Мыты? сухи?яблок?смазывае?растопленным маслом ?обваливаем ?сахаре, ставим ?форм?для запекания ?отправ?ем ?разогретую на 170 градусов духовк?на 25 мину?

Готови?суфл? Вски?тить молоко, добавить саха?(60 ?, манную круп? изюм. Вари? помешивая, 3 минуты.

Зате?переливаем ?большу?миск?

Желтки отде?ем от белков.

Вводим желтки ?манную смес?

Белк?взбиваем ?оставшим? сахаро??лимонным соко??крепку?пену. Сначал?вводим ?смес?1/3 взбиты?белков, перемешиваем. Зате?оставшие? белк? осторожн?перемешиваем.

Перекладывае?смес??форм??опускаем яблок? ?готовила ?трех небольши?формочка? Посыпаем сахарной пудрой ?ставим ?разогретую на 190 градусов духовк?на 25 мину?

Пр?тног?аппетита!!!