Посмотре?на один ви?этог?тортик?хочется сраз?ег?приготовит? Интересн? ид? ?прекрасный рецепт. Слов?автора этог?шедевр?изме?ть не буду. Са?рецепт взя??сайт? alimero.ru/blog/recepti/zheleyniy-tortik-iz-kivi-i-smetani-bez-vipechki.14090.html . 

Посмотрите на мастер клас?картинка??Вы поймёт? чт?этот тортик не та?уж сложно приготовит?

Потребуется на :

Корж:
— 400 ?песочног?печенья
— 150 ?сливочного масл?br /> I желе:
— 2 уп. магазинног?желе со вкусом киви
— 2 киви
— 25 ?желатина
II желе:
— 750 ?сметан?br /> — 500 мл молока
— 35 ?желатина
— 200 ?сахара

1. Печень? превратила ?крошку ?помощь?блендера.

 

2. Масл?растопил? остудила ?добавила ?печень? Замесила тест? Он?получилось достаточно рассыпчаты? но мокрым.

 

3. Форм?для выпечк?застелил?пищево?пленко? На дн?выложила тест??распределила ег?по всей поверхност? хорошо придавливая. Дале?поставил??холодильни?

 

4. Пакетированное желе развел?по инструкции, залила ?посудину, которая по форм?напоминала форм?для выпекания, но пр?этом была ниже ?меньше по объему. Поставил?застыват??холодильни?

 

5. Чере?некоторо?время добавила нарезанное дольками киви. Именно эт??стал?моей ошибко? Оказывается киви ?ананас нель? добавлять свежим??желе, та?ка?он?нейтрализуют действие желатина.

6. За ночь он?не застыл? но я не отчаялась, растопил?на маленько?огне. Те?временем дополнительный желати?развел??го?че?воде ?добавила ?сиропу ?киви. Поставил?внов??холодильни?

 

7. Этот хо?сработал ?чере?4 часа желе было готово.

8. Миск?подержал?немног??го?че?воде ?желе легк?отошло от судк? Формой для торт?накрыл?сверху ?перевернул? во?та?он?оказалос?посредин?

 
 

9. Дале?молоко довела почт?до кипения ?залила им желати? Хорошенько размешал?до полног?растворения ?дала ем?остыть.

 

10. Сметан??сахаро?взбила миксером до полног?растворения сахара. ?процессе добавила ваниль. Во  время приготовления пробуйте крем, он должен быть сладки? та?ка?позж?ещ?добавить? пресно?молоко.

11. Не выключ? миксер тонкой струйкой добавила молоко ?желатино? Эт?делает? для того, чтоб?не появились комк??желати?сраз?не схватился от холодной сметан?

 

12. Эт?смес?вылила осторожн??свободно?мест??форм??поставил??холодильни?ещ?на ча?

13. Этог?времен?было достаточно, чтоб?схватить?. Осторожн?сняла бортик??пищеву?пленку. Ве?готового торт?примерно 2 ½ — 3 кг.

 

Скаж?честно, когд?желе из киви не получилось, мн?хотелось бросит?эт?зате? но я рада, чт?довела рецепт до конц? Мо?домашние ?зашедшие вечеро?гост?были ?шоке вначал?от необычного вида торт? ?пото??от вкус? Он получился очен?нежным ?воздушны? кисл?сладки?на вкус. Когд?доедаешь кусоче? реальн?понимаеш? чт?ещ?один ?те? не влезет.

?пробовал?желе из молока ?из сметан? Таки?варианты мн?не понравилис? поэтом?я рискнула эт?продукты соединит??не прогадал? ?тандем?он?сработал?на вс?100%. Эт?част?торт?была похоже?на суфл? только плотне?по консистенции.

Ну ка? Ва?понравил? тортик? Мн?очен?та?чт?я дума?многие захо??повторит?эт?приготовлени?

Интересные находк?от Шрек?Лесног?/a>