Добрый день, друз?! Сегодня предлагая испечь бисквитный пиро?«Ягодны?поцелу?raquo;. Он нежный, воздушны? ?больши?количество?яго? вкусно?творожно?начинкой, котору?делаем не из творог? чтоб?сохранит??гкий ?сливочны?вкус. Расскажу рецепт бисквитног?тест? которо?никогд?ва?не подведёт, всегда получает? пышным ?воздушны?
Теперь выливаем 100 мл молока комнатно?температур??100 мл растительног?масл?бе?запаха ?на само?низкой скорости миксер?просто перемешиваем до однородности.
Достаё?пиро?из духовк??даём остыть до тёплог?сост?ния прямо ?форм? Зате?аккуратн?отде?ем ег?от стенок форм? сверху кладём плоску?тарелк? переворачиваем ввер?дном, снимае?бумагу. Кладём вторую плоску?тарелк??снов?переворачиваем. Пиро?получает? обалденный!
Пр?тног?аппетита!
Предлага?попробоват?замечательны? очен?вкусны? шоколадн?ореховый кекс, практическ?бе?муки. ?начально?рецепт?вообще не добавлялся ни крахма? ни рисовая мука. Но я побоялась, чт?кекс не пропечет? ?на свой риск добавила немног?рисово?муки. Результа?ме? не разочарова? Тако?кекс можн?печь пост?нн? он никогд?не надоес?
Для кекс?на?понадо?тся таки?продукты:
Шокола?растопит??микроволновк?ил?на во?но?бане. Остудить до комнатно?температур?
Орех?размолот??блендере до мелкой крошки.
Масл?комнатно?температур?размять ?сахаро?до однородности ?побеления. По одному добавить яйц??взбить миксером.
Зате?добавить растопленный шокола??конья??хорошо размешат?
Всыпат?молоты?орех?
Зате?- рисову?муку ?разрыхлителе? Тест?смешат?до однородности.
Вылить ?форм??поставит?выпекать пр?175 гр на 35-40 мину? Готовность проверять шпажко? Он?должна оставать? сухо?
Готовы?кекс остудить ?форм? ?зате?извлеч? Можн?просто посыпать кекс сахарной пудрой , ?можн?полить растоплены?шоколадо??украсить орехам?
Шоколадный кекс ?грецкими орехам?гото? Угощайтесь!
Наст?ще?наслаждени?..
2. Добавляем ванильны?саха? щепотк?соли ?бело? Взбиваем. Частями вводим прос?нную муку. Долг?тест?не взбивайт? достаточно довест?масс?до однородности. Выкладывае?тест??кондитерский мешо? ?использу?большу?насадк?"открыт? звезда". Противен?застилае?пергаменто?для выпечк? отсаживаем печень?
3. ?каждом печень?делаем лунк??заполняем ее джемом ил?густым вареньем. Учтите, чт?во время выпечк?начинк?становит? жидкой. Не кладит?мног? чтоб?джем не выте??не пригорел. Отправ?ем противен?на 5-7 мину??морозильну?камеру. Эт?не обязательны?пунк? но та?наше печень?получится боле?рассыпчаты?
4. За эт?5-7 мину?ка?ра?разогреется духовк? Выпекаем печень?пр?180 градусах ?течени?10-15 мину? Ориентируйтесь на цвет печенья ?особенност?ваше?духовк? Пр?тног?чаепит?! Хранит?печень?рекомендуется ?закрытой жестяно?банк?
]]>
Ароматная, сладкая сдоб?всегда желанн?на наше?стол? Сегодня предлага?испечь симпатичны?булочк??виде листочко? Здес?удачно?дрожжево?тест? вкуснейш? яблочная начинк??красивейши?внешни?ви? Единственный недостаток – съедаются булочк?очен?быстро, поэтом?готови?сраз?двойну?порцию!
?миск?выливаем 50 мл тёплой воды ?50 мл тёплог?молока, высыпаем 35 ?сахара ?5 ?сухи?дрожже? Перемешиваем до однородности, накрывае?тонким полотенцем ?даём пост?ть 5-7 мину?
