2 рецепт?приготовления утки: ?яблокам??апельсинам?/b> |
Дневни?/a> |
Утка ?яблокам?/strong>
1 молодая утка весо?примерно ?полтор?дв?кг
● 5-6 средни?яблок
● четвертинк?средне?луковицы (по желани?
● половинк?средне?морковки (по желани?
● 1/2 ? ? корицы
● 2 ? ? коричневог?сахара
● 1/3 стакан?изюм?(по желани?
● 1/2 стакан?вареного риса, кускус?ил?булгур?(по желани?
● нескольк?капель растительног?масл?для смазыван? форм?/p>
● соль ?пере?по вкус?/p>
Для маринада:
● 1 ? ? соли
● 1/2 ? ? перц?/p>
● 1/2 ? ? сушеного розмарин?/p>
● 1/2 ? ? сушеного ореган?/p>
● 1/2 стакан?яблочного уксуса
● 2 ст. ? оливкового масл?/p>
Метк? утка ?яблокам?/a> утка ?апельсинам?/a> приготовлени?утки |
Нежн? курица ?сметан??шампиньонами |
Дневни?/a> |
Нежн? курица ?сметан??шампиньонами - эт?вкусно ?аппетитн? Гурман?оценя? Бере?курины?грудки, отбиваем их ?нарезаем небольшими кусочкам?
Репчатый лу?реже?кольцами ил?кубиками. Разогревае??глубокой сковород?растительное масл??пассеруе?лу?до прозрачности, добави?сушены?базили??порезанные шампиньоны.
Обжариваем вс??течени?5-7 мину?
Параллельн?на другой сковород?обжариваем курино?филе, соли??добавляем любимы?приправы ?пряност?
Обжаренные гриб??луко??базилико?перекладывае??сковород??курице? заливаем вс?сметаной ?туши?до готовности ?течени?получаса.
Пр?подаче посыпаем зелень?
Метк? курица ?сметан?/a> курица ?шампиньонами |
Ка?правильн?приготовит?гу?: мног?рецептов |
Дневни?/a> |
Ка?правильн?подготовит?гу? для запекания
Каждой хо?йк?хочется, чтоб?гусь, запеченный ?духовк? получился вкусны? ?для этог?нужн?правильн?ег?подготовит??такому процессу. Подготовит?гу? не сложно, но времен?уйде?мног? Если Вы купили замороженног?гу?, то размораживат?ег?надо на нижней полк??холодильнике боле?суто? Ну ?если купили свежий не замороженный, то если есть внутренности, лучш?вс?выпотрошит? Для дальнейшег?процесса понадобится мног?терпен?.
Гу? кладем на стол ?пинцетом аккуратн?вынимаем остатк?перьев, если он?имеются. Дале?бере?ножниц??отрезаем крылышки. Пото?острым ножо?удаляем жи? Зате?бере?шампур ?прокалывае?кожу, не заде??са, на нога??гд?он?соединяют? ?туловище? Дальше ставим кастрюлю ?водо?на огон??доводи?до кипения. Посл?того ка?вода?закипела, опускаем гу? ше?вниз ?держим та?минутк? пото?вынимаем, ждем когд?закипи?снов??опускаем только уж?хвосто?вниз на одну минутк? Воду, которая попала вовнутрь, сливае??обсушиваем гу? со всех сторон ?внутри. Ну ?зате?натираем смесью из перц??соли, оставляем дня дв?для пропитки. Эт?для того чтоб?гусь пр?запекани?получился золотистым ?вкусны?
Гусь ?духовк??яблокам??черносливо?/strong>
Гусь, запеченный ?духовк? получает? невероятн?вкусны??очен?нежным. Чтоб?приготовит?гу?, запеченног??духовк? на?понадобится тушк?гу?, килограм?яблок, 200 грам?чернослива, пере??соль. Приступаем ?приготовлени?гу?, запеченног??духовк? Для начала промое? удалим лишний жи??обсуши? Удаляем ше? пищево??натираем смесью из перц??соли ?внутри, ?снаруж? Дале?яблок?моем ?разрезае?на четыре част? Черносли?замачиваем мину?на ?тнадцать ?ки?ще?воде. Дале?тушк?гу? наполняем яблокам??черносливо? зате?вс?отверстия зашиваем ниткой. Зате?заворачиваем гу? ?нескольк?слое?фольги ?убирае??холодильни?на сутк? Пото?гу? ставим ?разогретую духовк?до 200?на полчас? дальше убав?ем температур?до 160 ??запекаем гу? часа дв? Спус? дв?часа достае?гу? из духовк?разрезае??раскрываем фольгу ?ставим обратн??духовк?пр?этом температур?прибав?ем до 220??запекаем пока гусь не получи?золотистую корочк? Готового гу?, запеченног? ?духовк?перекладывае?на блюд? накрывае?полотенцем ?даем немног?пост?ть пере?подаче??стол? Ну ?вс?гусь, запеченный ?духовк?гото?
Метк? гусь ка?приготовит?гу? |
Праздничная курица по-испански от Джеймс?Оливер?/b> |
Дневни?/a> |
1 картофеля
4 лимона
2 кг курицы
горсть свежей петрушки
морская соль
молоты?пере?/p>
300 ?колбас?чоризо
оливково?масл?/p>
2 зубк?чеснок?/p>
Разогрет?духовк?до 220 градусов. Очищенны?картофел?очистить, зате?нарезать на небольши?кусочк? посл?чего вместе ?2-? целыми лимонами варить ?маленько?кастрюле ?течени?5-ти мину? Проколот?лимоны нескольк?ра?пр?помощи ножа. Их со?придас?курице пикантны?вкус ?аромат.
Зелень петрушки вымыть, высушить, отрезать лист? ?отложить ?сторон? Стебли петрушки ?го?чи?лимоны положить внутрь курицы. Приправить курицу ?картофел?соль??перцем, ?чоризо нарезать на 0,5 см кусочк? Стек?нную форм?смазат?оливковы?маслом, зате?ровным слое?выложить картофел? наверх курицу. Посыпать сверху чоризо ?частью листье?петрушки. Опрыскат?оливковы?маслом ?накрыт?мокрой бумаго?для выпечк?
