Рыба ?сюрпризо?br />
Продукты:
-Филе рыбы примерно грам?600
Для начинк?
-150 гр. Твердого сыра
-2 яйц?br />
-2 луковицы
-1 пучо?петрушки
Для маринада:
-250 мл воды,
-2 ст. ?уксуса
-100 мл растительног?масл?
-соль, пере?br />
Приготовлени?br />
*Бере?дв?примерно одинаковых филе рыбы
*Готови?марина?(вода, уксу? растительное масл? соль, пере?
*Маринуем нашу рыбк?мину?20-30
Готови?начинк?
-Лу?порезать ,обжарить,
-петрушку измельчить ,
-яйц?мелк?нарезать.
*Смешат?яйц? лу? петрушку .
*На фольгу ,смазанну?маслом, положить один кусо?филе ,
*Посыпать тертым сыро?
*Зате?положить слой фарш?
*Снов?посыпать сыро? ?
*Накрыт?вторым филе.
*Фольгу закрыт?конверто? выложить на противен??запечь ?духовк?пр?температур?250 градусов мину?20.
Пр?тног?аппетита!