетираем ?однородную масс?
Белк?добавляем ?картошке ?хорошенько
перемешиваем.
На стол просеиваем муку ?выкладывае?
на не?картофельное пюре.
Замешиваем тест?та? чтоб?он?не липл??рука?
но было ?гкое.
Силиконовы?коврик ил?кусо?пергамента
посыпаем муко??раскатывае?наше тест?
?плас?толщиной примерно 5 мм.
Выкладывае?начинк?немног?отступив от кр?.
Теперь беремся за край коврик?(ил?бумаги),
приподнимаем ег??постепенно заворачиваем
на?руле? Кр? защипываем.
Укладываем руле?на противен? застеленны?
силиконовы?ковриком
(либо фольго?ил?пергаменто? смазанны?маслом).
Оставшее? яйц?взбиваем ?смазывае?руле?
Сверху пр?желани?посыпаем щепоткой тмин?
ил?кунжут??но эт?на любите?.
Ставим руле??духовк? предварительно
разогретую до 180 градусов мину?на 30-40,
пока не зару?нится.

Пр?тног?аппетита!

Авто? Наталья Кондратю?br />
***





-----------------------------
Рубрик?  блюд?из картофеля

Метк?

Тортил? (испанская кухня)

Дневни?/a>

Понедельни? 08 Ок?бря 2018 ? 14:34 + ?цитатник
Лена-Бирюсинк?/a> (davayte_prigotovim) вс?записи автора

***
1139 (560x386, 199Kb)
Сварит?картофел? Истолочь ?пюре.
Пожарить мног?лука на растительном масл?
?картофельное пюре добавить дв?тр?сыры?яйц?
жарены?лу?немног?муки.
Тщательн?перемешать.
Выложить ?форм? смазанну?растительным маслом
?посыпанную панировочным?сухариками.
Запечь. Пере?те?ка?вытащить из духовк?
смазат?тортилью яичны?желтко?(для ру?ност?.
Очен?вкусно ?очен?быстро!
Можн?подавать со сметаной ил?
?каки?нибудь другим вкусны?соусом

***






--------------------------------
Рубрик?  блюд?из картофеля

Метк?

***фрикадельк?/b>

Дневни?/a>

Сред? 01 Август?2018 ? 05:48 + ?цитатник
oblako9 (davayte_prigotovim) вс?записи автора
PicsArt_07-30-01.08.19 (599x456, 417Kb)

?наше?понимани?фрикадельк?- эт?шарики из ?сног?фарш? сваренны??бульон?.. ?во?ва?ещ?один рецептик необыкновенных фрикаделек.
Очищенны?картофел?сварит?на пару ил??очен?мало?количестве воды, ?го?че?виде размять ?взбить та? чтоб?получилась однообразн? масс?бе?комков. зате?добавить сыры?яйц? пассированны?на растительном масл?мелк?нарезанный репчатый лу? истолченны?грецки?орех? семена киндзы ?чеснок, зате?посолить, тщательн?размешат??немедленно скатат?фрикадельк??виде шарико?величино??грецки?орех. подготовленные таки?образо?фрикадельк?запанировать ?муке ил?суха???обжарить со всех сторон на разогретой сковород??маслом. когд?фрикадельк?буду?готовы, уложит?их на блюд? полить маслом, посыпать зелень?петрушки ил?укропо?

Продукты
картофел?800?br /> лу?репчатый 100?br /> яйц?2шт.
орех грецки?0.5стакан?br /> чеснок-2дольки
кинз?1? ложк?br /> масл?растительное 2-3ст. ложк?br /> сухари молоты?по вкус?br /> соль по вкус?br />
Пр?тног?аппетита!

Рубрик?  блюд?из картофеля

Комментари?/a> (8)

Картофельные зраз?/b>

Дневни?/a>

Четвер? 24 Мая 2018 ? 09:26 + ?цитатник
_Ирин?Тверичанка_ (davayte_prigotovim) вс?записи автора
original (1) (604x377, 51Kb)
Ингредиент?
500 гр-.нежирной свинин?;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масл?
1/2 стакан?муки
100 гр.растительног?масл?для обжарк?зраз
соль, пере?- по вкус?

Приготовлени? Свиную ?коть пропускают чере??сорубк? добавляя соль ?пере?по вкус? Лу?измельчают, ?обжаривают ?фаршем. Из картофеля гото??крутое пюре, (остудить) добавляя ?него соль, сливочно?масл??муку, соль , специи по вкус?.
Муку необходимо вмешиват?равномерно, не допуск? комков, чтоб?картофельный фарш получился максимальн?однородным. Из картофельног?тест?на ладони делают заготовк? размером ?ладонь, ?середину которы?кладут ?сной фарш ?формую?зраз? Ка?только зраз?сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковород??растительным маслом ?обжаривают до появлен? корочк?
Обжаривать зраз??каждой сторон?.
Пр?тног?аппетита!

Рубрик?  блюд?из картофеля

Шурп?- вс?секрет?приготовления

Дневни?/a>

Четвер? 24 Мая 2018 ? 09:23 + ?цитатник
Рубрик?  блюд?из картофеля

Метк?

