Ингредиент?
-Болгарский пере?(крупны? – 4-5 шт.
-Филе курицы — 1 шт.,
-Помидо?(небольшо? – 2-3 шт.
-Лу?зелены?— нескольк?перьев,
-Укро?
-Йогурт бе?вкусовых добаво? 2 ст.?
-Сы?тверды?— 100-150гр
-Специи (?ме? были средиземноморски?трав?,
-соль,
-пере?

Приготовлени?
Для начала чистим перц?от внутренносте? Только надо оставлять хвостики, чтоб?внутри было больше мест?для начинк? которо?буде?наполнять каждую половинк? Конечн? лучш?если вы вс?таки взяли больши?перц? тогд?порции буду?побольше. Но та?же можн?сделат??побольше перцев, но ?маленькими порц?ми ?са.
Для начинк?необходимо нарезать курино?филе небольшими кусочкам? примерно 1×1 см. Та?удобне?буде?накладыват?фарш ?половинк?перчиков.
Отдельно обрабатываем помидорк? Для начала надо отделить шкурку. Для этог?заки?тить воду ?опустить ?не?помидоры примерно на минуту. Пото?вынимаем помидоры, он?быстро остывают ?можн?очен?легк?снять кожуру. Реже?уж?очищенны?помидорк?на маленьки?кубики, примерно 0,5×0,5 см, больше не надо.
Отдельно нарезаем зелены?лу??петрушку.
Теперь надо смешат?весь фарш вместе. Итак, смешивае?нарезанное курино?филе, нарезанные помидорк??зелень. Добавляем соль, пере??дополнительные специи по вкус? Туда же добавляем 2 ст.? йогурт?бе?добаво? Вс?тщательн?перемешиваем.
Теперь на противен? на которо?буде?готовится курица ?перц?выкладывае?половинк?перц? ?каждую половинк?накладывае?уж?готову?начинк??курице?
Ставим на 30 мину??разогретую духовк?на 180-200 градусов.
Посл?30 мину?достае?противен??посыпаем каждый пере?натертым сыро? Ставим ещ?на 10 мину?– ждем, чтоб?сы?расплавился ?образовалась корочк?
Курица ?перц?готова.
Пр?тног?аппетита!