Случайны выбо?дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найден?433 сообщени?br> Cообщен? ?меткой

голландская кухня - Само?интересное ?блогах

Следующи?30  »
Кулинарушк?/a>

​Голландски?#774; яблочны?#774; пиро?/b>

Понедельни? 21 Ок?бря 2024 ? 23:49 (ссылка)


 






7301510_izobrajenie_20241022_000706653 (553x690, 521Kb)


Ингредиент?




  • Мука — 300 ?/li>

  • Саха?— 80 ?nbsp;


  • Масл?сливочно?— 120 ?nbsp;


  • Яйца — 2 шт. 


  • Соль — 0,5 ? ? 


  • Холодн? вода — 2 ст. ?



Для начинк?




  • Яблоки — 6 шт. 


  • Корица — 3 ? ? 


  • Саха?(лучш?использовать коричневый) — 80 ?nbsp;


  • Изюм — 60 ?nbsp;


  • Сливочно?масл?/li>


Приготовлени?



1. Смешивае??миск?муку, саха? соль. 



2. Нарезаем масл?кусочкам?добавляем ?тест? туда же я?#774;цо ?воду. Замешиваем руками тест? заворачиваем ?пленку ?убирае?на полчас??холодильни? 



3. Яблоки чистим от кожуры, нарезаем пластинкам? 



4. На сковород?растапливаем слив масл? добавляем яблок? добавляем вс?ингредиент?начинк??перемешиваем, туши?по?крышко?#774; 5 мину? 



5. Достае?тест? включаем духовк?на 180ºC. 



6. Дв?трет?тест?раскатывае??форм?(~22 см, разъемная) ?бортикам? 



7. Выкладывае?начинк??слегка прессуем, чтоб?пластины улеглись. Оставшее? тест?раскатывае??тонкий плас??нарезаем полоскам? Крепим полосочк??бортик? формир? плетение. Пиро?можн?смазат?взбиты?я?#774;цо? 



8. Отправ?ем ?духовк?на 50 мину? даем пост?ть ?форм?мину?15, зате?вынимаем.



Пр?тног?аппетита!



источник





Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Голландски?горчичны?руле??ветчиной ?маринованным?огурчиками

Четвер? 27 Апре? 2023 ? 11:35 (ссылка)


 



7301510_pikantnyigollandskiiruletimagesbig (690x460, 93Kb)






Просто??быстры?рецепт отличног?рулета, которы?можн?накормит?вс?семь?ил?гостей. Начинк?для рулета можн?выбирать по вкус? Главно?сохранит?горчиц? которая те?ет свою острот?во время термообработки ?придаё?рулету легкий привку??невероятный аромат, ?маринованные огурчики, которы?являют? изюминко?блюд??придаю?ем?особую пикантност?



Ингредиент?




  • слоено?тест?- 500 ?/li>

  • ветчин?- 200 ?/li>

  • помидоры - 2-3 шт.


  • маринованные огурцы - 1-2 шт.


  • сы?тверды?- 150 ?/li>

  • горчиц?готовая (любая по вкус? - 2-3 ст. ?


  • яичны?желток - для смазыван?


  • черный пере? майора? ореган? базили?ил?кунжут - по вкус?/li>


Приготовлени?



1. Слоено?тест?раскатат??прямоугольный плас?на присыпанно?муко?поверхност?



2. Ветчин? помидоры ?огурцы нарезать мелким?кубиками. Сы?натереть на терк??разделит?на 2 част?



3. Раскатанны?плас?тест?смазат?горчицей. Выложить посредин?тест?начинк? сы? ветчин? помидоры, маринованные огурцы, снов?сы?Свернуть руле??выложить ег?швом вниз на противен? покрытый пергаменто?



4. Яичный желток взбить ?смазат?им руле? Посыпать руле?кунжутом ил?смесью специй по вкус?



5. Выпекать руле??разогретой до 180 °C духовк?20-25 мину?



Пр?тног?аппетита!