Выпекать окол?1 часа ?20 мину? Пока курица печется подготовит?заправку. Стерет?цедр??оставших? 2-?лимоно??смешат??мелк?нарезанным?лист?ми петрушки ?чесноком. Зате?приправить курицу, остави?част?на коне?приготовления блюд? Готову?курицу достат?из духовк??из посуды. Картофел?тщательн?перемешать ?сраз?же поместит??духовк?на нескольк?мину? Пока картофел?запекает?, курицу следуе?разделит?на порции. На тарелк?выложить картофел? полить соко? полученным пр?запекани??посыпать зелено-чесночно?заправко??цедрой лимона.
@ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @
Метк? курица по-испански джеймс оливер |
Праздничны?сала?"Долька апельсин?quot; |
Дневни?/a> |
Этот оригинальный по виду ?очен?вкусны?сала?станет наст?щи?украшением праздничного стол?
Ингредиент?
морков?– 2 шт.
яйц?– 4 шт.,
лу?репчатый – 1 головк?/p>
курино?филе – 300 ?
шампиньоны маринованные – 200 ?(чистый ве? бе?рассол?
сы?тверды?– 150 ?
чеснок – 3 зубк?
майоне?/p>
Метк? сала?долька апельсин?/a> сала?/a> сала??курице?/a> сала??грибам?/a> праздничны?сала?/a> |
Запеканк??гречко? курины?фаршем, грибам??яблокам?/b> |
Дневни?/a> |
Запеканк??гречко? курины?фаршем, грибам??яблокам?/span>
Сочетани?гречки ?курицы являет? одни?из самы?удачны? Если добавить ?ни?немног?жарены?шампиньоно??луко? то блюд?получится боле?изысканным ?богаты?на вкус. Попробуйте сделат?таку?запеканк?на ужин. Сытн? вкусно, ароматно!
700 ?куриного фарш?/p>
250 ?гречнево?круп?/p>
120 ?твердого сыра
2 морков?/p>
2 яблок?/p>
2 репчатые луковицы
пере? соль, специи
шампиньоны по желани?(рекомендую)
Лу??морковко?(?грибам?по желани? обжариваем. Для этог?используем глубокую сковород??смес?из сливочного ?растительног?масе? Морковку трем, ?лу?нарезаем кубиками. ?полученную готову?смес?добавляем курины?фарш, соль, пере??специи. Масс?перемешиваем ?утрамбовывае??форм?ил?утятниц? Отваренную гречку охлаждае? добавляем очищенны?от кожуры тертые яблок??тертый сы? перемешиваем. Масс?выкладывае?поверх фарш??овощам??слегка приминае?
Ставим ?духовк?на полчас? предварительно ее разогрев. Выпекаем пр?температур?200 град. Аппетитную гречневу??курины?фаршем, грибам??яблокам?посыпаем сверху тертым сыро??прогреваем ?духовк?ещ??течени??ти мину? Пр?подаче не забываем украсить запеканк?свежей зелень?ил?овощам? ?зимнее время можн?подать ?соленьями ил?маринадами.
Продукция от ОО?«Таурус-2000» понадобится различны?промышленным ?машиностроительным предпр?тия? Здес?можн?выбрат?nbsp;нержавеющи?стальной трос ?ассортименте, ?такж?цепи ?оборудование для такелажа. На сайт?можн?найт?полезные тематические статьи по выбору продукци? ?такж?ее использования ?производстве ?пр?монтажны?работа?
Метк? запеканк?/a> запеканк?из гречки запеканк??фаршем запеканк??грибам?/a> |
Аппетитный яично-сырный руле??начинкой из курицы ?кураги |
Дневни?/a> |
Для начала приготовим ?гкие аппетитные корж? Понадобится: 5 яиц, 350 ?тертог?твердого сыра ?окол?250 ?майонеза. Подготовленные ингредиент?корж?тщательн?перемешать. Не добавлять соль ?приправы. Противен?тщательн?застелит?пергаментной бумаго??не забыть смазат?растительным маслом. Выложи?на не?смес? разров?ть ?поставит?выпекать? на 10 мину??разогретую духовк? Температур?должна быть 200 градусов. Испеченный корж остудить.
Приготовит?нежную начинк? Понадобится: 1 яйц? 0,5 кг куриного фарш? 1 репчат? луковица, горсть кураги, немног?миндаля по желани? зелень. Смешат?подготовленные компоненты (яйц? курины?фарш, мелк?нарезанный репчатый лу? зелень), добавить мелк?нарезанную курагу ?измельченный пр?помощи ступки миндал?
Выложить сверху на остывший корж вкусну?начинк? аккуратн?ее разров?ть ?зате?та?же аккуратн?завернут?вс??виде рулета. Поставит??духовк?на режи?запекания пр?200 градусах на полчасик? Посл?остывания нарезать ножо??подать ?стол? Смотрится празднично, необычно, оригинальн? Выгляди?аппетитн??интересн? Попробуйте!
Екатерин?По?кова
Посл?праздничного застол? нужн?nbsp;обязательно переключиться на рабочи?момент? Та? ?торговом Доме АД?МЕТАЛЛ здес?nbsp;https://ads-metall.ru/catalog/metal/ можн?приобрести качественную металлочерепиц??ассортименте от производителя. Приемлемые цены ?невероятн?выгодное сотрудничество пр?тн?удив?ют.
Метк? яично-сырный руле?/a> руле??курице?/a> |
Импровизац? салата "Цезарь" - легкий диетически?ужин |
Дневни?/a> |
Конечн?же, сала?Цезарь существует ?различны?интерпретация? ?эт?здоров? ведь каждый ра?фантазир?, полагаясь на основу салата, можн?находить новы?вкус??аромат? дополняя салати?свежим?ноткам?аппетита ?вдохновения! Та? им? ?арсенале курицу, яйц? помидоры ?микс свежей зелени, я принялась импровизироват? Результа?моих стараний порадова?всех гномиков, ?я, ка?ше?пова? осталась очен?довольна!
