https://www.povarenok.ru/recipes/show/8778/

Для «начинки?
Яблоки ?700 ?примерно
Лимонный со??3 ст.?
Изюм, сушеная клюква, жимолост???? ?50 ?
30 ?растопленног?масл?

Для тест?
125 ?масл?комнатно?температур?
3/4 чашк?сахара
Ванили?
1/8 ?? соли
1 ст.? лимонной ил?апельсиновой цедр?
3 яйц?
1,5 чашк?муки + 5 ст.? муки отдельно
2 ?? разрыхлите?
1-2 ст.? молока

Для глазур?

2 ст.? абрикосового джем?
1 ст.? воды

Форм?для пирога диаметро?28 см.

Духовк?нагрет?до 180?
Яблоки очистить от кожуры, се???«четвертовать».
For the topping: Peel, quarter and core apples.
Сделат?тонкие глубокие надрез?по поверхност? но та? чтоб он?не распалис?на кусочк?(гармошку). Смазат?поверхност?лимонным соко?во избежани?потемнен?.

Для тест? Смешат?муку, разрыхлитель. ?другой емкост?взбить масл??сахаро? ванилино??цедрой. Добавить по одному яйц? Взбивать до пышности.
Добавить половину муки ?ст.? молока, смешат? Добавить ещ?оставшие? 5 ст.? муки.
Тест?должно имет?консистенцию густой сметан??стекат??ложк?лентам? Если жидк??добавить чуто?муки, если густ??1 ст.? молока.
Выложить тест??смазанну?ил?простеленную форм? разров?ть.
Выложите четвертинк?яблок красив?по всей поверхност? вдавливая немног?внутрь, но чтоб от бортиков ещ?было не мене?1.5 см (та?должно поднять? тест?пр?выпечк? если положить вплотную ?бортик? но посл?выпечк?яблок?буду?выпадать ?крае?.



Смазат?верх вместе ?яблокам?растопленным маслом, обсыпать изюмом ил?какая ?ва?есть ягода.

Поставит?выпекать? примерно 45-50 мину?до сухо?лучинк?

Вытащить форм?из духовк? Смешат?абрикосовы?джем ?водо??смазат?вс?поверхност?го?чего пирога кисточко??джемом. Он приобретет красивый коле?

Достат?пиро?из форм??охладить. Резать уж?охлажденны?пиро? чтоб?яблок?были целе?

Серия сообщени?"?яблокам?/a>":
Част?1 - Луково-яблочны?пиро?/a>
Част?2 - Пиро??ча?/a>
...
Част?25 - Песня ?штруделе
Част?26 - Осенни?пиро?из Норвегии
Част?27 - Немецкий яблочны?пиро?br/>Част?28 - Яблочный пиро??розочкам?/a>
Част?29 - Яблочный пиро?" Невыносимо прекрасный"
...
Част?33 - Торт лимонный ?пиро?яблочны? ?безе
Част?34 - Яблочный пиро??заварным кремом ?яблокам?/a>
Част?35 - Пиро??пирожное из яблок