-Подписка по e-mail

 

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Достарха? title=

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 26.03.2007
Записе?
Комментариев:
Написано: 2350

«Сдобный?крокодильчик
Понедельни? 28 Март?2011 ? 17:27 + ?цитатник
ell_BAGIRA Эт?цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]



На Руси пекл?пироги ?незапа?тных времен. Уж??1193 году есть упоминание ?«пирозях», ?во?куле?ки появились значительн?поздне??лишь ?17 веке. Че?же отличает? куле?ка от обычного пирога? Прежде всег? больши?количество?фарш? ?традиционной куле?ке начинк?примерно стольк?же, скольк??тест? поэтом??форм?ей придавал?продолговату?вы?нуту? чтоб?фарш хорошо пропекал?, ?тест?делали боле?крутое, способно?удержать высоки?слой начинк?
Читать дале?..
Рубрик?  рецепт?выпечк?/a>

Метк?  

Тарт со сгущенко??орехам?/b>
?тниц? 18 Март?2011 ? 10:16 + ?цитатник
ell_BAGIRA Эт?цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Тарт со сгущенко??грецкими орехам?/center>



Тарт:

?250 ?песочног?ил?песочн?миндальног?тест?br /> ?350 ?сгущенки ?сахаро?br /> ?50 ?соленого масл?br /> ?20 ?золотистог?сиропа

Глазур?

?30 ?масл?br /> ?75 ?шоколада

Читать дале?..
Рубрик?  рецепт?выпечк?/a>

Метк?

Тыквенно ?медовы?торт
Четвер? 03 Март?2011 ? 15:35 + ?цитатник
ell_BAGIRA Эт?цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]



Нежный торт ??гким ароматом пряностей ?рома. Для украшения торт?можн?использовать спелые груш??персик? порезанные пластинкам??он?хорошо сочетают? ?пряностями (за неимение?свежих фрукто?можн?использовать консервированные).

Читать дале?..
Рубрик?  рецепт?выпечк?/a>

Метк?  

Торт «Зебра?(+ 2 рецепт?
?тниц? 25 Февраля 2011 ? 12:02 + ?цитатник
ell_BAGIRA Эт?цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]



Ингредиент?

4 крупны?яйц??комнатно?температур?br /> 250 ?сахара
250 мл молока ?комнатно?температур?br /> 250 мл растительног?масл?br /> 300 ?муки
1/3 ?? ванилина
3 ?? разрыхлите?
2 ст.? темног?кака?порошк?br />
Читать дале?..
Рубрик?  рецепт?выпечк?/a>

Метк?  

Просто?пиро?/b>
Четвер? 11 Ноября 2010 ? 18:07 + ?цитатник
begum Эт?цитата сообщения lj_stalic [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Просто?пиро?для всей семь??праздничны?день

?знаю, чт?многие мужчин?- любители кулинари?– внутренн?содрогаются, когд?слышат слов?"пиро? выпечк? тест?. Уж ка?то повелось, чт?вс? связанное ?тестом ?выпечкой, дело сугубо женско? ??мужчин эт?дело, ка?говорится, "не идет". Читать дале?/b>

https://stalic.livejournal.com/347505.html

Серия сообщени?"Пироги-пирожк?/a>":
Част?1 - Морковны?пиро?/a>
Част?2 - ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
...
Част?4 - «Бир киши?бали???со? картофелем ?грибам?/a>
Част?5 - Быстры?пиро??вареньем ?орехам?/a>
Част?6 - Просто?пиро?br/>Част?7 - Чесночны?пампушки ?украинском?борщ?/a>
Част?8 - апельсиновый ревани от kelebek_tr


Метк?

Песочный пиро??инжиро?/b>
Воскресень? 03 Ок?бря 2010 ? 15:55 + ?цитатник
begum Эт?цитата сообщения lj_elena_fialka [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Песочный пиро??инжиро?/strong>

Всем хороши??пр?тных выходных!!!!Угощайтесь мо?дороги?!!



Читать дале?/b>

https://elena-fialka.livejournal.com/123364.html

Рубрик?  рецепт?выпечк?/a>

Метк?

Быстры?пиро??вареньем ?орехам?/b>
Воскресень? 19 Сентября 2010 ? 14:20 + ?цитатник
begum Эт?цитата сообщения lj_elena_fialka [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Быстры?пиро??вареньем ?орехам?/strong>

Наконе?то я приготовил?a target="blank"> Пиро? ?которо?давн?мечтал?Но,?ме? не было абрикосового джем??то чт?продаю??супермаркете,эт?никогд?не сравнить? ?домашним джемом ?вареньем.?моей радост?приехала моя подруг??привезла мн?из Киргизии очен?вкусно?густое,домашние варень?из абрикосо?которо?приготовил?её мама!Не долг?думая,я приготовил?во?этот не сложны?но очен?вкусны?пиро?от Сонечк? [info]buxgalter_sofiaСо? дорогая спасиб?огромное!Пиро?шикарный!Вместо джем?я использовала варень??не клал?лимонную цедр?помадк?тоже не использовала,остально?строго по рецепт??...?ещ?посыпала готовы?пиро?не солены?фисташками:)))






Читать дале?/b>

https://elena-fialka.livejournal.com/121101.html

Серия сообщени?"Пироги-пирожк?/a>":
Част?1 - Морковны?пиро?/a>
Част?2 - ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
Част?3 - арабский пиро??финиками
Част?4 - «Бир киши?бали???со? картофелем ?грибам?/a>
Част?5 - Быстры?пиро??вареньем ?орехам?br/>Част?6 - Просто?пиро?/a>
Част?7 - Чесночны?пампушки ?украинском?борщ?/a>
Част?8 - апельсиновый ревани от kelebek_tr

Рубрик?  рецепт?выпечк?/a>

Метк?

арабский пиро??финиками

Дневни?/a>
?тниц? 27 Август?2010 ? 16:41 + ?цитатник
begum Полезный торт, ?которо?есть геркулес, снижающи?холестерин, полезн? мука грубог?помола, пальмовы?саха? содержащий витамины ?минералы, финики ?источник витамино?группы ? калия, меди, магн? ?железа, ?такж?грецки?орех?источник минерало? таки?ка?цинк


2 чашк?муки грубог?помола
2 ов?ны?хлопье?размолотых ?муку
2 ?? разрыхлите?
1 чайн? ложк?корицы
1 чашк?мелк?нарезанных финико?br /> 1 чашк?мелк?порезанных грецки?орехов
1 чашк?гура, пальмового сахара
2 чашк?молока
2 яйц?br /> 5 столовых ложе?растительног?масл?br />


1. Разогрет?духовк?до 180 градусов по Цельси?
2. Смешайте вс?сухи?ингредиент?br /> 3. добавить молоко, яйц??масл?br /> 4. Смешайте вс?вместе.
5. Вылт?смес??посуду для выпечк?br /> 6 Выпекать от 50 мину?до часа


______________________________________________________________

Новы?магази?рыболовных снасте?Шимано. Любители профессиональной рыбалк?найдут здес?вс?интересующие се? товары.


Лучшие специалист?Москвы осуществ?ют выво?из запоя на дому

Серия сообщени?"Пироги-пирожк?/a>":
Част?1 - Морковны?пиро?/a>
Част?2 - ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
Част?3 - арабский пиро??финиками
Част?4 - «Бир киши?бали???со? картофелем ?грибам?/a>
Част?5 - Быстры?пиро??вареньем ?орехам?/a>
Част?6 - Просто?пиро?/a>
Част?7 - Чесночны?пампушки ?украинском?борщ?/a>
Част?8 - апельсиновый ревани от kelebek_tr

Рубрик?  рецепт?выпечк?/a>
рецепт?арабск? кухня

Метк?  

Африкански?пиро??арахисом ?джог?/b>

Дневни?/a>
Сред? 11 Август?2010 ? 18:09 + ?цитатник
begum Ингредиент?br /> 3 стакан? дробленого арахис?
5 стаканов муки
2 ст. сахара
1 чайн? ложк?пекарского порошк?br /> 1 / 2 стакан?растительног?масл?
2 яйц?br /> 2 чашк?молока

Мето?br /> 1. Разогрейте духовк?до 175 градусов
2. Взбить яйц??молоко ?большо?миск??отложить
3. Смешайте вс?сухи?ингредиент? включая весь арахис
4. Добавить масл??смешат?перемешать
5. Добавить яйц??молоко медленно перемешивая тест?br /> 6. Влейте тест??глубокий лото?br /> 7. Выпекать 30 мину?br /> 8. Нарезать ромбикам?br /> 9. Разогрейте духовк?до 220 по Цельси?br /> Выпекать ещ?ра?15 мину?br />

_____________________________________________________________


Нравит? на?эт?ил?не?но полимеры полимеры окружают на?на каждом шагу. Та?чт?многое зависи?от качества пластмассы, ведь ка?бы то не было сейчас сейчас мы ?воду пьем из пластиковы?бутыло??едим из пластиково?посуды.
на правах реклам?br />
Рубрик?  рецепт?выпечк?/a>
рецепт?восточны?сладости

Метк?