Итак, на приготовлени?салата ушло немног?времен? Главно? чтоб??ва?были ?наличи?заране?сваренны?яйц??курино?филе. ?дале?начинаем нарезать продукты, выкладыв? их на тарелк? предвкуш? полезный ужин! Не забываем сделат?домашний майоне? то есть соус для салата. Поверьте, эт?очен?вкусно ?полезн? бе?загустителей ?консервантов.
Подготовим ингредиент? Нужн?домашние сухарики из белого батона ил?хлеб?(порежьте хлебобулочно?издели?на симпатичны?квадратики ?поставьт??разогретую духовк?для подсушиван? на некоторо?время). Помидоры черр?ил?обычны?реже?дольками. Сваренны?вкруту?яйц?разрезае?на четыре част? Отварное курино?филе - полоскам?ил?кубиками. Ка?видите на фото, ?ме? микс зелени. ?него входит свекольн? ботв? салатные лист?, руккол? Ещ?сверху выложены каперс?- очен?пикантная кисленьк? штук? Попробуйте! Бе?не?- ну ника? Малюсенько?баночк?хватае?надолг? та?ка?каперсов для украшения салата нужн?немножко. Именно он??придаю?блюд?пикантност? изюминку, удив?ют вкусом ?внося?новизн?
Когд?ингредиент?приготовлены (сварен?порезаны, измельчены), то можн?приступить ?само?интересной част?- сборке салата! Выкладывае?на середину больши?тарело?- курицу, салатные лист? (микс), дольки помидо??яиц, сухарики, маринованные каперс? Поливаем жидким соусом, которы?по сути являет? жидким домашним майонезо? Можете приправить майоне?измельченным чесноком, лимонным соко? соевым соусом, сушеными прованским?травам?
Соус для цеза? должен быть жидковатым, чтоб?удобно было поливать аппетитное блюд? Особенно тщательн?полейт?сухарики. Осталось сверху посыпать черным молоты?перцем ?устроить? поудобне?для семейной трапез? Этот полезный сытный сала?понравит? те? кт?заботится ?свое?фигуре!
До новы?встреч, друз?!
Приближает? долгожданное лето, ?вместе ?ни??жара! Продукты требую?боле?тщательной проверки ?ответственного хранен?. ?интернет-магазине Fotos.ua ту?https://fotos.ua/shop/holodilniki/ вы найдет?качественные холодильники ?отличным наборо?функци? ?такж?капельно?разморозко?ил?No Frost. Стильные решения по доступны?цена?
Метк? сала?цезарь легкий ужин диетически?ужин |
Салати??курице? фасоль??овощам?/b> |
Дневни?/a> |
Салати??курице? фасоль??овощам?/span>
Консервированн? фасоль (темн?)
Помидоры черр?/p>
Огурец свежий
Кукуруза консервированн?
Филе курицы отварное
Зелень петрушки
домашний майоне?/a> - мо?рецептик ту?/p>
Вс?порезать ?любо?желаемом количестве. Сделат?домашний майоне? Смешат? Выложить на тарелк??украсить зелень?петрушки.
Красив? вкусно, аппетитн? полезн??очен?сытн?
Мо?гномик?были ?восторге!
Ещ?рецептик??ароматно?курочкой!
Курины?окорочка ?куркумой - быстры?шикарный ужин!
Гульчехр??нежном соус?/a> - бесподобная курочк?для гурманов.
Курица фаршированная гречко??грибам?/a> - сытное празднично?блюд?
Метк? сала?/a> сала??курице?/a> фасоль курица ?овощам?/a> |
Куриная запеканк??грибам? морковью ?сыро?/b> |
Дневни?/a> |
Куриная запеканк??грибам? морковью ?сыро?/span>
Грудка куриная — 2 шт., сы?- 150 ? лу?репчатый — 1 шт., гриб?маринованные — 1 банк? морков?— 3 шт., сливки — 4 ст. ложк? масл?оливково?— 4 ст. ложк? специи для ?са по вкус? соль, пере? мускатны?орех по вкус? со?лимонный.
Гриб?подрумянить на оливково?масл??добавление?мелк?нарезанног?лука, сливок, специй.
Курину?грудку порезать тонким?полоскам? замариновать ?спец???соке лимона.
Уложит?полоск??са ?смазанну?форм?на дн??по бока? присыпат?тертым сыро? выложить остальны?гриб? дале?тертой на крупно?терк?морковью, сверху уложит?по спирал?кусочк?оставшегося ?са.
Запекать пр?температур?200º ?окол?30-ти мину? Пиро?даст мног?сока, чере?30 мину?слит?со??присыпат?мест?соединен? кусочков ?са сыро? поставит??духовк??дать сыру расплавить?, слегка подрумянившис? Дать пост?ть ?форм?мину?10, переложить на блюд?
Метк? куриная запеканк?/a> запеканк??грибам?/a> |
Праздничны?сала?"Каприз" |
Дневни?/a> |
100 ?свежих грибов,
200 языка го?жьег?/p>
200 ?филе куриного
50 ?масл?растительног?/p>
30 ?горчиц?/p>
20 ?сока лимонног?/p>
соль ?черный молоты?пере?/p>
зелень, лист? салата ?маринованные огурчики для украшения
Метк? праздничны?сала?/a> сала?каприз сала?/a> |
Жюльен ?тарталетка?/b> |
Дневни?/a> |
Жюльен ?тарталетка?/span>
Ингредиент?/strong>:
Грудка куриная (вареная) — 400 ?/p>
Шампиньоны (свежие) — 400 ?/p>
Лу?репчатый — 2 шт.
Сы?(сливочны? не очен?тверды? — 300 ?/p>
Сливки (20%) — 500 мл
Мука пшеничная — 2 ст. ?
Приготовлени?
Гриб? лу? курину?грудку мелк?нарезать. Обжарить до выпаривания лишней жидкости. Добавить сливки ?медленно вводит?муку, чтоб?загустел? Разложит?по тарталетка? Посыпать сверху тертым сыро??запекать ?духовк?до образования корочк?(мину?10-15).
