-Цитатник

Квашеные баклажан?(7 рецептов) - (4)

Квашеные ил?маринованные баклажан?- неимоверно вкусная закуск? Существует  множеств?..

SpaceX предложила желающим подать заявк?на бета-тестирование спутникового широкополосног?интернет? Starlink - (0)

Команд?Илон?Маск?уж?вывела на орбиту на орбиту боле?nbsp; 500 спутнико?Starlink. Эт?дало...

Чт?подарить мужчин?на новы?го?/a> - (0)

Думает? чт?до Нового года ещ?куча времен? Праздник?придут горазд?раньше, че?мы ждем, ??..

Дере?нн? Москва - (3)

Сегодня, прогулив?сь по московским улочка? трудно представит? чт?ле?200-300 наза?этот ...

До?Маргарит??Москве - (3)

  ?каждом туристическо?городе, ?числ?которы? конечн?же, входит ?Москва, несл...

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Дамские_хитрости

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 23.09.2012
Записе? 1852
Комментариев: 2225
Написано: 6114


5 рецептов вкуснейших булоче?/b>

?тниц? 06 Август?2021 ? 12:50 + ?цитатник
Wasilinka вс?записи автора

4449415_2 (671x344, 36Kb)

Нежные, ка?пу? ?сладки?булочк?лю??вс? ?если он?ещ?nbsp; пахнут ваниль? ?внутри находится вкуснейш? начинк? то эт?просто беспроигрышный вариан? Предлага?5 рецептов на любо?вкус!

Булочк??ягодами ил??густым вареньем

4449415_1_1_ (700x386, 287Kb)

 

Таки?булочк?можн?печь ?любыми ягодами ил?густым вареньем. Очен?вкусно  получает? ?вишнями, ?густым  смородиновым вареньем, ?nbsp; яблочны?повидлом.
 
Мука 350 гр
Дрожжи сухи?6-7 ?/div>
Молоко 160 мл
Яйцо 1 шт
Масл?20 ?/div>
Саха?2-3 ст ?/div>
Саха?ванильны?1 ??/div>
соль щепотк?/div>
Яйцо для смазыван? булоче?/div>
 
?теплое молоко добавить соль, саха? дрожжи, ванильны?саха? перемешать, добавить яйц??растопленное масл? Добавить муку ?замесить тест? Месить тщательн?окол?10 ми?до однородной ?упруго?масс? Положить ?теплое мест? чтоб?поднялось тест?на 1-1,5 часа.
 
Дели?на 10 частей. Слегка раскатывае?каждую част? внутрь кладем начинк? защипываем кр?, формируе?булочк? Выкладывае?швом вниз ?оставляем на 40-50 ми?для подъем? Смазывае?взбиты?яйцом. Выпекаем пр?180 градусах ориентировочно 35-40 ми?
 
Ориентироваться на свою духовк?
 
 
4449415_3 (600x400, 107Kb)
 
Нежные воздушны?булочк? Вкусно?тест? рекомендую.
 
Теплое молоко 250 мл
Мука 575 гр
Дрожжи 20-25 гр (мокрые)
Саха?75 гр
Ме?2 ст.?
Ванили?/div>
соль щепотк?/div>
Растительное масл?50 мл
начинк?
Творог 360 гр
Саха?3 ст.?/div>
Ванили?/div>
Изюм
Получает? 12 шт.
приготовлени?
Смешат?теплое молоко, саха? дрожжи, раст масл?масл? соль, ванили?
Прос?ть муку, замесить ?гкое тест? оставить подниматься на 1 ча?
 
 
4449415_4 (700x393, 67Kb)
 
👉Тест? 300 гр молока теплог?+ 20 ?дрожже?свежих + 4 ложк?сахара + 40 гр растительног?масл?+ 40 ?сливочного масл?+ 1 яйц?+ 1 ко? ложк?соли + 600 гр муки + 1 ? ложк?разрыхлите?.
 