пиро??бананами ?морковью

Дневни?/a>
?тниц? 22 Февраля 2008 ? 10:30 + ?цитатник
begum 2 стакан?блинно?муки
3 средни?морков?натереть
1 стакан очищенны?грецки?орехов, измельчить
½ стакан?сухо?кокосово?стружк?br /> ½ стакан?изюм?br /> щепотк?соды

5 стручков кардамон?растолоч?br /> 2 больши?зрелых банана очистить ?размять ?пюре
½ стакан?растительног?масл?br /> 1\2-1 стакан сахара по вкус?br />
смешат?вс?компоненты, добавить немног?молока, выложить ?форм?для пирога ?выпекать ?предварительно нагретой духовк?30-40 мину? Готовы?пиро?можн?смазат?сметаной ил?кремом.
Рубрик?  рецепт?выпечк?/a>
рецепт?восточны?сладости

Метк?  

бастилла

Дневни?/a>
Воскресень? 26 Август?2007 ? 11:38 + ?цитатник
begum Бастелла - плоски?пиро?из слоеного тест? по?верхни?слое?которого находится начинк?из ку?тины ил?рыбы, приправленно?миндалем, изюмом ?пряностями. Солено??острое здес?сочетает? со сладки? чт?придае?своеобразную прелесть этом?блюд?

3 луковицы
200 ?сливочного масл?br /> Соль ?пере?по вкус?br /> 1?? куркум?br /> 1?? корицы
500?куриного филе, отваренног??порезанног?на мелкие кусочк?br /> 2 стакан?воды
Пучо?свежей петрушки
7 яиц
1\2 стакан?растительног?масл?br /> 150 ?очищенного миндаля

Для тест?br />
500 ?муки высшег?сорт?br /> Вода
Соль
Можн?использовать готово?тест?фило.



Из муки, соли ?воды замеси?эластичное тест?. Из тест?бе?жира испече? не подрумянивая ?только ?одно?сторон? до 20 очен?тонких лепешо?коржей.

Для начинк?очисти??пореже?лу? Растопим 100 ?сливочного масл? поджарим на не?лу?вместе со спец?ми, зате?добавить кусочк??со ?немножко водичк??тушить 5 мину? зате?добави?зелень.
Добавить взбиты?яйц? готовить нескольк?мину??снять ?ог?.
Растопим 50 ?сливочного масл??немног?подрумяни?на не?миндал? поруби??смешае??корице??сахаро?

Сделае?из коржей оболочку для бастил? уложим на фольге веером по круг?6 коржей ?на ни?ещ?боле?широки?веером уложим ещ?6 коржей, примерно во та?br /> (320x240, 4Kb)
, ??середину сложим друг на друг?4 корж? На средни?корж?положи?миндальную смес? ?сную начинк?положи?поверх миндальной смес? Кр? верхнего сл? из 6 коржей загнем на?начинкой ?накрое?начинк?веером из остальны?4 коржей. Кр? нижнег?сл? из 6 коржей загнем ввер? Выпекать ?духовк?пр?температур?170 градусов до золотистости, пере?подаче?на стол посыпать сахарной пудрой ?корице?
(350x254, 40Kb)
Рубрик?  рецепт?выпечк?/a>
рецепт?арабск? кухня

Метк?