Метк? жюльен ?тарталетка?/a> жюльен |
«Цезарь» ?американск? классика |
Дневни?/a> |
Скорее всег? Цезарь Кардин?даже не предполага? чт?быстры?сала? придуманны?им, станет дост?нием мирово?общественности. Ег?сала?являет? украшением любого американског??европейского ресторан?
Биография Цеза? Кардин?/strong>
Создател?салата «Цезарь» появился на свет ?далеко?1896 году. Посл?войн?1917-го он со свои?братом эмигрирова??СШ? гд?практическ?сраз?же за?лся бизнесом. Он смог открыт?не только отел? но ?ресторан «?Цеза?».
Брат? преуспел?настольк? чт??1924 году ?отел?собралис?звезды Голливуд? Этом?поспособствова?сухо?зако? которого придерживались ?Америк? Ресторан итал?нц?Кардин?находился ?20 ми??от Са?Диег? поэтом?он мо?предложить шикарный ассортимен?спиртных напитков. Благодаря этом?ег?бизнес не бы?убыточны?
Гостей было мног? поэтом?закуск?разошлис?быстро. Чт?же делать? Кардин?реши?смастерить незамысловатое блюд?из продукто? которы?оказалис?по?руко?
Он использова?пармезан, кусочк?белого хлеб? яйц? сала?«ромэ?raquo;, чеснок, лимонный со? оливково?масл? вустерский соус.
Гостя?этот сала?настольк?понравил?, чт?молв??не?разошлас?повсюд? Поздне?ег?назвал??чест?изобретате?.
Эт?версию рассказала дочь кулинара, но эт?не помешало породить многочисленные слух??домысл? Джул? Чайл?– единственный свидетел?рожден? кулинарног?чуда. Он?стал?авторо?многих кулинарных книг.
Состав салата
Вероятн? попу?рность этог?салата обусловлен?простото?ег?состав? Первоначальн?он имел тако?ви?
Европейц??американцы отно?тся ?этом?салату та?же, ка?мы ?«Оливье». Национальном?американском?салату уж?боле?80 ле?
За эт?время появились различны?виды салата. Например, ?него были добавлен?анчоус? Эт?новшеств?запатентовал брат Цеза? Кардин? Во время Первой мирово?войн?он бы?летчиком. Он назвал сала?«Салато?авиатора». Однако дополнение ?виде анчоусов не понравилос?самому Цезарю. Аргументировал он эт?те? чт?уж?са?по себе вустерский соус делает блюд?пикантны?
Чтоб?попробоват?этот сала? многие люди приезжал?из-за границ? ?Европе ?не?узнали благодаря жене Принца Эдвард?VIII. Принцесс?настольк?любила путешествовать, чт?однажд?забрел??ресторан Кардин? Вкус оказал? ошеломительным! ?то?же день он?стал?поклоннице?этог?салата. Кулинарные критик?признали ег?лучшим рецептом, которы?появился ?Америк?за 50 ле?
Каждый пова?совершенствова?ег?по-своему. Ка?ра?ту?/a> представле?один из рецептов прославленного американског?салата. Сегодня ?состав добавляют креветки, беко? ветчин? туне? огурец. Кажд? хо?йк?може?выбрат?то?вариан?приготовления, которы?соответствуе?ее вкус? Если не по карман?креветки, то можн?использовать недорого??со курицы. Однако пр?возможност?попробуйте классический сала? которы?порази?звез?Голливуд??персон королевско?семь?
Метк? сала?/a> сала?цезарь |
Курица ?луково?соус?/b> |
Дневни?/a> |
Замечательны?вкус ?аромат!
4 больши?курины?окорочка
0,5 кг белого репчатог?лука
0,5 чайной ложк?пищево?nbsp;соды
2 чайные ложечк?меда
60 мл растительног?масл?/p>
соль, молотая смес?перцев
ПРИГОТОВЛЕНИ?/strong>
Окорочка промыт??обсушить. Разделит?на бедр??голени. Лу?нашинковат?кубиками крупно. Разогрет?растительное масл? засыпать репчатый лу??перемешать. Посыпать сверху содо? Этот прие?поможе?выделить из лука иног?сока. Вкус блюд?ника?не изменится , та?чт?не стои?переживать.
Чере?нескольк?мину?посл?тушения лу?выдели?мног?сока. Эт?на??нужн? Теперь осталось добавить ме? накрыт?крышко??оставить на слабом огне, чтоб?начался процес?карамелизаци? Эт?займет окол?15 мину?
Посл?того, ка?соус станет красивог?темног?цвет? выложить кусочк?курицы. Пр?этом следуе?поливать их соусом ?посыпать приправами. Накрыв блюд?крышко? оставить томить? на очен?медленно?огне примерно на 40 мину? Курицу следуе?время от времен?аккуратн?переворачивать. Пр?тных дегустаций!
Когд?сы??доволе?обедом, нужн?обязательно обратить внимание на сост?ни?своего автомоби?, позаботившис??колеса? дисках, резине ?различны?аксессуара? обеспечивающих комфор??безопасность. На этом сайт?nbsp;https://rezina.ua/ шинный экспер?подскаже? ка?правильн?подбират?шины ?диск? чтоб?машина выглядела привлекательно. Используйт?подбор по параметрам, обращая внимание на ширину, диамет? профил? сезо?
Метк? курица ?соус?/a> луковы?соус курица ?луко?/a> |
Тефтел??курице??тыквой |
Дневни?/a> |
Тефтел??курице??тыквой
Ингредиены: 500 ?курино?грудки, 100-150 ?тыкв? половина луковицы, растительное масл? соль ?пере?/p>
Для соус? 30 гр сельдерея, половина морков? 1 сладки?пере? половинк?луковицы, 1 стакан томатног?сока, 0,5 столовой ложк?сахара.
Метк? тефтел??тыквой тефтел??курице?/a> тефтел??соус?/a> |
?со индейк??оригинальной начинкой |
Дневни?/a> |
?со индейк??оригинальной начинкой из чернослива, жарены?орехов ?петрушки запекает? ?духовк? Готовится быстро.