Замесить ?гкое тест? вымесить 5 мину? отставит?на 1:00.
 
👉 Начинк? 500 гр вишн?бе?косточек, яблок?порезать.
 
👉Тест?раскатат?(не тонк?, вырезать полоск? надрезат?(ка?на фото). На каждую полоск?выложить начинк?+ 1 ложк?сахара, свернуть, сформировать булочк? выложить ?форм?для запекания. Верх смазат?яичны?желтко? Дать пост?ть 10 мину? зате?выпекать ?духовк?20 мину?пр?180 градусах. Готово. 
 
Приготовим начинк?
 
?творог?добавить саха? ванили? вс?перебить блендеро?
Разогревае?духовк?на 180 *.
Раскатывае?тест?толщиной 2-3 мм, смазат?сначал?маслом, положить начинк? разложит?на пергаментную бумагу. Накрыт?полотенцем, оставить чтоб?поднялись на 25 ми? Смазат?желтко??1 ?? молока.
Выпекать 25-45 ми? 
 
 
4449415_5 (600x400, 89Kb)
 
Тест?
 
0.5 ?кислог?молока
50гр дрожже?/div>
160 гр сахара
100 гр масл?/div>
2 яйц?/div>
1 / 4 ??соли
1кг Муки (+/-!)
 
Начинк?
 
200 гр мака
100 гр сахара
30 гр изюм?ил?цукато?/div>
20 гр орехов
2 белк?/div>
1-2 ??масл?/div>
1 яблок?/div>
2 желтка
1-2 ст ?молока
1-2 ст ?мака
 
Кислое молоко подогрет? вс?время помешивая + дрожжи, 2 ст ?сахара, 100-200 гр муки, оставить на 30 ми?
Яйца взбить ?сахаро?+ соль.
?молоку + растопленное масл? яйц??сахаро? постепенно муку, замесить, оставить по?полотенцем примерно на 1.5 часа
Ма?запарить, отцедить, смолот?+ изюм, измельченные орех? масл?(можн?не давать), потертое яблок?(чтоб?маковая начинк?была не сухая), + взбиты?белк??сахаро?
Тест?разделит?на дв?част? раскатат? смазат?маково?массой, скрутить рулеты, разрезат?порционн?по 8-10 см, оставить на 15-20 ми? смазат?желтками + молоко, посыпать сухи?мако?
Выпекать пр?180 градусах
 
 
4449415_8 (600x397, 75Kb)
 
Опар?
 
75 мл молока
50 мл воды
10 гр дрожже?/div>
200 гр муки
 
тест?
 
Вся опар?/div>
50-70 мл воды (?ме? молоко)
130 гр сахара
10 гр дрожже?/div>
75 гр масл?/div>
2 яйц?(1 желток для смазыван? оставить)
5 гр соли
5-10 гр ванильного сахара
300 гр муки (+/-)
 
?теплом молоке ?водо?развести дрожжи + муку, замесить, оставить накрыт?на 2?
?воде (?ме? 70 мл молока) развести дрожжи + ?опар?+
яйц? бело? соль, саха? ванильны?саха? перемешать + постепенно муку, замесить тест?+ постепенно ?гкое масл? вымесить, накрыт??оставить для подъем?
Чере?1 ча?сделат?обминк??ещ?оставить на 1 ча?
 
Тест?разделит?на 12 одинаковых частей (80гр), сформировать булочк?
Булочк?положить ?смазанну?форм?ил?застеленну?пергаменто? накрыт??оставить на 40-60 ми?
Желток взбить ?2-3 ??воды, смазат?булочк??оставить на 10 ми? чтоб?подсохла смазка.
 
Выпекать пр?180 градусах
Булочк?долг?не черствею? прекрасн?перено??заморозк?
 
 
Рубрик?  Просты?рецепт?вкусны?блюд


Процитирован?27 ра?/a>
Понравилос? 8 пользовате??/i>

 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку