-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Наташечк?505

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 22.11.2012
Записе? 45299
Комментариев: 1205
Написано: 46519

Выбран?рубрик?тест?/b>.


Соседние рубрик?
чебуреки,бе?ши,самс????(107), хлеб,лава?/a>(731), хворос?/a>(133), украшения(311), торт?/a>(941), рулеты(124), рогалики(92), пряники(81), постная(91), пончик?/a>(277), пляцк?/a>(149), пицц?/a>(2), пирожк?/a>(501), пироги(678), печень?/a>(864), куличи(53), крем?пропитки(425), кексик?/a>(319), для мультипека?(9), выпечк??тыквой(68), выпечк??творогом(207), выпечк?на кефире(37), выпечк??мультиварк?/a>(8), вафл?/a>(134), булочк?/a>(312), блин?оладьи(252)

Другие рубрик??этом дневнике: Шить?/a>(3029), Чтив?/a>(756), Цвет?из материал?(194), Трафарет?шаблон?/a>(31), Стих?/a>(453), Стежка(35), Симоро?/a>(62), Са?на подоконник?/a>(182), Руны(3007), Рукодели?/a>(161), Работа(16), Психолог?(142), Прически(4), Притчи(11), Похуделочк?/a>(655), Позитивчик(32), Поздравлялк?/a>(12), Плетение из газе?/a>(30), Онлайн-покупк?/a>(7), Нумерология(60), Музычк?/a>(9), Мужчин??женщин?/a>(9), Мудр?/a>(67), Молитв?/a>(319), Мода(96), Магия,гадания(3114), Кулинария(9333), Кукл?/a>(58), Кружев?/a>(40), Красот?/a>(2460), Коробочк?/a>(77), Киношк?/a>(1026), Интерьер(838), Игры(5), Игрушк?/a>(135), Здоровье(1661), Заготовк?/a>(1043), Заговоры(243), Журнал?/a>(175), Домоводств?/a>(619), Для дома(81), Готовимся ?праздник?/a>(283), ?зани?/a>(5926), Вышивк?(430), Выпечк?/a>(6635), Во саду ли, ?огород?/a>(1327), Бухгалтерия(9), Букеты из конфет(14), Бисероплетение(690), Бабочк?рукодели?(19), Афоризмы,мысл?/a>(121), Античайник(339)
Комментари?/a> (0)

Просто?рецепт дрожжевого тест?(бе?яиц) - получает? ?ВСЕХ!!!

Четвер? 23 Февраля 2023 ? 16:31 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]


?хоть ?любл?“возить?” ?тестом, но этот рецепт – просто находк? Времен?на приготовлени?нужн?всег??ть мину? Хранит??холодильнике можн?двое-трое суто? Тест?быстро не перекисает. Можн?замораживать.  Готовл?я из этог?тест?вкуснейшие пирожк? бе?ши, булочк? лепешк? пироги ?разным?начинкам? пицц?hellip; Если вы “боитес?rdquo; тест?ил??ва?мало времен?на ег?приготовлени?– попробуйте этот рецепт. Получает? ?всех!

D0-94-D1-80-D0-BE-D0-B6-D0-B6-D0-B5-D0-B2-D0-BE-D0-B5-D1-82-D0-B5-D1-81-D1-82-D0-BE-D0-94-D0-BB-D1-8F-D0-BB-D0-B5-D0-BD-D0-B8-D0-B2-D1-8B-D1-85-490x294 (490x294, 54Kb)


0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрик?  Выпечк?тест?/a>

Комментари?/a> (0)

Универсальны?рецепт турецког?тест?для любо?выпечк?

Четвер? 24 Март?2022 ? 09:15 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Солнечный__ми?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Для приготовления ва?потребуются таки?ингредиент? — молоко ?газированн? вода, по 1 стакан? — мука, 6 стаканов;

Картинки по запрос?"Универсальны?рецепт турецког?тест?для любо?выпечк?"

