Если вы когд?нибудь ездили по России, то точн?видели множеств?различны?городо??се? Но не вс?задумывают? ?то? ка?он?называют?. ?назван? поро?бывают действительн?необычными ?странным? Но забавным?
Вс?чаще ?чаще, выбирая торт ?магазине, на?приходит? слышат?ставше?попу?рным ?последне?время итал?нско?слов?"марципан". Стои?задумать? ?ег?значении. Чт?мы ?не?знае? Чт?марципан ?эт?некая сладкая масс? напоминающ? по консистенции пластили? благодаря свое?пластичности позволяющ? создават?украшения для десертов самы?разнообразны?форм.
Вкуснейший десерт всег?из 3 ингредиентов, которы?готовится всег?5-7 мину?+ время на охлаждение. Получает? домашний воздушны?крем Гана? которы?намног?вкусне??сливочне? че?любо?морожено?
Чтоб?приготовит?шоколадный крем Гана??домашних условия?
- Сливочно?масл?82,5% - 80 ?/li>
- Шокола?молочный ил?черный – 1 плитка (?ме? 85 ?
- Молоко – 150 ?/li>
Пошаговы?виде?рецепт:
1.Нагрет?до теплог?сост?ния сливочно?масл? молоко ?шокола? Ни ?коем случае НЕ перегреват?
2.Взбить теплую смес?погружны?блендеро??течени?3-5 мину?до полной однородности. ?на?получились вкуснейшие шоколадные сливки. Чтоб?их взбить ?пышный крем, нужн?их очен?хорошо охладить. Для этог?чашу накрывае?пищево?пленко?ил?крышко?(чтоб?не проникал?лишние запахи из холодильника) ?ставим ?холодильни?миниму?на 2-3 часа до полног?охлажден?.
3.Взбить охлажденну?смес?миксером ил?венчиком до пышности. Подаем ?креманка?ил??вафельны?стаканчика?