?сковород?растапливаем небольшо?кусоче?сливочного масл? пересыпаем яблок? добавляем 2 ст.? сахара ?0,5 ?? молото?корицы. Помешивая, туши?яблок?до ?гкости ?испарения всей жидкости. Даём начинк?полность?остыть.
?этом?времен?готово ?тест? Обминаем ег??перекладывае?на рабочу?поверхност? Формуе??небольшу?«колбаску» ?разрезае?на 8 одинаковых по размер?кусочков. Каждый кусоче?тест?округляем ?скатывае??шари? Оставляем их на стол? прикры?пакето? на 15 мину?
Теперь приглаживаем шо? слегка растягиваем заготовк??складываем её вдво? Приплющиваем ?соединяем свободны?кр? вместе. Получает? во?тако?двойно?пирожо? напоминающий, свое?формой, треугольни?
1 желток ?1 ст.? молока смешивае?вместе ?обмазываем каждую булочк?полученной смесью. Кстати, ?че?вы обычно смазываете выпечк? Мн?нравит?, чтоб?он?была не только ру?но? но ?глянцевой, поэтом?я всегда смазываю только желтко??молоко?
Сдобны?булочк?«Листочки» красивые, вкусны? тест??гкое, пружинисто??остаёт? свежим на протяжени?всег?времен? Но съедается такая выпечк?быстро, поэтом?я совету?сраз?готовить двойну?порцию, точн?не пожалеет?😉
Привет друз?. Сегодня хочу поделить? интересным рецептом из советского времен? Эт?печень?эт?печень?"Каштан?quot; Печень?готовится на варены?желтка? Он?получает? нежное, рассыпчато? ?хрус?ще?посыпкой!
Ингредиент? (~ 18 на шт)
Основа:
Мука ~ 200 ?
Варёны?желток 3 шт,
Саха?1 ст.?
Сметан?100 ?
Сливочно?масл?100 ?
Ванильны?саха?8 ?
Соль по вкус?
Разрыхлитель 1 ??
Грецки?орех?7-9 половино?/p>
Глазур?
Саха?70 ?
Молоко 40 мл,
Сливочно?масл?40 ?
Кака?порошо?1 ст.?/p>
Посыпк?
Вафл?~ 150-200 ?nbsp;
Приготовлени?
Сначал?охлажд? вафл?морозильно?камере ~30 ми? Та?их легч?буде?натереть на терк? Подготавлива?3 варёны?желтка
Добавля??миск?сливочно?масл? 1 ст.?сахара, ванильны?саха? соль по вкус? Перетира?желтки чере?сито
Хорошо перемешива?лопаткой
Добавля?сметан?/p>
Снов?перемешива?/p>
?печенья зару?нивают? донышк??немног?верх
Охлажденны?вафл?натира?на крупно?терк?/p>
Готовл?глазур? ?сотейник налива?молоко, добавля?сливочно?масл? саха??кака?порошо?/p>
Вс?перемешива??нагреваю на средне?температур?до кипения, пр?пост?нном помешивани? Посл?кипения уменьшаю температур??ки?чу ещ?одну-дв?минуты. Саха?должен полность?растворить?
Остывшие заготовк?окунаю ?глазур?/p>
?обвалива??вафельно?крошке
Дождитес?застыван? глазур? Печень?готово!
Приготовлени?
?глубокую тарелк?добавля?размягченно?масл? соль, ванильны?саха??сахарную пудр? Можн?добавить обычны?саха? лучш?если он буде?мелкий.
Сначал? вс?перемешива?лопаткой, чтоб?сахарн? пудр?не пылила.
Зате?начина?взбивать блендеро? Сначал?взбива?на небольши?оборотах, пото?их увеличиваю. Взбива?до те?по? пока масс?не увеличит? ?объёме ?посветлеет. На эт?уходит примерно 4-5 мину?
Зате? ?масс?добавля?яйц??снов?начина?взбивать.
Масс?становит? ещ?боле?светло? пышной ?гладко? на эт?уходит примерно 3-4 минуты.