Продукты на 4 порции:
?со индюшачь?(филе): 4 куск?по 200 ?/p>
Черносли?бе?косточек — 1 большая пригоршня
Орех?(пека?ил?грецки?, обжаренные ?мелк?нарезанные — 3-4 ст. ?
Зелень петрушки, мелк?нарезанн? — 3-4 ст. ?
Масл?оливково?/p>
Метк? ?со индейк?/a> оригинальн? начинк?/a> черносли?/a> |
Праздничны?слоены?сала?"Дв?сердца" |
Дневни?/a> |
Праздничны?слоены?сала?"Дв?сердца"
Ингредиент? картофел?- 3 шт., лу?- 2 шт., растительное масл?- 2 ст. ?, огурцы солены?- 2 шт., курино?филе - 400 ? черносли?- 100 ? шампиньоны свежие - 300 ? огурцы свежие - 2 шт., яйц?- 3 шт., морков?- 2 шт., чеснок - 2 зубк? сы?- 100 ? майоне?- 300 ? грецки?орех - 100 ? гранат - 1 шт., соль по вкус?
Метк? сала?/a> слоены?сала?/a> сала?дв?сердца сала??курице?/a> сала??гранатом сала??грибам?/a> сала??черносливо?/a> |
Курино?филе ?творогом ?зелень?/b> |
Дневни?/a> |
Курино?филе ?творогом ?зелень?/span>
Ингредиент?
Курино?филе - 4 шт., творог - 200 ? зелень - 100 ?(зелены?лу??укро?, куркум?- 1/2 ? ?, чеснок - 2 зубчик? молоко - 4 ст. ?, растительное (сливочно? масл?- 2 ст. ?, панировочные сухари, соль, черный молоты?пере?
Приготовлени?
Для начинк?нарезать зелень ?смешат??творогом. Добавить молоко, куркум? продавленный чере?прес?чеснок, соль ?черный молоты?пере? ?каждом курино?филе сделат?глубокий разрез, чтоб?образовался кармашек. Филе нафаршироват?начинкой. Обмазать каждое филе растительным ил?растопленным сливочны?маслом. Обва?ть ?панировочных суха?? Уложит?филе ?огнеупорну?форм??запекать пр?200 град. ??течени?20 мину? периодически поливая выделившим? соко?
Метк? курино?филе курица ?творогом |
Домашняя колбас?из курицы ?натурально?оболочке |
Дневни?/a> |
Домашняя колбас?из курицы ?натурально?оболочке - эт?шанс употреблять полезную пищу, натуральну? бе?вредны?добаво? ?эт?значит, чт?мы буде?боле?здоровым??счастливым?
?свободно?время постарайтесь приготовит?домашнюю колбас??угостить семь?ил?гостей вкусны?блюдом. ?можете заготовить впро?на нескольк?дней вперед! Тогд?вопрос ?пустом холодильнике не буде?ст?ть та?остр??то?момент, когд?вы увидит? чт?запасы заканчиваются.
Для разнообраз? используйт?разные виды птиц? смешив? ?выбирая по своему вкус??желани? ?обязательно экспериментируйт?со спец?ми.
Ингредиент?/strong>: половина курицы, 200 ?свиног?шпик? 30 ?чеснок? натуральная оболочка для колбас? щепотк?тмин? масл?растительное для жарк?специи ?приправы для курицы, соль, карр?
Приготовлени? Для домашней колбас?понадобится шпик. Нареже?ег?кубиками. Отдели?от косточек ?коть курицы ?снимем кожу. Кстати, кожа позж?пригодит?, та?чт?не спешит?ее выбрасыват? Нареже?филе курицы, индейк?ил?другог??са птиц?кубиками. Кожу ?остатк??коти пропусти?чере??сорубк? используя мелкую решетк? ?фарш?добавьте соль ?карр? Хорошо перемешаем. Добави??фарш?приправы, тмин ?перемешаем. Осталось добавить шпик ?кубики нарезанног?филе курицы. Чеснок натираем ?фарш на мелкой терочк?
Вымешиваем фарш ?ставим на 1 ча??холодильни? Зате?наполняем оболочку. Ставим сковород?на плит? На разогретой сковород?обжариваем колбас??обеи?сторон по 3 минуты. Зате?включаем духово?шкаф, разогревае?до температур?180 градусов ? ?запекаем колбас?окол?10-15 мину? Остужаем ?пробуе?
Необходима оболочка для домашних колбас купить ?москве ?ассортименте? Выберите ту, которая предназначен?для изготовлен? колбас? шпикачек, сосисо? сарделек, мини-колбасок. Одно?упаковки оболочки хватае?на 10 кг вкусны?домашних сосисо?ил?колбас?
Метк? домашняя колбас?/a> колбас?из курицы колбас??оболочке |
Сала??курице??черносливо?/b> |
Дневни?/a> |
Сала??курице??черносливо?/span>
Рецепт этог?салата буду?выпрашиват?вс?гост? Очен?вкусны?/p>
Ингредиент?
●3 филе курицы,
●300 гр твердого сыра,
●6 яиц,
●стакан сладкого чернослива бе?косточек,
●1 зубчик чеснок?
●300 гр готово?пряно?морковки по-корейски,
●полстакана немног?толченых грецки?орехов,
●500 гр майонеза,
●соль,
●черный молоты?пере?по вкус?
●пучо?петрушки.
Метк? сала??курице?/a> сала??черносливо?/a> |
Су?гу??по-венгерск??курице?/b> |
Дневни?/a> |
Су?гу??по-венгерск??курице?/span>
На 4 порции: 700 ?куриного филе, 3 болгарских перц? 2 крупны?луковицы, 4 зубк?чеснок? 4 чайные ложечк?молото?сладко?паприк? 1 стебел?зеленого лука, 2 столовые ложк?томатной паст? 1 стакан куриного ил?овощного бульон? растительное масл?для обжаривания, зелень, специи, 100 ?нежирной сметан?
Приготовлени?
Курино??со нарезать небольшими кусочкам??обжарить ?го?че?растительном масл? Переложить ?отдельну?посуду. На то?же сковородке гд?жарилось ?со обжарить вс?остально?(лу? чеснок ?пере? ?течени?5-ти мину? Посыпать паприкой ?перемешать.
