begum
1 ст.? масл?
1 луковицу мелк?порезать
2 средни?картофелин?порезать кубиками
3 -4 больши?помидоро? порезать мелк?br />
2-3 зубчик?чеснок?измельчить
2 см имби? натереть
2-3 зелены?перц?чили мелк?порезать
1 / 2 ?? куркум?br />
2 чайные ложк?кориандр?
1 цветная капуст? порезать на небольши?соцвет?
зелень кинз?br />
1. Нагрет?масл??сковород? обжарить лу??картофел?0 мину? до полуготовности картофеля
2. Добавить помидоры перемешать ?тушить 5 мину?br />
3. Добавить чеснок, имбирь ?зелены?пере? перемешать тушить нескольк?мину?br />
4. Добавить куркум? кориандр перемешать
5. Добавить капуст? перемешать, накрыт?крышко??тушить 15-20 мину?на медленно?огне
6. Украсьте зелень?кинз?br />
7. Подавать ?чапати