Читать дале?/span>

Рубрик?  Выпечк?тест?/a>

Комментари?/a> (0)

Тест?холодног?замеса

Воскресень? 27 Февраля 2022 ? 06:00 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Лилёша [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Моя семья очен?люби?булочк? но проблема ?то? чт?когд?готовишь из дрожжевого тест? полд? те?еш?на эт?дело... Этот рецепт хоро?те? чт?вечеро?тест?замесила, ка?бы межд?дело? ?утречком встала - ?сделал? Быстро, бе?напряга ?вперед?целы?день! Тест?получает? пышным ?вкусны?..
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрик?  Выпечк?тест?/a>

Комментари?/a> (0)

Дрожжево?тест?на пироги, которо?поднимается ?холодильнике

Суббот? 29 Янва? 2022 ? 09:01 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Светослава_Береги? [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Тако?тест?на расстойк?не оставляют ?тепл? ?ставя??холодильни? да ?храниться он?тоже ?холодильнике.

Отличн?подходит, ка?для сладко?сдоб? та??для солено?начинк?

Читать дале?/span>

Рубрик?  Выпечк?тест?/a>

Комментари?/a> (0)

Пирожк?вокзальные: тончайше?просвечивающее тест??мног?начинк? Тонкость ?рассол??картофельном отваре

Вторни? 11 Янва? 2022 ? 08:27 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Юрий_Дудано?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Пирожк?вокзальные: тончайше?просвечивающее тест??мног?начинк? Тонкость ?рассол??картофельном отваре

 
Многие помня?великолепные пирожк? которы?част?продавалис?на вокзалах ?рынках, их давали ??некоторы?школах. Он?получались на удивлени?вкусными благодаря обжарк??большо?количестве масл? Рецепт легк?буде?повторит??на домашней кухн? приготовленные по нему пирожк?отличают? тончайши? почт?просвечивающим тестом ?обилие?начинк? Тонкость самого тест?тоже интересн? он?получает? таки?из-за добавлен? рассол??картофельног?отвара.
 
 

Ингредиент? по 200 миллилитро?рассол??картофельног?отвара, по чайной ложк?соли ?сахара, 7 граммо?дрожже? 4 столовые ложк?растительног?масл? 800 граммо?муки, 5 картофелин, луковица, соль, пере??паприк?

Переливаем ?глубокую миск?рассол ?картофельный отва? Добавляем ?ни?соль ?саха? зате?дрожжи ?растительное масл? Вводим разо?вс?муку ?руками замешиваем плотно?тест? Оставьте ег?по?пленко?на 30 мину? пуст?подойдет.

Читать дале?/b>

Рубрик?  Выпечк?тест?/a>

Комментари?/a> (0)

Само?быстро??вкусно?слоёно?тест?

Вторни? 26 Ок?бря 2021 ? 17:19 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Рубленое слоёно?тест?быстрого приготовления. Само?быстро??вкусно?слоёно?тест? Не верите? Пробуйте, готовьте, за 5 мину??посуду посл?се? успеет?помыть!


big_423894 (673x464, 89Kb)


151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрик?  Выпечк?тест?/a>

Комментари?/a> (0)

тест?на томатном соке (?для хлеб? ?для пирожков, ?для пицц?- просто, бюджетно ?вкусно)

Вторни? 14 Сентября 2021 ? 08:26 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения VezunchikI [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Рубрик?  Выпечк?тест?/a>

Комментари?/a> (0)

Заче?добавлять ?дрожжево?тест?майоне?/b>

Вторни? 10 Август?2021 ? 08:01 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Светослава_Береги? [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Современны?ритм жизн?не позволяет проводит?каждый вече??плит? Хочется приготовит?за один ра?мног?порций, которы?можн?буде?есть нескольк?дней. ?сожалени? пирожк?плох?подходя?для тако?цели.

СДОБНО?ДРОЖЖЕВО?ТЕСТ?ДЛ?ПИРОЖКОВ

Планироват?свое меню ?готовить на нескольк?дней вперед — эт?действительн?хорошая ид?. Только во?любители пирожков обычно не могу?позволит?себе наслаждать? любимо?выпечкой долгое время. Даже само?nbsp;вкусно?сдобно?дрожжево?тест?для пирожков черствее?уж?чере?нескольк?часо?

