?ед?(продолжени?




?я сегодня " Гречески?сала?quot; делать буду! Прос??приготовлени?
Полезн? Витамминно! Легк? КУСН?))
??????)
Во?рецепт - если кт?то ег?ещ?не знае?

Основу салата состав?ют гречески?кози?сы?«Фета» ( я успешн?заме??ег?обычны?Адыгейским сыро?- которы?имеется ?любо?магазине), оливково?масл? маслин??зелень. Сала?очен?прос??приготовлени??хоро??ка?качестве закуск? та???качестве гарнир???сном?ил?рыбном?блюд?

Итак, на?потребуется:

- сы?фета - 200 ?(можн?заменить брынзо?ил?сыро?"Адыгейский")
- помидоры – 3-4 шт.
- огурцы – 1-2 шт.
- болгарский пере?сладки?– 1-2 шт.
- лу?репчатый (желательно красны? - 1 головк?br /> - со?из половины лимона
- маслин?бе?косточек - 80 ?br /> - масл?оливково?br /> - зелень – петрушка, сельдере? базили?
- лист? салата
- чеснок, соль ?черный молоты?пере?по вкус?br />
Ка?я уж?говори? сала?очен?прос??приготовлени? Особенност?греческого салата – помимо вкусовых качест?– ег?эффектны?внешни?ви? та?чт?постарайтесь нарезать овощ?красив??со вкусом.

Дн?салатниц?выкладывается лист?ми салата. Крупно реже?помидоры, огурцы, пере? репчатый лу?– колечкам??аккуратн?выкладывае?сверху на зелены?сала? Гречески?сала?не перемешивает?, ?здес?можн?пр?вить изобретательност?– например выложить ломтик?перц?по большо?окружности, ?внутрь положить огурцы ?помидорами, ил?свернуть нарезанные кружками помидоры попола?– внешни?ви?блюд?буде?зависеть только от полета ваше?фантазии.

Сверху добавляем маслин? нарезанный кубиками сы??посыпаем мелк?нарубленно?зелень? Особенну?пикантност?придае?базили?– но можн?использовать ?любу?другую зелень – петрушку, кинз? Осталось заправит?сала?оливковы?маслом ?лимонным соко? добавить по вкус?соль, пере?– ?гречески?сала?гото?

Очен?вкусно!