Lara1313 (Лучшие_рецепты_интернет?/b>)
Пирожк?являют? самы?попу?рным изделием, для приготовления которого использует? дрожжево?ил?слоено?тест? Самыми вкусными являют?, конечн?же, домашние пирожк? Их можн?приготовит??разной начинкой – фруктово? ?сной ил?овощно? ?зимнее время очен?попу?рн?пирожк??сухофруктами.
?хочу ва?предложить рецепт дрожжевы?пирожков ?квашеной капустой. Гото?тся он?несложно, ?получают? ?гким??очен?вкусными. Для приготовления на?понадо?тся во?эт?продукты:
Опар?
молоко тёплое - 150 мл,
вода тёпл? - 150 мл,
сахарный песо?– дв?столовых ложк?
дрожжи быстродействующи?сухи?– дв?чайных ложк?
мука пшеничная высшег?сорт?– тр?столовых ложк?
Тест?
опар?
соль – одна чайн? ложк?
масл?растительное - 50 мл,
мука пшеничная - 400 ?
Начинк?
капуст?квашен? (отжатая от рассол? - 500 ?
вода холодн? - 1 ?
соль – одна чайн? ложк?
масл?растительное – тр?столовых ложк?
масл?сливочно?- 20 ?
лу?репчатый – одна штук?
морков?– одна штук?
зира – половина чайной ложк?
паприк?молотая – половина чайной ложк?
соль – половина чайной ложк?
пере?чёрный молоты?– половина чайной ложк?
Для смазыван? пирожков:
желток яичны?– одна штук?
молоко – одна столов? ложк?
Время приготовления: 3 часа.