жарены?пирожк? src=

Читать дале?/span>

Рубрик?  Выпечк?тест?/a>

Комментари?/a> (0)

Виты?БУЛОЧК?- СЛОЙКИ Дрожжево?Слоёно?Тест?(Само?Просто?

Воскресень? 30 Мая 2021 ? 03:09 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения madam_wischenka [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Рубрик?  Выпечк?тест?/a>
Выпечк?булочк?/a>

Комментари?/a> (0)

Во?заче?добавляют манк??дрожжево?тест?/b>

?тниц? 28 Мая 2021 ? 06:43 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Мончегорка [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

дрожжево?тест?на пирожк? border=
Заче?добавлять манк??тест? На эт?есть нескольк?причин. Во-первых, манн? круп?отличн?впитывае?лишнюю влаг? благодаря чему дрожжево?тест?становит? боле?эластичным. Во-вторых, тест??манкой получает? воздушны??нежным.
Читать дале?..
Рубрик?  Выпечк?тест?/a>

Комментари?/a> (0)

Всег?10 мину???слоено?тест?готово!

Воскресень? 23 Мая 2021 ? 06:41 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Эт?чудесное тест? просто палочк?выручалочк? Готовить ег?элементарн? наверное ?10 мину?мног?hellip; ?результа?невероятный, ?гкое ?одновременно хрус?ще? слоистое ?вкусно? Не нужн?ничего слоить, раскатыват? не нужн?мног?движений. Просто вс?смешал поочередно ?отправил ?холодильни? Если вы собираетес?готовить чт?то ?течени?нескольких дней, он?прекрасн?сохранит? ?пакете, ?холодильнике, если вы готовите ?прок, то можн?отправит??морозилк?

sloenoe_testo_za_10_minut__kaifzona_ru

Читать дале?/span>

Рубрик?  Выпечк?тест?/a>

Комментари?/a> (0)

ТЕСТ?"КА?ПУ?quot; ДЛ?ЛЮБО?ВЫПЕЧК?/b>

Вторни? 18 Мая 2021 ? 15:03 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Лариса_Коваль [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

ТЕСТ?"КА?ПУ? ДЛ?ЛЮБО?ВЫПЕЧК?br />






Ингредиент?
1 стакан - кефира,
0.5 стакан?- растительног?масл?
1 пакети?(11 граммо? сухи?дрожже?
1 ?- ложк?соли,
1 ст. ложк?- сахара,
3 стакан? муки

Приготовлени?

Кефи?смешат??маслом ?немног?подогрет? добавить соль ?саха?муку прос?ть ?смешат??дрожжами, влит?постепенно кефирную смес??замесить тест? накрыт??поставит??тепл?на 30 мину? Пока тест?буде?подходит? можн?приготовит?начинк? Противен?застелит?промасленной бумаго? сформовать пирожк? укладывать на противен?швом ввер? Пока нагревается духовк? дать им немног?расстоять? (мину?10), зате?смазат?пирожк?яйцом.

Выпекать пр?температур?180-200 градусов до золотистог?цвет?

Из этог?тест?можн?печь абсолютн?вс? пицц? пирожк? булочк?(?тест?можн?добавить ваниль, чуть больше сахара ?немног?растопленног?маргарин?.
Тест?всегда получает?.
Если ва?покажется чт?за 30 мину?он?подошл?не очен?сильно не расстраивайтес? та??должно быть, эт?тест?поднимается пр?выпечк?.Пр?тног?аппетита!



BFlash

Рубрик?  Выпечк?тест?/a>

Комментари?/a> (0)

Быстро?слоено?тест?бе?раскатки: вс?перемешали ??морозилк?(+видеорецеп?

Воскресень? 09 Мая 2021 ? 12:46 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_Ле?каРу [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

3925073_Screen_Shot_040421_at_02_24_AM (700x342, 247Kb)
 
Сегодня хочу поделится рецептом быстрого слоеного тест?бе?длительног?процесса раскатыван?, процес?настольк?прос? нужн?лишь вс?смешат??слоено?тест?готово. 
 
