ITDalee вс?записи автора

Ингредиент?

• Мука пшеничная 200 грам?
• Соль щепотк?
• Масл?сливочно?130 грам?
• Яйца 5 штук;
• Вода холодн? 300 грам?
Для крем?
• Сметан?450 грам?
• Саха?1 стакан;
• Шокола?1 плитка;
• Загустител?1 упаковка;

Alles in memories

• Муку прос?ть чере?сито ?добавить соль. ?кастрюле вски?тить масл??водо? муку сраз?всыпат??ки?щу?воду, размешиват?миксером, до те?по? пока тест?не отойде?от стенок кастрюли. Когд?тест?остыне? вводит?яйц??хорошенько замесить, он?не станет гладки? Поставьт?тест??холодильни?на 40 мину?
• Разогрет?духовк?до 200 градусов, на ни?духовк?поставит?кастрюлю ?водо? для образования пара.
• Противен?обязательно смазат?маслом ?положить пергаментную бумагу.
• Взять кондитерский шпри? (если не? то очен?плотны?целлофановый куле? сделат??не?отверсти? ?переложить тест? Выдавливат?тонкие колбаски, длинно?6-7 сантиметро?
• Выпекать ?духовк?до золотистог?цвет?пальчики, пото?остудить.
• Сделат?крем. Сметан?взбить ?сахаро? добавить загустител??сметан? перемешать.
• Колбаски окунат??сметанны?крем ?выкладыват?на тарелк?горкой, поливая сметанны?кремом. Готову?горк?посыпать потертым шоколадо?

Пр?тног?чаепит? ?тортом!