баклажан?100 гр

кукурузный крахма?100 гр

помидоры свежие  100 гр (1 штук?

чеснок 6 гр

 свежий огурец 1шт

жарены?арахис 15 гр.

масл?для фритюр?/p>

соус

 соус

устричны?соус 20 гр.

соевый 15 гр.

саха?15 гр

рисовы?уксу?50

кунжутно?масл?3 гр

 1 баклажан почистит?от кожи, нарезать кольцами толщиной 1,5 см., ?каждое кольцо на 4 част?(если баклажан не очен?толсты?

 

залить холодной водо??оставить на по?часа.Пото?слит?воду, просушит?полотенцем, обва?ть ?крахмале ?обжарить во фритюр?/p>

 

нарезать примерно такими же , по размер? кусочкам?помидо??огурец. Сделат?соус(просто смешав вс?ингредиент?

вс?соединит?вместе.

 

 

Серия сообщени?"салаты":
Част?1 - ку?ку??зелень?/a>
Част?2 - по мотива?салата Нисуаз
...
Част?10 - сала?из редьки
Част?11 - подборка ?праздничному стол?/a>
Част?12 - хрус?щи?баклажан?br/>

Серия сообщени?"китайская кухня":
Част?1 - хрус?щи?баклажан?/a>
Част?2 - хрус?щи?баклажан?br/>Част?3 - биты?огурцы