Подходит для сладко??солено?выпечк?
дале?/b>
Рубрик?  Выпечк?тест?/a>

Комментари?/a> (0)

Чт?приготовит?на картофельном отваре

Четвер? 29 Апре? 2021 ? 07:51 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Сияние_Розы_Жизн?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Картофельный отва?продук?специфически? ?одно?сторон? ?ме? он ассоциируется ?советско?экономие? ??другой — бе?него действительн?не обойтись во время приготовления картофельног?пюре. ?во?чт?ещ?можн?приготовит?на картофельном отваре, знаю?не многие.

Одна моя знаком? хо?юшка — страшн?практичный челове? Когд?он?узнала, чт?я лишний отва?сливаю ?унитаз, пришла ?бешенств? Мо? ка?можн?тако?ценный продук?отправ?ть ?канализаци? Во?чт?он?предложила мн?приготовит?на картофельном отваре ?следующи?ра?

Хлеб на картофельном отваре

Читать дале?/span>

Рубрик?  Выпечк?тест?/a>

Комментари?/a> (0)

Тест?для пирожков дела?прозрачное ?тонкое ка?бумага ?жарю ?любо?начинкой

Четвер? 29 Апре? 2021 ? 06:50 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Смольк?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Начинк?для таки?пирожков можн?делать любу? хоть ?сную, хоть овощну? Этот рецепт ?ме? ?луко??морковко? Но особог?вниман? заслуживае?именно тест? Он??ме? получает? прозрачное ?очен?тонкое, почт?ка?бумага. Формирую я пирожк?особым образо? из-за чего он?получают? слоёными ?хрус?щими. ?ещ?эт?тест?совершенно постно??готовится на воде ?растительном масл? Та?чт? пирожк?можн?смел?готовить ?пост. Ну ?если их сделат???со?ил??курице? то подавать их можн?буде?на любо?стол.

Читать дале?..
Рубрик?  Выпечк?тест?/a>
Выпечк?пирожк?/a>

Комментари?/a> (0)

Теперь не вылива?картофельный отва? Показыва? чт?я из него готовл?(жале? чт?раньше выливала)

Четвер? 29 Апре? 2021 ? 06:35 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Сияние_Розы_Жизн?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

На картофельном отваре можн?сделат?масс?вкусны?издели? пироги ?пирожк? блин? Тест??таки?ингредиентом получает? ?гким ?пышным, долгое время остает? свежим ??гким. Можн?сделат??хлеб.

Читать дале?/span>

Рубрик?  Выпечк?тест?/a>

Комментари?/a> (0)

Пирожк?/b>

Сред? 24 Март?2021 ? 05:08 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения vartysh [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Пирожк?имею?слоистую структур? Тест?готовится бе?дрожже??получает? нежным ?хрус?щи?снаруж? Готовить эт?пирожк?можн?практическ??любо?начинкой.


Пирожк??начинкой из тест?бе?дрожже? src=
 

Тест?получает? гладки??совершенно не липнет ?рука? Из него можн?готовить штрудель, роллин? вертут? пирожк??другую подобную выпечк? Тест?очен?пластичное ?если ?ва?силиконовы?коврик, то ег?очен?легк?растянуть руками до нужног?диаметра, муко?подсыпат?не надо, тест?должно ка?бы скользит?по коврик? Эт?пирожк?можн?готовить ?разным?начинкам? Главно?услови?- начинк?не должна быть очен?влажно?

Ингредиент?для тест?

  • Мука - 200 ?/li>
  • Соль - 2 ?/li>
  • Масл?растительное - 65 ?/li>
  • Ки?то?- 100 ?/li>

Перечень возможны?несладки?начино?

  • Тушеная капуст?+ обжаренные гриб?/li>
  • Тушеная капуст?+ картофельное пюре
  • Тушеная капуст?+ отварные яйц?/li>
  • Картофельное пюре + обжаренный лу?+ укро?/li>
  • Обжаренн? печень + гречневая каша
  • Отварные яйц?+ ри?отварной + укро?/li>
  • Отварные яйц?+ творог + зелень
  • Творог (хорошо отжаты?от сыворотк? + зелень
  • Творог (хорошо отжаты?от сыворотк? + картофельное пюре + черный пере?/li>
  • Фета + зелень
  • Тушены?баклажан??помидорами ?репчатым луко?/li>
  • ?со (отварное ил?обжаренное) + лу?репчатый обжаренный
  • Обжаренные гриб??луко? пропущенны?чере??сорубк?/li>
  • Горохово?пюре
  • Отварн? рыба ил?рыбные консервы бе?жидкости ил?жира

Перечень возможны?сладки?начино?

  • Яблоки тушены?на масл??корице??сахаро?/li>
  • Вишн?бе?косточек + крахма??саха?по вкус?/li>
  • Маковая начинк?/li>
  • Творог + сыро?желток + саха?+ ванильны?саха?/li>

Приготовлени?пирожков:

 

 

деле?/b>
Рубрик?  Выпечк?тест?/a>
Выпечк?пирожк?/a>

Комментари?/a> (0)

Чт?добавить ?тест?для пышности: секрет?от опытного пека?

Вторни? 23 Март?2021 ? 17:32 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения РИМИДА?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Чт?добавить ?тест?для пышности: секрет?от опытного пека?

5177462_Image_18 (700x509, 187Kb)

Существует мног?способов подготовит?тест??запекани? Но неизменным?являют? следующи?секрет?успешног?тест?

Сове?? Подготовит?муку

Главно?состав?ющей тест?являет? мука. Он?должна быть рассыпчато? белого цвет??бе?образовавших? комков. Для исключен? любого отклонен? её стои?прос?ть чере?сито. ?помощь?него ка?ра?удалятся любы?механические примес?

Сове?? Секретны?ингредиент

Для пышности ??гкости ваши?булоче?нужн?добавлять разведённы?крахма? Этот секрет идеале?для дрожжевого тест? Кстати, булочк??на другое утро буду радовать ва?свежесть? ?такж?не зачерствею?

Для тест? кром?слоёного, заварног??песочног?следуе?добавлять манную круп? распаренну? Одну столовую ложк?на по?литр?жидкости. Благодаря этом?секрет? булочк?не засохнут ?не зачерствею?

Сове?? Вода

Привычно делать тест?на молоке. Булочк?выгля??ру?ными, ?аппетитной корочкой. Но. Кром?молока, ?состав рекомендуется добавлять половину стакан?минералк? Ил?же засыпать половину столовой ложк?соды ?лимонным соко?ил?уксусной эссенцие??добавить ?опар? По итог? вы получите выпечк??дв?раза пышнее че?обычну? Для тест??дрожжами есть одна особенност? любая жидкость, котору?вы добавляет??тест?должна быть от 30 до 35 градусов. Эт?идеальны?температурны?диапазон для активности дрожже?

Сове?? Температурны?режи?/font>

Продукты для замеса тест?должны соответствоват?комнатно?температур? Прежде че?добавлять ингредиент? достаньт?вс?из холодильника ?оставьте остывать на часо? Инач? ваше тест?не поднимет?, ?выпечк?буде?жестко??резиново?

Сове?? Масл?/font>

Чт?касает? сливочного масл? то ?сдобно?тест?ег?не рекомендуется добавлять ?растопленном виде, эт?сделае?структур?тест?хуже. Лучш?использовать масл? размягченно?до консистенции сметан??учётом добавлен? ег??конц?замешивания тест? Эт?положительно скажет? на эффект?брожен?.

Зако?отличной выпечк?прос? побольше жира ?поменьше жидкости. По итог? вы получите рассыпчаты?булочк? тающие во рт?

Сове?? Яйца

Яйца ?дрожжево?тест?следуе?добавлять не целико? Желтки даду?ва?боле?пышную, вкусну?выпечк? Белк?пригодно использовать ?конц? для смазыван? выпечк?для золотистой корочк?

Сове?? Саха?/font>

Не стои?преувеличивать пользу сахара ?тест? Пр?избытк?сахара, булочк?быстро подгораю? Помимо этог? на стадии замешивания тест? саха? ?точнее, ег?избыто? замедляет работу дрожже??уменьшае?пышность выпечк?

