По разным рецептам я ег?делала,?врод?вс?ка?будт?не сильно отличают?.Но этот получился просто отличный!Рецепт нашл?на ли.ру.Сделал?полпорци?правда хочу сказат?чт?то ли творог ?ме? бы?не совсем тако?ка??автора....короче тако?консистенции масс?мн?удалос?достич?добави?молока( консистенц? была ка??пирога,,Зебр?,)


1 кг. творог?(любо?жирности)
6 шт. яиц
1 стакан сахара
100 мл. сливок (10-20%) ил?заменить 100 мл. молока+кусоче?сливочного масл?br />100 гр. тёмног?шоколада
4 ст.? (?горкой) картофельног?крахмала

Нагрет?на плит?сливки (молоко+масл? до сост?ния,когд?он?готовы закипеть. Огон?выключит??распустить ?сливка?кусочк?шоколада.Хорошенько размешат?
Творог смешат??яйцам??сахаро?(миксером ил??блендере),получившую? масс?разделит?попола?
?каждую част?добавить по 2 ст.? крахмала. ?одну част?добавить шоколадную смес?хорошо помешать.
Форм?для запекания смазат?сливочны?маслом.
Выкладыват?ка?пиро?,Зебр?,.
Разогрейте предварительно духовк?до 180 градусов,поместит?форм?на средни?уровен?на решётк??запекайт?50-60 мину?( ?ме? мину?40 ушло)(?процессе приготовления духовк?не открыват?.Оставить блюд??духовк?на 30 мину?(не открыват?.

Метк?валентин?гиренко\дремова\