Бульон довест?до кипения ?подмешат?томатную паст? Обжаренные овощ??курино??со сложит??небольшу?кастрюльку ил?глубокую сковородку ?залить бульоном (количество жидкости можн?регулировать на свое усмотрение). Тушить по?крышко?на слабом огне окол?15-ти мину? Пере?выключение?добавить измельченную зелень.
Гу??по-венгерск?вполне може?послужит??первым, ?вторым блюдом. Ег?можн?разлит?по тарелкам, приправить сметаной ?подать ?качестве сытног?супа, ?можн?приготовит?гарнир (например, макароны ил?ри? ?использовать гу???качестве ?сног?соус?
Метк? су?гу??/a> су??курице?/a> су?гу??венгерский |
Ролл из лаваша ?курице??овощам?/b> |
Дневни?/a> |
Ролл из лаваша ?курице??овощам?/span>
Отличн? альтернатива привычны?бутерброда? Кром?того, тако?ролл наверняка понравит? любите??шаурмы. Готовится просто, состав начинк?можн?изме?ть по своему вкус??усмотрению.
Сладки?пере?можн?оставить свежим, если вы любите ег?именно ?тако?виде. ?качестве соус?подойдет обычны?майоне? хо? ?чесночны?айол? указанны??рецепт? получится интереснее ?пикантне? ?вместо майонеза добавля?сливочны?сы? размазыв? ег?по лавашу - та?получает? боле?диетично.
Ингредиент?на 4 порции: 4 небольши?тонких лаваша, 1 сред?я морков? 2 небольши?огурца, 6-7 курины?беде? соль ?пере?по вкус? 1/2 ? ? молото?сладко?паприк? 1 средни?сладки?пере? 100 ?салата (романо ил?любо?сочный сала??нейтральны?вкусом, например, айсбер?ил?лату?, 3-4 ст. ? айол?
Морков?трем на корейско?терк?ил?нарезаем тонкой соломкой. Огурец такж?нарезаем соломкой. Из курины?беде?вынимаем кост??снимае?кожу. Соли??перчим по вкус? посыпаем молото?паприкой. ?сковород?на средне?разогревае?1 ст.? растительног?масл? Кладем ку?тину ?жари??обеи?сторон до готовности, примерно по 5-7 мину??каждой сторон? Перекладывае?на тарелк??сохраняем теплым? ?ту же сковород?кладем нарезанный соломкой сладки?пере? соли??жари? помешивая, до ?гк?хрус?щего сост?ния.
Ку?тину нарезаем на небольши?кусочк? Лава?смазывае?айол? укладываем сала??остальны?ингредиент? оставляя пр?этом пару свободны?сантиметро?сниз? Заворачиваем свободны?нижний край на начинк? Зате?скручиваем лава??начинкой ?руле??подаем. Можн?разрезат?на порции.
Фаршированны?лава?- 12 начино?/a> - попробуйте разнообразит?меню!
Канапе - фуршетная необходимост?
Метк? ролл из лаваша лава??курице??овощам?/a> лава?/a> закуск?из лаваша |
Гульчехр??нежном соус?/b> |
Дневни?/a> |
Блюд?из курицы пользуют? успехо??каждом доме. Иногда есть свободная минутк??хочется приготовит?не банальны?курины?бульон, тушену?ил?запеченную курицу, ?чт?то ароматно??необычно?
Эт?блюд?покори?вс?семь?благодаря прекрасном?сочетани?всех продукто??пикантному нежном?соус? Курочк?съедается моментальн? та?ка?рецепт действительн?удачны? Блюд?гульчехр?относится ?азербайджанско?кухн?
Гульчехр??нежном соус?/span>
Этот рецепт уникален те? чт?он може?подавать? не только ка?второе блюд? но ??качестве первог? ?тако?случае добавляем больше бульон?
Универсальност??простота приготовления рецепт?подкупае?Благодаря знанию приготовления гульчехр? вы сможет?удив?ть свою семь??гостей новыми вкусам??ароматам? Давайт?попробуе?приготовит??попробоват?эт?замечательно?блюд?
Гульчехр?— эт?курица ?нежном соус?из сметан? молока ил?сливок. Есть нескольк?рецептов приготовления.
Этот рецепт не являет? классическим. Для пикантност?добавляем ?блюд?чеснок, ?для густот?соус?- муку.
Курица, ка??соус, получает? нежной, ароматно? аппетитной. На гарнир можн?подать картофельное пюре ил?макароны.
На 1 кг куриного ?са (можн??косточками): 4 луковицы, 10 зубчиков чеснок? 2 столовые ложк?муки, 100 мл молока, 10 столовых ложе?сметан? 400 мл воды ил?бульон? соль, зелень, черный молоты?пере?по желани? 1 чайн? ложечк?приправы хмел?сунели, немног?тмин? 1 чайн? ложк?сахара.
Приготовлени?/strong>. ?со пореже?небольшими кусочкам? ?лу?- полукольцами. Обжари?лу?отдельно до золотистости. ?со курицы обжари?до красивой легкой корочк?
?молоке перемешаем муку. Следим за те? чтоб?не образовывались комочк? Добави??курице молоко, сметан? бульон ил?воду, ?такж?пере? саха? соль ?специи. Тщательн?перемешаем ?поставим тушить? примерно на 5 мину? Зате?добави?предварительно обжаренный репчатый лу? Туши?вс?вместе до готовности, помешивая, накрыв крышко? ?само?конц?добави?измельченный чесночок ?мелк?зелень.
Наслаждайтес?эт?вкуснейшим блюдом из курицы по?волшебны?соусом!
Метк? гульчехр?/a> курица ?соус?/a> |
Мраморны?курины?руле?- великолепн? закуск?/b> |
Дневни?/a> |
Мраморны?курины?руле?- великолепн? закуск?/span>
700 ?куриного филе
30 ?желатина
1 столов? ложк?молото?паприк?(сладко?
4 зубчик?чеснок?/p>
по вкус?- соль ?черный перчик ?молото?виде
немножко зелени петрушечки ?укропа
Ещ?понадобится рука?для запекания.
Приготовлени?
