ITDalee вс?записи автора

Эт?не финиковы?конфет?ил?ст?способов приготовит?семена чи??ягодами годж? Мы приготовим наст?ще?печень? Очен?вкусно? хрус?ще? красивог?ру?ного цвет? ?ов?ными хлоп?ми, которы?выступя?здес?хрус?шкой. Он?идеально ?ча? молоку ил??кефиро? храниться може?дней 10 ?контейнере, но само?важное — ег?быстро готовить. Не нужн?ничего охлаждат? замораживать ил?настаивать. Просто соединил?вс?ингредиент? высыпали на пергамен??вырезали печенья нужной форм? Пото?10 мину?восторженных возгласо?«ка?же вкусно пахнет!» вокруг духовк??лакомств?готово! Но если вы таки?же гедонист? ка??я, вы не сможет?успокоиться, пока не макнёт?каждую печенюшк??хороши?шокола? 

Вс? чт?нужн?— эт?соединит??чаше цельнозерновую муку (125 ?, ов?ны?хлоп? быстрого приготовления (125 ? ?саха?(125 ?. Цельнозерновую муку можн?заменить обычно?(бере?чуть больше, окол?150 ?, точн?не ореховой, другие по?вашу ответственност? Ов?ны?хлоп? ищит?те, чт?гото?тся не больше 3 мину?(на упаковке эт?всегда написано). Если хотите получить печенья нежнее — измельчите хлоп? ?блендере. По сути, эт?начинк? ?вы можете заменить их че?то похожи? то же само??муко? котору?можн?поме?ть на рисову? ?саха?берите на ва?вкус, я взя?коричневый, чтоб?печень?окрасить ?вкус бы?интереснее.

Хорошо перемешайт?масс?до однородности.

Дальше сотейник. ?него складываем сливочно?масл?(115 ? можете взять маргарин, для веганско?версии), мё?(20 ? я брал гречишны? можн?использовать патоку), соду (1/2 ??) ?разрыхлитель (1 ??). Добавьте столовую ложк?воды.

Ставим на огон??нагревае?масс? пока масл?не растае? Лучш? если вы порежете ег?кубиками ?1-2 см. Масс?буде?хорошо пенить?. Если не? значит чт?то идет не та?(мё?поддельный ил?чт?то ?этом духе).

Быстро выливаем го?чу масс??чашк??сухими ингредиентам?

?активн?перемешиваем, пока не получи?характерну?масс??однородным сост?нием.

Дальше выкладывае?част?масс?на пергамен?(трет?ил?половину). Он?буде?похожа на крошку. Но если её немног?формоват? получится хороше?тест? Чтоб?было прощ? я по очеред?загиба?част?пергамента ?центру, прессуя масс? Выходи?удобны?прямоугольник. 

Дальше накрывае?ещ?пергаменто??раскатывае?скалко?до 4 мм. Тест?буде?казать? немног?крошащим? (особенно если хлоп? крупны?, но вы не пугайтес? Вырезаем заготовк?

Аккуратн?перекладывае?их на противен??ковриком ил?пергаменто? ?использова?спатул? чтоб?поддет?печень?сниз??перенест? Заготовк??ме? окол?6 см.

Остатк?используйт?повторно, снов??снов?вырезая новы?заготовк? ?ме? вышл?12 печени? Выпекаем ?разогретой до 180 градусов духовк?(верх ?ни? мину?9-12. До готовности. Дальше дайт?остыть печень?на стол? Холодным, он?буде?совершенно прочны? не буде?крошиться ил?разваливаться.

Идеально, растопит?шокола??окунат?каждое печень?на половину. Подавать можн?сраз?ил?дать шоколаду схватить?. ?контейнере он?пролежит до 10 дней.