Последни?нескольк?ле?готовл?та?тыкв?для дете? Идет НА УР? Вместо конфет, когд?хочется сладеньког? Очен?совету? Вкусно ?полезн?

тыкв??500 гр.
саха?(можн?меньше) ?100 гр.
лимо?(половина)
агар-агар ?7 гр.
ванили?br /> стружк?кокосовая (для украшения, по желани?





Очистить тыкв?от кожуры ?нарезать средними кубиками. Поставит?на огон??варить на средне?огне по?крышко??момент?закипания мину?10-15 до готовности. Когд?тыкв?станет ?гкой - слит?вс?воду. Добавить ?варено?тыкв?со?половины лимона, щепотк?ванилина ?100 грам?сахара. Хорошо пробит?блендеро?до однородной масс? Отдельно смешат?агар-агар ?4ст. ? воды ил?отвара из тыкв? перемешать. Эт?смес?добавить ?полученное пюре из тыкв? перемешать, поставит?на огон??варить помешивая 3-4 минуты. Подходящу?форм?смазат?растительным маслом ?вылить полученное пюре. Остудить ?поставит??холодильни?на 2-3 часа до полног?застыван?. Зате?аккуратн?достат?из форм? разрезат? По желани?посыпать кокосово?стружкой. Можн?подавать ?стол?


слов??фото автора

источник