1.      Помидоры
2.      Помидоры ?собственно?соку
3.      Помидоры резаны?br /> 4.      Зелены?помидоры
5.      Помидоры ?желе
6.      Солены?помидоры
7.      Помидоры ?желатине

Помидоры
·       На 3-?литровую банк?помидо?- 3 ст.?сахара, 2 ст.?соли, 1 ложк?уксуса. Помидоры залить просты?ки?тком на 5-10 мину? Вылить воду ?кастрюлю, ?не?добавить чеснок, укро? 4-5 лавровог?лист? хрен, пере? вс?вски?тить. Залить полученным маринадо??закатать.

Помидоры ?собственно?соку
·       Помидоры залить ?любо?посуде крутым ки?тком на одну-дв?минуты. Зате?слит?воду, залить холодной водо?(сыро?, снять шкурки, разложит??стерилизованны?банк? Прокипятить томатный со? бросит??него ил?сраз??банк?пере?на литр 5 штук. Залить го?чи?томатным соко? Накрыт?крышками, стерилизоват?литровую банк?20 мину? Закатать.

Помидоры резаны?br /> ·       Помидоры разрезат? уложит??литровые банк?специи: укро? пере?горошком, чеснок ?помидоры.
·       Марина? На 1?банк?воды – 1 ст.? соли, 1,5-2 ст.? сахара, 1 ст.? уксуса. Вски?тить. Залить го?чи?помидоры. Стерилизоват? Полулитровую банк?10 мину? литровую банк?– 15 мину? Можн?вместо чеснок?положить лу? нарезанный кольцами ?лавровый лист.

Сала?из зелены?помидо?br /> ·       3 кг помидо? 1 кг морков? 1 кг лука, 5 ст.? сахара, 3 ст.? соли, 350гр томатног?соус? 500гр подсолнечног?масл? 1 кг болгарског?перц?
·       Помидоры крупно нарезать. Морков?крупно натереть. Варить 1 ча??момент?закипания. Го?чи?разливат??банк? закатать. Выхо? 4,5 литр?
Можн?делать бе?перц??бе?томатног?соус?

Помидоры ?желе
·       700 гр воды, 2 ст.? соли, 1 ст.? сахара, 2 ст.?желатина размочит??холодной воде, чтоб?растворился, довест?до кипения. Залить этим го?чи?растворо?готовы?баночк??помидорами ?стерилизоват?5 мину??закатать. ?помидоры предварительно заложить специи (смородиновый лист, укро? чеснок, гвоздика, корица, пере?горошком).

Солены?помидоры
·       На 12 ?воды 700-800гр соли. Вски?тить воду ?соль? помидоры разложит??банк?вместе со спец?ми ?залить теплым ки?чены?рассолом.

Помидоры ?желатине
·       Помидоры, чеснок, лу? желати?4 ст.?, пере?горошком, лавровый лист 1 ст.? соли, 3 ст.?сахара, 1 ст.?уксуса. Банк?- 1 литр.
·       Помидоры средне?величины нарезать на 2 ил?4 част? уложит??банк? каждый слой пересыпать мелк?нарезанным чесноком. Сверху положить 2-3 кольца от больши?лукови? Желати?4 ложк?на 1 литрводы настаивает? 1 ча? зате?нагревается ?выливает? ?марина?
·       Марина? на 3 стакан?воды 15 гороши?перц? 6 лавровых листов, 1 ст.? соли, 3 ст.? сахара, вс?эт?вски?тить, процедит??остудить. Вылить желати? добавить 1 ст.? уксуса, залить помидоры, стерилизоват?8-10 мину??закатать.