источник





Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Голландски?блин ?сыро??ветчиной

Понедельни? 20 Март?2023 ? 16:14 (ссылка)






 


 


 


 


7301510_thumb840x440 (700x366, 464Kb)


 


 

35 мину?/span>

 

 

Порций: 2








 


 



?на?дома не?ни одного человека, которы?бы не люби?блин? Дети предсказуемо отдают предпочтение тонким ажурны?блинчика?на молоке, ?во?взрослые предпочитают боле?солены?варианты (??сным, сырным либо рыбным наполнение?. Однако со временем я стал?больше уделять вниман? сами?блинам, абстрагируясь от привкуса различны?начино??подливок.



 


? когд?на первое мест?стал?выходить вкусовые ощущен? ?консистенц?, я открыл?для се? целу?культуру приготовления блинов во всем мире. Испробовав множеств?рецептов, ?моей личной кулинарной копилк?навеки поселился аппетитный голландски?блин ?сыро??ветчиной. Ру?ны? ?геньки? воздушны? словно облачк? он способен влюбит??се? ?первог?же укус? Приступаем!



 


 


 


голландски?блин ?разрез? decoding=



 


Голландски?блин ?сыро??ветчиной




 



Главно?пр?готовк?голландского блин?— эт?nbsp;предварительно нагрет?форм??духовк? Делайт?эт?пере?те? ка?налить ?не?блинно?тест? Такая нехитр? манипу?ция гарантируе?практическ?моментальное подняти?тест? Та?ка??цент?блин?мы выкладывае?начинк?сраз? то надувать? буду??основном боковы?стенки блин? Но, поверьте, ?готово?виде он вс?равн?получится максимальн?легким ?равномерны?







 




Приготовлени?/h2>






 








  1. Для начала включите духовк?на 220 градусов. Во время приготовлени?установите стойку ?нижнюю трет?духового шкаф? Блин буде?активн?подниматься на?формой ?ем?нужн?предоставить для этог?свободно?мест?


  2. Дале?приступайт??готовк?тест? ?большо?миск?смешайте яйц? молоко, дижонску?горчиц? соль, пере??мускатны?орех.


  3. Добавьте прос?нную муку ?замесите однородное блинно?тест? Для этог?лучш?всег?использовать бленде? Тест?получится сраз?нужной консистенции ?бе?комочков.тест?на голландски?блин


  4. ?керамической форм?ил??сковород??толсты?дном растопит?3 столовые ложк?сливочного масл? Распределите ег?по дн?сковород?


  5. Когд?он?начнет пузырить? влейте ?сковород?подготовленное тест? ?цент?положите тонк?нарезанную ветчин??тертый сы? Сформируйт?кромку примерно 3 сантиметро?вдол?кр? сковород?формирование голландского блин? decoding=


  6. Поставьт?блюд??духовк??выпекайт??течени?15 мину? пока блин не станет золотист?коричневым.подача голландского блин? decoding=




Готово?блюд?посыпьте свежим, мелк?порубленны?укропо?либо тонк?нарезанным клин?ми зеленого лука. Пр?тног?ва?аппетита!




Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
sevelina67

+Лимбургски?пиро?(флай) ?вишней Limburgse Kersenvlaai

Вторни? 21 Ию? 2022 ? 19:16 (ссылка)





Ингредиент?для "Лимбургского пирога (фл?) ?вишней "


Тест?

Мука пшеничная ?? 250 ?br />
Молоко 100-110 ?br />
Дрожжи прессованные 15 ?br />
Масл?сливочно??гкое 20 ?br />
Саха? 1 ст. ?

Соль ще?

Ванильны?ароматизаторпо вкус?

Начинк?

Вишня ?? 500 ?br />
Саха? 100 ?br />
Вода 100 ?br />
Крахма?любо? 30 ?br />
Панировочные сухари 2 ст. ?

Топпин?

Бело? 1 шт.

Саха? 2 ст. ?

------------------- ----------------

Форм?d 26


Читать дале?..
Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество

Следующи?30  »

<голландская кухня - Само?интересное ?блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10