Муку я заране?прос?ла, смешал??разрыхлителе??начина?добавлять ее частями.
Ка?только он?начинает собирать? ?одно цело? формирую из него комоче??выкладываю ег?на силиконовы?коврик.
Песочное тест?очен?послушно??податливое, ?ни?очен?пр?тн?работать!
Посмотрите, како?тест?внутри. Он?не липнет ?рука??не ?нется.
Поверхност?тест?присыпаю муко??сначал?разравнива?ег?руками.
Дела?эт?на пергаментной бумаге. На обратной сторон?пергамента, просты?карандашом, сделал?небольшу?разметку - та?легч?формироват?корж. Он буде?ровнее.
Обрезк?измельча?
На корж выкладываю густой джем ?хорошо размазываю по поверхност? отступ? немног?от кр?, чтоб?джем не вылеза?наружу.
Сверху клад?второй корж ?немног?прижимаю руками.
Теперь выкладываю джем на поверхност? равномерно ег?распреде??до самы?крае?
Пр?тног?аппетита!
Подготовит?из списка необходимы?ингредиент?для приготовления апельсиновог?кекс??миндалём ?цукатами. Вс?продукты должны быть комнатно?температур? Цукаты лучш?брат?мелкие, для боле?равномерного распределения их ?тест?
?гкое сливочно?масл?поместит??миск? добавить саха??ванильны?саха? хорошо растерет?вилкой.
Добавить ?эт?смес?яйц??хорошо перемешать, взбивать не нужн?
?апельсинов снять цедр??выжать со? Чтоб?получить 150 мл сока, нужн?примерно 1.5 апельсин? но вс?зависи?от сочности ?размер?плодов.
Измельчить миндал? но не ?крошку, ?чтоб оставались ощутимые кусочк?
Добавить ?тест?цедр? миндал??цукаты, влит?со? Вс?хорошенько перемешать.
Прос?ть ?тест?муку ?разрыхлителе?
Тест?хорошо перемешать. Консистенц? - густ? сметан?
Застелит?пергаменто?форм??вылить тест? ?ме? - прямоугольн? форм?9 на 20 см. Можн?выпекать ??кругло??диаметро?18-20 см.
Духовк?разогрет?до 180 градусов ?выпекать апельсиновый кекс ?миндалём ?цукатами примерно 45-55 мину? Готовность проверит??помощь?дере?нной шпажки ил?зубочистки. Остудить кекс на решётк?
Остывший кекс можн?посыпать пудрой ил?покрыт?глазурью по желани?
Всем привет. Сегодня покажу ва?десерт. Он ?кокосо??очен?похо?на баунти, только я ег?сделал?не виде батончиков, ??виде конфет. Готовится эт?конфет?очен?просто, всег?из трех продукто? Нежнейши? вкуснейшие ?очен?красивые!
ПРИГОТОВЛЕНИ?
?тарелк?всыпаю кокосову?стружк??добавля??не?сгущенно?молоко. Сгущенку добавля?не вс?сраз? ?немног?меньше ?смотрю на консистенцию. Если он?получает? очен?густ?, добавля?сгущенку ?наоборот, если получилось очен?жидк?, можн?подсыпат?ещ?кокосово?стружк?
Масс?должна получить? тако?густот? чтоб?из не?легк?формироват?шарики ?не расплывались, ?держал?форм?
Лучш? если стружк?буде?не очен?крупная, пр?желани?ее можн?немног?измельчить ?блендере, но эт?необязательно.
Отде??небольшо?количество стружк? примерно 12 грам??скатываю шари?
Можн?просто отрезать уголок обычного пакета, ?ва?получится то же само? Сверху немног?посыпа?кокосово?стружкой.
Можн?конфет?ещ?мину?5-10 охладить. Конфет?готовы. По вкус?он?очен?напоминают батончик?баунти. Очен?нежный десерт! ?ка?вы видели, вс?очен?просто! Он?спокойно хранятся пр?комнатно?температур? но шокола?може?подт?ть от тепл?ваши?ру? Поэтом?лучш??рука?их долг?не держат? ?просто съесть)
Угощайтесь!