Сове?? Сыпучи?ингредиент?/font>

Для дрожжевого тест?лучш?всег?подойдут прессованные дрожжи. Будьте аккуратн??сухими дрожжами, он?могу?не подействоват? даже если вы не нарушили последовательность их использования.

Сода- тоже опасны?ингредиент. Её переизбыто?придас?непр?тное послевкуси?выпечк? Он?буде?резиново??плотно?

Разрыхлитель стои?просеивать вместе ?муко? для лучшег??равномерного перемешивания этих двух важных ингредиентов.

Ка?видите, секрет?достаточно просты. Следуйте им, ?ваша ароматная ?пышн? выпечк?буде?радовать не только глаз, но ?удовлетворять гастрономические потребност?близки??друзей.

Source: https://www.moimolitvi.ru/

 

Рубрик?  Выпечк?тест?/a>

Комментари?/a> (0)

Универсальны?рецепт турецког?тест?для любо?выпечк?

Четвер? 18 Февраля 2021 ? 21:11 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения РИМИДА?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Универсальны?рецепт турецког?тест?для любо?выпечк?

5177462_Image_6 (700x497, 242Kb)

Для приготовления ва?потребуются таки?ингредиент?

  • — молоко ?газированн? вода, по 1 стакан?
  • — мука, 6 стаканов;
  • — масл?растительное, 1 стакан;
  • — дрожжи сухи? 1 пакети?
  • — соль, 1 ст.?
  • — саха? 2.5 ст.?

Процес?приготовления

Муку просеиваем ?перемешиваем ?дрожжами.

Молоко подогревае??смешивае??газировкой комнатно?температур??растительным маслом, всыпае?саха??соль ?хорошо вс?вымешиваем до растворения соли ?сахара.

Частями вводим муку, вымешиваем лопаткой, пото?посыпаем стол муко??вымешиваем тест?на стол? добавляя муку.

Кладем тест??емкост? накрывае?пленко??оставляем на 1.5 часа ?теплом мест?

Обминаем тест??опять накрывае?пленко? оставляем ещ?на 1 ча?

За эт?время вы можете приготовит?разные начинк?для булоче? пирого? пицц????

Сове?/strong>: тако?универсально?тест?можн?приготовит?впро?– он?отличн?лежи?3 суто??холодильнике ?вы каждый день, сможет?печь чт?то вкусно?

https://cooku.ru/

 

Рубрик?  Выпечк?тест?/a>

Комментари?/a> (0)

СОДА ?ДРОЖЖЕВО?ТЕСТ?/b>

Четвер? 18 Февраля 2021 ? 21:02 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Смольк?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Школ?кондитер?/a>

Елен?Чуприн?/a>

Каждый го? посл?публикации свои?рецептов куличе? я получа?вопрос??то? чт?делает сода ?дрожжево?тест??не ошибка ли эт?

Та?какая же роль соды ?дрожжево?тест??нужн?ли он?та?вообще, ?може?эт?вс?же досадн? ошибка ?рецепт? Давайт?разбираться вместе ?этом вопрос?))

Пищевая сода — бикарбонат натр?, двууглекислы?натрий; химическ? формул?NaHCO3. Вступая ?реакци??кислотой, он?распадается на соль (карбонат натр?), воду ?углекислый га?

Благодаря этим свойства?сода широко использует? ?различны?вида?тест? ка?разрыхлитель. Чаще всег?эт?може?быть песочное, пресно? сдобно? блинно? бисквитное, медово? пряничное тест?

Но ?дрожжево?тест?разрыхлителе?выступаю?дрожжи. Заче?же та?дополнительный разрыхлитель? Оказывается, сода може?выступат?не только ка?разрыхлитель. ?дрожжево?тест?сода выполняет роль регу?тора кислотност? Если ваши дрожжи случайно перебродя?сода не даст появить? непр?тном?дрожжевому запаху. Поэтом?соду хорошо добавлять ?дрожжево?тест??длительным циклом брожен?. Если же вы ограничены во времен? ?ва?нужн?ускорить брожение тест? от использования соды лучш?отказать?.

Читать дале?..
Рубрик?  Выпечк?тест?/a>


 Страницы: [17] 16 15 ..
.. 1