Филе курицы нареже?небольшими кусочкам? Зате?добави?мелк?нарезанный чеснок, сухо?желати? молоту?паприк? пере??соль??зелень. Вс?хорошенько перемешаем ?выложи??кулинарный паке?ил?рука?для запекания, плотно ег?закрепив.
Паке?поместим ?форм?для ?запече??духовк? Приблизительно?время приготовления: 50 мину?пр?температур?180-200*.
Когд?руле?остыне? ег?нужн?поместит??холодильни??дождаться полног?застыван?. Поскольк??рулете присутствует желати? то ег?нужн?оставить на холоде ?потерпет?часо?5-7.
Застывши?мраморны?курины?руле?освобождае?от пленки ?нарезаем порционн? Угощаемся:) Полезн? натурально ?вкусно!
?курины?руле?можн?добавлять шампиньоны, маслин? кусочк?морков??красного болгарског?перц? ?такж?другие ингредиент? Эт?улучши?вкус, разнообразит рецептур??придас?блюд?аппетитный ви?
Для безопасног?приготовления пищи ва?понадобится качественн? кухонн? утварь - кастрюли ?сковородки. ?этом интернет-магазине https://ogoshop.com.ua/skovorodi/ можн?приобрести керамические, алюминиевы??чугунные сковород??антипригарны?покрытие? Вкусны?блюд?для гурманов, ценителе?изысканных блюд ?просто любителе?сытн?поесть возможны только пр?наличи?удобно?сковород? которая обеспечи?быстро?? равномерно?приготовлени?пищи.
Метк? мраморны?руле?/a> курины?руле?/a> курино?филе руле?из курицы |
Медово-лимонные курины?грудки |
Дневни?/a> |
Медово-лимонные курины?грудки
Ингредиент?на 4-6 порций: 4 курины?филе, окол?200 ?каждое, 2 ст. ? жидког?меда, 2 лимона, 2 ст. ? оливкового масл? соль ?молоты?черный пере?по вкус?
Приготовлени? смешат?ме? оливково?масл? соль, пере? со?одного ?тертую цедр?двух лимоно? Поместит?курино?филе ?форм?для запекания, сверху вылить лимонн?медову?смес??равномерно распределить по курочк?
Поставит?форм??разогретую до 180 градусов духовк??запечь, периодически поливая сверху маринадо? окол?30-35 мину? пока филе не станет золотист?коричневым, ?соус не выпарится практическ?полность?
Готовы?грудки достат??остудить. Нарезать ?подать ?дольками лимона.
Метк? курины?грудки курица ?медо?/a> |
Маффин??курице??сыро?/b> |
Дневни?/a> |
Маффин??курице??сыро?/span>
Ингредиент?на 12 штук:
● 2 курины?грудки
● 1 стакан натертог?сыра
● 1/4 стакан?соус?Ранч
● 1/2 стакан?муки
● 1/2 стакан?молока
● 2 яйц?br />
● Зелень. Сгодит? любая ваша любимая. Особенно хороша кинз?
Соус Ранч
1/2 стакан?майонеза, 1/2 стакан?сметан? 1/2 стакан?кефира, 1 ? ? очен?мелк?накрошенного зеленого лука, 1/2 ? ? сухо?ил?1 ? ? свежей петрушки, 1/2 ? ? сухого ил?1 ? ? свежег?укропа, 1/4 ? ? чесночно?пудр?ил?1 зубчик свежег?выдавленного, 1/4 ? ? луково?пудр? соль ?пере?по вкус? Соус?надо дать наст?ть? ка?миниму?1 ча??холодильнике, особенно если использовали сухи?трав?/p>
Приготовлени?/strong>
1. Курины?грудки отварить,остудить, порезать на кусочк?
2. Смешат?вместе до однородной консистенции: молоко, соус Ранч, муку ?яйц?
3. Порезать любиму?зелень.
4. Потереть на терк?сы?
5. Смешат?вместе курицу, сы? част?зелени ?молочн?яичну?смес??муко? Смес?выливаем не вс? Представьт? чт?вы заправ?ет?сала? Остальная смес?на?понадобится пото? Оставш?? кинз?на?тоже пригодит?.
6. Формочку для выпекания кексов слегка присыпьт?муко? Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшую? молочн?яичну?смес??муко?
7. Выпекать ?духовк?до готовности (примерно 20 мину? пр?температур?180 градусов.
8. Готовы?маффин?посыпать сверху оставшей? зелень?
9. Остудить ?можн?подавать. Их можн?отличн?дополнит?сальсо?
Метк? маффин?/a> маффин??курице?/a> |
Домашняя сыро?леная утин? грудка |
Дневни?/a> |
Утиную грудку (свежую ил?замороженную) помыть, поскрест? обсушить бумажным?полотенцам?
Насыпать ?контейне?толсты?слой соли крупного помола бе?добаво??йода. Поместит?грудку ?контейне??засыпать ее слое?соли та? чтоб?он?была полность?покрыт? Во??вс? Эт?первый этап. Оставить на 2-?суто??холодильнике.
Грудку от?хнут?от соли ?слегка ополоснуть холодной ки?чено?водо? Обсушить пр?помощи бумажных полотене?
Набо?припра? пере?черный, красны? белы? зелены? бенгальски??любимы?приправы. Можете добавить свой набо?припра?по желани? Специи истолочь ?ступке крупно.
Грудку обва?ть ?спец??со всех сторон та? чтоб?слой перц?хорошо покрыл кусоче?будущего сыро?леного ?са.
Грудку завернут????салфетку ?за?зать шпагатом ка?паке? На 2 недели поместит??холодильни??отде?для овощей.
Чере?2 недели вспомнит??грудке ?тонк?ее нарезать. Вкусно, ароматно! Сыро?леная утин? грудка готова!
Если вы не любите острое, то можете использовать другие приправы ?разных комбинац???варианта? Эт?може?быть кориандр, сухо?имбирь, майора? корица, сухо?чеснок, апельсинов? цедр? паприк? тимья? ореган? мускатны?орех, красны?ча??даже кака?
?ту?узнайт?ка?приготовит??лено??со ?домашних условия?