Морковны?пиро?/b>

Дневни?/a>
?тниц? 13 Ию? 2007 ? 16:09 + ?цитатник
begum Морковны?пиро?br /> (320x256, 30Kb)
1 чашк?муки
1 ?? Разрыхлите?
1?? соды
4 ст.? сливочного масл?br /> 1 чашк?натертой морков?br /> 1\2 чашк?сахара
3\4 чашк?кефира
1\4 чашк?изюм?br /> 1\4 чашк?порубленны?орехов ( любы?
1 ?? натертог?имби?
1\4 ?? мускатного орех?br /> Щепотк?порошк?кардамон?br />

Разогрет?духовк?до 180 градусов.
Смешат?муку, соду, разрыхлитель, добавить масл? кефи??саха? хорошо перемешать. Добавить морков?специи, орех? изюм, перемешать. Если тест?слишко?густое добавьте ещ?немног?кефира.

(320x256, 32Kb)
Выложить ?форм?для выпекания ?печь 40 мину? выключит?плит??дать пирогу пост?ть ?духовк?ещ?10 мину?
Вытащить из форм? подавать го?чи?

(320x256, 31Kb)

Серия сообщени?"Пироги-пирожк?/a>":
Част?1 - Морковны?пиро?br/>Част?2 - ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
Част?3 - арабский пиро??финиками
...
Част?6 - Просто?пиро?/a>
Част?7 - Чесночны?пампушки ?украинском?борщ?/a>
Част?8 - апельсиновый ревани от kelebek_tr

Рубрик?  рецепт?выпечк?/a>

Метк?

ТАТАРСКА?КУХН?- зу?бали?/b>

Дневни?/a>
Понедельни? 18 Ию? 2007 ? 11:22 + ?цитатник
begum зу?бали?br />
?подогретом до 35-49 градусов молоке развести соль, саха? яйц? топленое масл? зате?добавить прос?нную муку ?замест?тест? Примерно ?ту?част?тест?оставить для верх?балиша, остально?раскатат?толщиной 4-55 мм ?положить на смазанну?маслом сковород?та? чтоб?тест?свисал??кр?. ?фарш положить небольши?кусочк??са ?картофеля, мелк?нарезанный репчатый лу? растопленное масл? соль, пере? Фарш перемешать, горкой уложит?на тест? кр? тест?собрат? Меньшу?част?тест?раскатат??виде лепешк? закрыт?бали? соединит??защипать кр? тест? Посередине сделат?небольшо?отверсти??закрыт?ег?пробко?из тест? Верх балиша смазат?яйцом ил?маслом, выпекать пр?температур?до 220 градусов ?течени?часа. Зате?бали?вынуть, открыт?пробку, влит?бульон, снов?закрыт??поставит?выпекать до готовности. Бали?можн?готовить ?жирной го?дино? гусе? утко? потрохам?br /> (550x255, 47Kb)

Серия сообщени?"татарская кухня":
Част?1 - ча?ча?/a>
Част?2 - ТАТАРСКА?КУХН?- зу?бали?br/>Част?3 - ТАТАРСКА?КУХН?- эчпочмак
Част?4 - ТАТАРСКО?БЛЮД?/a>
...
Част?17 - Рыбный стол по-татарски
Част?18 - Татарски?бэлЕ?(зу?бэле? он же курник)
Част?19 - Бе?заголовк?/a>

Рубрик?  рецепт?блюд?из ?са
рецепт?выпечк?/a>

Метк?

Запеченные яблок?/b>

Дневни?/a>
Суббот? 02 Ию? 2007 ? 22:00 + ?цитатник
begum 2 больши?яблок? очищенны?от кожуры ?се???порезанных на кусочк?толщиной 5мм
1 чашк?муки
1\3 чашк?маргарин?ил?масл?br /> 1\3 чашк?сахара
2 яйц?br /> Соль
1\4 чашк?молока
Ваниль
1\2 ?? порошк?кори?br /> 1\2 ?? молотого кардамон?br /> 1\3 чашк?изюм?br /> (320x274, 28Kb)
Смазат?сковород?маслом ?нагрет?духовк?до 200 градусов
Перемешать муку ?соль? добавить маргарин, саха??изюм,
Добавить яйц? ваниль ?молоко, замесить тест?

Выложить тест?ровным слое?на дн?сковород? сверху положить кусочк?яблок, выкладыв? их чтоб?слои яблок наполовину прикрывали друг друг? Сверху яблок?посыпать сахаро? корице??кардамоном.

(320x240, 25Kb)
Выпекать ?предварительно нагретой духовк?30-40 мину?
Выложить на тарелк? подавать го?чи?

(320x240, 24Kb)
Рубрик?  рецепт?восточны?сладости

Метк?

 Страницы: [1]