Сырник?нежнейши??пышные (бе?яиц) |
? правда, любл?сырник?бе?муки ( ?бе?манк?тоже), но здес?её нужн?очен?мало. Результа?ме? впечатли? Сырник?бе?яйц?получают? пышные, красивые, ?на вкус – нежнейши? Очен?рекомендую!
Эт?рецепт ?вегетарианског?форума, поделилась johnny.
творог до17 % жирности ( дв?пачк?по 180 ?
соль щепоточк?/p>
саха?1-2 ? ?
мука 1 ст. ?
мука для обваливания
растительное масл?для жарк?
Приготовлени?
?творог добавить щепотк?соли, саха?(мног?класть не стои? инач?сырник?от сиропа раскисну? потребую?больше муки, ?результате, буду?жесткими ?невкусными ?подгоря? ?1 ст. ?муки. Хорошенько размешат? ?пользовалась толкушко??дырочкам? Творог не должен липнут??рука?
Чтоб?сырник?были одинаковог?размер? я скатал?толсту?колбаску из творог??разрезал?её на шайб?
Каждую шайбочку слегка обва?ть ?муке, подрав?ть.
?сковород?добавить достаточно масл? сильно нагрет? выложить сырник? накрыт?крышко? убавит?огон?(3,5 из 9-? для электр?
Не трогат?их, не двигат? не тревожит? пока ни?не подрумянится. Перевернут??снов?жарить по?крышко?до готовности.
Можн?добавить ?творог любо?наполнител? на ва?вкус: изюм, бана? яблок? курагу.. Мн?было вкусно просто та?
Пр?тног?аппетита!
Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |