Буженина

Буженина

Ингредиент?
Свинин?br /> Острый пере?br /> Чеснок - 3 зубчик?br /> Лавровый лист

Приготовлени?
1. Добавляем питьевую воду ?контейне? добавляем соль, раздавленный чеснок, вс?приправы, стручо?перц??перемешиваем.
2. Опускаем ?со ?марина? закрывае?крышко?ил?плёнко??отправ?ем ?холодильни?мариновать? миниму?ночь.
3. На следующи?день достаё?корейк?из маринада, обсушиваем. Смешивае?томатную паст? паприк??растительное масл?
4. Смазывае?этой смесью корейк? заворачиваем ?фольгу ?пече??разогретой 180°С духовк?50 мину?
Пр?тног?аппетита!