Метк? сыро?леная утин? грудка утин? грудка сыро?лено??со |
Сала?из копченой курицы, кукурузы ?сыра |
Дневни?/a> |
Если вы желает?приготовит??праздничному стол?вкусны?эффективны?сала? то этот подойдет ка?нель? лучш? Ег?можн?подать на большо?блюд?ил?небольши?порционных креманка? Благодаря контрастны?цветам ингредиентов сала?аппетитн?смотрится ?поднимае?настроение! Не только вкусны? но ?недорого?салати?украси?стол ?станет сытным блюдом для ежедневног?меню.
Сала?из копченой курицы, кукурузы ?сыра
1 копченый окорочок курицы ил?0,4 кг копченой курино?грудки, 2 варены?яйц? 150 ?консервированной сладенькой кукурузк? 130 ?сыра тверды?сортов, 200 ?майонеза, 2 спелых красны?помидора, 2 зубк?чесночка, свеж? зелень укропа, соль ?молоты?черный перчик.
Курины?окорочок нареже?симпатичными кубиками, удалив вс?хрящи, косточки ?шкурку. Для салатика пригодит? лишь ?со. Курица буде?первым слое? Смажем ее легким слое?майонеза. Измельченный чесноком следуе?посыпать первый слой салатика.
Второй слой - консервированн? сладкая кукурузк? Опять смазывае?майонезо?
Третий слой - кубики помидоро? Смазывае?снов?майонезо? Сверху перчим ?соли?
Отваренные измельченные яйц?разложим на помидоры.
Из натертог?сыра сделае?красивую шапочк? Чере?20 мину?салати?можн?подавать.
Празднично, красив??вкусно!
Женская привлекательност?- эт?прежде всег?уход за коже??позитивное мышление. Почитайт?отзывы ?дешели ?истори?возникновения натурально?израильско?косметик? Ее можн?приобрести ?ассортименте ?обеспечить коже грамотны?уход: очищение, увлажнение, питани?
Метк? сала?из курицы аппетитный сала?/a> сала?/a> праздничны?сала?/a> |
Домашняя куриная колбас??ветчиной |
Дневни?/a> |
Такая домашняя, приготовленн? самост?тельно колбас?из куриного ?са ?ломтикам?ветчин? може?nbsp;стат?альтернативо?магазинном?продукту. ?тому же, вы будете видеть, из чего готовите колбас?
Домашняя колбас?идеальна для питания ребенк??всей семь? Особенно те? кт?веде?здоровый обра?жизн??заботить? ?свое?самочувствии. ?не?не?консервантов ?иных вредны?добаво?
Во?продукты, которы?понадо?тся для приготовления домашней курино?колбас??ветчиной: 400 ?курино?грудки, 200 мл сливок, 150 ?ветчин? 2 яичны?белк? 1 чайн? ложечк?сладко?красно?паприк??0,5 чайной ложк?острог?красного перц?чили, 1 чайн? ложечк?соли, 2 зубк?чеснок? 0,5 чайной ложечк?молотого черног?перц??стольк?же молото?зиры.
Вс?состав?ющие, за исключение?ветчин? выложите ?чашу блендера ?измельчите до однородности. Ветчин?нарежьте кубиками, добавьте ?масс??тщательн?перемешайт?
Выложите полученную масс?на лист пергамента, сверните ?форм?колбас??плотно закрутит??нескольк?слое? Пере?ните ниткам??поместит??кастрюлю. Залейт?полность?водо??варите 25 мину? Остудите колбас?на решетк??оправьте ?холодильни?на ночь.
Метк? куриная колбас?/a> домашняя колбас?/a> колбас??ветчиной колбас?/a> |
Курица фаршированная гречко??грибам?/b> |
Дневни?/a> |
Курица фаршированная гречко??грибам?/span>
Сочное сытное блюд? которо?подойдет ?праздничному застолью!
Курица весо?окол?1,8-2 кг
1 стакан гречнево?круп?/p>
200 ?свежих шампиньоно?/p>
1 луковица
1 столов? ложк?аджики
5 зу? чеснок?/p>
5 столовых ложе?соевог?соус?/p>
рафинированное подсолнечное масл?/p>
черный ?красны?пере?/p>
Подготовим курицу ?вс?вышеперечисленны?продукты. Нареже?шампиньоны ?репчатый лу? ?сковород??разогретым подсолнечным маслом слегка обжари?гриб??лу? Гречку отвари??смешае??грибам??луко? Эт?фарш.
Подготовим курицу. Обмоем ?обсуши? Немног?подрежем кожу по спинке, осторожн?пробир?сь вглубь ?отде?я ?коть от костей. Кост?из окорочко??крылье?не удаляем, только подрезае??местах соединен? ?хребто? Постепенно подрез? кожу по круг? высвобождаем скелет. Подрезае?до те?по? пока не срежем весь скелет ??коти. Скелет позж?пригодит? для бульон?(можн?заморозить). Шкурка ??коть должны быть цельными.
Курину?тушк?смажем маринадо? смешав аджику, соевый соус, чеснок ?пере? Остывшей начинкой нафаршируе?курицу. Отверсти?зашьем ниткам? Крылышки ?ножк?свяже?ниткам?Поместим изысканное лакомств??жаропрочну?форм? польем маринадо??поставим запекать? на 1 ча?пр?температур?180 град. Огон?должен быть умеренны?
Если ввер?начнет сильно зажаривать?, прикроем курицу фольго? Проверяем вилкой готовность блюд? Должен выде?ть? прозрачный со? ?со должно быть ?гким. Остуди?курицу, уберем нитк??выложи?на блюд? Оформи?для аппетитног?вида зелень??овощам?
Любы?nbsp;характеристики гладильных систем ?виде полезных статей раскроют ва?секрет?использования ?преимущества то?ил?иной модели, устройства. Если же вы не можете определить? ?выборо?гладильног?пресса, доск?ил?отпаривате? для одежды, то консультанты помогу?выбрат?лучший вариан??соответствии ?вашими требован?ми.
Метк? курица ?гречко?/a> курица ?грибам?/a> фаршированная курица |