Рецепт Шурп? идеальны?приправы ?блюд?/b>

Дневни?/a>

Вторни? 08 Мая 2018 ? 10:19 + ?цитатник
Рубрик?  пирожное/блюд?на второе
блюд?из картофеля

Метк?

Жаркое - подборка лучших рецептов

Дневни?/a>

Четвер? 15 Март?2018 ? 11:44 + ?цитатник
Рубрик?  пирожное/блюд?на второе
блюд?из картофеля
?со

Комментари?/a> (8)

Эт?блюд?из фарш?затмит любы?котлет?

Дневни?/a>

Сред? 07 Март?2018 ? 06:50 + ?цитатник
_Ирин?Тверичанка_ (davayte_prigotovim) вс?записи автора
запеканк?(604x453, 78Kb)
Ингредиент?

картофел?(6шт),
фарш свинин?го?дина (400?,
гриб?(100-150?,
лу?(1шт),
сметан?(1 стакан),
яйц?
чеснок (2 дольки),
соль, пере?

Приготовлени?

Приготовлени? Картофел?очистить ?нарезать тонким?ломтикам? Лу?порезать полукольцами. Гриб?порезать небольшими кубиками, смешат??фаршем ?приправить соль??перцем.

Для заправки: сметан?смешат??пропущенны?чере?прес?чесноком, добавить сыро?яйц? соль, пере??хорошо перемешать.

?смазанну?маслом форм?для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчит??сверху выложить лу?
На лу?выложить фарш ?грибам?
Фарш посыпать тертым сыро?
Сверху уложит?слой картофеля, посолить ?поперчит?
Залить запеканк?заливкой.

Запекать ?духовк?пр?температур?180-200 градусов 40-60 ми? За 5 ми?до готовности посыпать запеканк?тертым сыро?
Рубрик?  блюд?из картофеля

Картошка - просты?рецепт?вкусно?картошечки

Дневни?/a>

Понедельни? 05 Март?2018 ? 14:10 + ?цитатник
Рубрик?  блюд?из картофеля

Метк?  

Драник?- подборка вкусны?рецептов

Дневни?/a>

Воскресень? 04 Март?2018 ? 14:37 + ?цитатник
Рубрик?  блюд?из картофеля

Комментари?/a> (9)

Картофел?по-португальски ?розмарином ?оливковы?маслом

Дневни?/a>

Вторни? 26 Декабря 2017 ? 07:13 + ?цитатник
_Ирин?Тверичанка_ (davayte_prigotovim) вс?записи автора
original (6) (700x466, 58Kb)
Картофел?по-португальски ?розмарином ?оливковы?маслом ?настольк?вкусная ед? чт?одно?порции точн?буде?мало. ?ресторанах Португалии ег?подают ??су ил?рыбе, ?такж??боле?экзотическом??су каракатицы ил?осьминог? Но, честно гово?, эт?блюд?совершенно само по себе.

Теперь любл?запеченный картофел?ещ?больше! До невозможного вкусно?блюд?португальско?кухн?br />
Ингредиент?br />
Картофел??8 шт.
Чеснок ?4 зу?
Сливочно?масл??30 ?br /> Оливково?масл??40 мл
Розмарин ?2 ? ?
Морская соль ?по вкус?br /> Приготовлени?br />
Возьмите 8 картофелин ?тщательн?их вымойт? Отварите клубни до готовности, ?посл?отложите ?сторон??подождит? пока он?остыну?картофел??мундирах.Теперь каждый плод нужн?придавит?ложкой сверху. Картофелин?должна слегка треснуть, но только не развалиться.варить картофел??мундирах.

Выберите форм? ?которо?будете запекать. Вылейт??не?оливково?масл? Нарежьте зубчик?чеснок?пластинкам? Их нужн?равномерно распределить по дн?ка?запекать картофел? Сложит?картофел??форм?лопнувше?частью кверху. Клубни должны плотно прилегат?друг ?друг? Посыпьте картофел?розмарином ?крупно?морско?соль?запеченный картофел?

Нарежьте сливочно?масл?кубиками. Положите по 1? кубика на каждую картофелин? Сверху можн?полить небольши?количество?оливкового масл?(по желани?.картофел?по-португальски ?духовк?

Выставьт?температур??духовк?на 180?00 °С. Отправьт?картофел??духовк? Он должен подрумянить?.картофел?по-португальски

Согласно оригинальном?рецепт? лучш?использовать именно молодо?картофел? Но вы можете приготовит?то? чт?есть ?наличи? Чтоб?вс?клубни сначал?проварилис? ?посл??пропеклись равномерно, выбирайт?картофел?примерно одинаковог?размер?

Если дома есть свежие овощ?ил?жарены?гриб? то вместе ?картофелем по-португальски он?сделаю?ужин совершенны?
Рубрик?  блюд?из картофеля

Комментари?/a> (14)

Блюд?из картофеля

Дневни?/a>

Воскресень? 24 Декабря 2017 ? 10:37 + ?цитатник
Рубрик?  блюд?из картофеля


 Страницы: [2] 1