Ингредиент?

• 
  Саха?- 150 ?/li>
  
• 
  Мё?- 300 ?/li>
  
• 
  Орех?(любы? - 1 кг

Приготовлени?

1. 
   Соединяем ?широко?сотейник?(сковород? саха??мё? ставим на плит??на минимально?огне нужн?вс?растопит?до растворения сахара.


2. 
   Бере?любы?орех? ?ме? миндал? кешь? пека??фундук. Можн?использовать нескольк?видо?орехов ?любы?пропорция?(каки?то больше, каки?то меньше) ил?готовить из одного вида орехов. Орех?нужн?немног?измельчить (порубить ножо?. ?измельчала вс?орех? кром?фундук?


3. 
   Ка?только саха??мё?растопилис? добавляем вс?орех? перемешиваем ?опять ставим на плит?(небольшо?огон? ?вари?12-15 мину? периодически помешивая.


4. 
   Бере?форм?(?ме? противен?35 на 22 см) ?очен?хорошо смазывае?растительным маслом. Ка?только орех?карамелизировались, выкладывае?их ?форм??распреде?ем по всей поверхност? Зате?беру широки?но? смазываю ег?растительным маслом ?пр?помощи ножа (надавлив? на него) орех?нужн?уплотнит??те?самы?выровнять поверхност?


5. 
   Карамелизированным орехам даем остыть до комнатно?температур? Ка?только он?остыли, бере?пергаментную бумагу ?смазывае?её растительным маслом. Форм?переворачиваем ?ореховую плитку выкладывае?на бумагу. Если орех?вс?таки прилипли ?форм? тогд?форм?ставим на плит??немног?её подогревае? карамель станет ?гч??тогд??легкость?выкладывае?вс?на пергаментную бумагу.


6. 
   Нарезаем десерт на кусочк?любого размер? подаем ?стол??наслаждаем? домашним?конфетам?грил??

Пр?тног?аппетита!