Очен?интересный ?вкусны?рецепт. Пирожк?получают? изумительные
Ингредиент?
кефи?— 200 мл
мука — 400 ?br /> сы?твёрды?mdash; 200 ?br /> разрыхлитель тест?nbsp; (ил?пекарски?порошо? — 10 ?br /> саха?— 1,5 ? ?
соль — 0,5 ? ?
каруст?белокачанн?  (для начинк? — 0,5 вило?br /> яйц?nbsp; (для начинк? — 5 шт
масл?растительное  (для жарк?
Приготовлени?
?кефи?добавить соль, саха? разрыхлитель, хорошо перемешать. Добавить сы??муку. Замесить тест?
Полученное тест?разделит?на шарики
Раскатат?небольшу?лепешк? положить начинк? соединит?кр? ?немног?раскатат?

Жарить ?предварительно разогретой сковород?на масл??2-?сторон на средне?огне, когд?перевернул?- необходимо накрыт?крышко?
Начинк?може?быть любая:   капуст??яйцам? обжаренн? на сливочно?масл? фарш, рыная ?др.