-Цитатник

Байсесте?Bicester),Англ? - (0)

Байсесте?Bicester),Англ? https://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1010ad/34/0/4ne7bcg...

Удобрения для розсад?/a> - (1)

Каки?удобрения на?понадо?тся для подкормо?растений ?следующи?сезоне: Самы?необходи...

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬ? ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМ?НОВИНК?2017 - (0)

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬ? ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМ?НОВИНК?2017! ОБАЛДЕННАЯ НОВИНК? Ярки?чувств? ...

Польськи?трускавковий сирник - (0)

Польськи?трускавковий сирник Інгредієнт?Біскві? 5 яєц? 3/4 ск. цукр? 2/3 ск. пшенич?..

Пляцо?Поез? - (0)

Пляцо?Поез? Пляцо?Поез? Інгредієнт?для тіст...

 -Рубрик?/strong>

 -Приложен?

  • Перейт??приложению Открытки ОткрыткиПерерожденны?катало?открыток на вс?случаи жизн?/em>
  • Перейт??приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленьки?замо??могущественную крепость ?стан?правителем величайшег?королевств??игре Goodgame Empire. Стро?свою собственну?импери? расширя?ее ?защища?от других игроко? ?/em>
  • Перейт??приложению Онлайн-игра "Большая ферм?quot; Онлайн-игра "Большая ферм?quot;?? Джордж остави?тебе свою ферм? но, ?сожалени? он?не ?очен?хороше?сост?ни? Но благодаря твое?делово?хватке ?помощи соседе? друзей ?родных ты ?сост?ни?превратить захиревшее хо?йс?/em>
  • Перейт??приложению ?- фотограф ?- фотографПлагин для публикации фотографий ?дневнике пользовате?. Минимальны?системны?требован?: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно эт?буде?рабо
  • ТоррНАДО - торрен?трекер для блоговТоррНАДО - торрен?трекер для блогов

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Арина_Яриг? title=

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообщест?/strong> (Всег??списке: 5) Наши_схем?/a> WiseAdvice Madame_Frames О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 02.12.2009
Записе? 13114
Комментариев: 19092
Написано: 38133


Сирний шедевр

Четвер? 19 Мая 2016 ? 15:09 + ?цитатник

3560462_image_1 (700x486, 248Kb)

Сирний  шедевр
Фома 20 на 25 см
1-?корж : 
3 жовтки
125 гр маргарин?/div>
300 гр  муки
125 гр цукр?/div>
1 чайн?ложк?порошк?до печива
1 ст ?сметан?/div>
 Жовтки збит??цукром, додати перетертий ?муко??порошком маргарин, сметан? замісити тіст??покласти ?холодильни?на 1 годину ( трошечки тіст?я поклал??морозильни? що?ни?затерт?зверху си?
Сирн?маса:
600гр сиру( змолот?
4яйця ( білк?збит?)
0,5 ст цукр?/div>
0,5 чайних ложк?порошк?до печива
1 пачк?ванільного цукр?/div>
2 ст ?ванільного пудинг?(аб?крохмалю)
2 ст ?манної круп?/div>
цедр?лимона
Форм?застелит?пергаменто? викласти дн??борт?тістом, покласти си??затерт?ти?тістом, що було ?морозильнику
Пект?1 го?пр?170 гр.
 
2 -?корж:
Перш?тіст?
3 білк?/div>
125 гр цукр?nbsp;
50 гр крохмалю 
1 чайн?ложк?порошк?до печива
1 столов?ложк?оцту
Збит?білк?до крутих пікі? поступов?додаюч?цуко? зменшивш?оборот? всипат?прос?ни?крохмаль ?порошо? збит? вкінці додати оцет.
За допомого?чайної ложк?аб?кодитерськог?мішк?викласти ?форм?на пергамен?кульки білого тіст? Присипат?його кака? аб?мелено?каво?( здопомогою ситечк?
Зверху заливаєм?другим жовтим тістом.
Друг?тіст? 
2 яйця
1 жовток 
3 ст ?муки, 
125 гр цукр? 
1 ??порошк?до печива
Яй? ?жовток збит??цукром (5-7 хв), акуратно вимішати ?муко??порошком, вилити вс?на біле тіст?
Стукнути формою по стол?2-3 рази. Пект?35-40 хв пр?170 гр
 
 КРЕМ:
3 яйця (велики?
250 гр  цукр?/div>
 Змішат? покласти на во?ну баню ?постійно збиват?вінчиком до загустін?. Важлив?збиват?не міксером, ?вручну. Це?процес триває приблизн?20-30 хв. Збит?треб?добр? бо інакше після остигання маса розслоїться, тому запасіть? терпін?? Що?кращ?контролювати процес, я збиваю крем ?великі?ск?ні?мисц? Якщо після остигання на дн?не зібралас?жовтуват?рідина - крем збитий  правильн? якщ??рідина схож?на сиро?- ви не добили. 
Коли охолон? збит?200-250 гр масл? поступов?додаюч?яєчну масу. Наприкінці влит?поступов?по кілька крапел?1 ст.? розчинно?кави, розведеної ?1-2 ?? коньяку ( я завжди беру Nescafe espresso). Добр?збит?
 
Сырный шедевр
Фома 20 на 25 см
1-?корж : 
3 желтка
125 гр маргарин?/div>
300 гр муки
125 гр сахара
1 чайн? ложк?порошк?для печенья
1 ст ?сметан?/div>
Желтки взбить ?сахаро? добавить перетертый ?муко??порошком маргарин, сметан? замесить тест??положить ?холодильни?на 1 ча?( немножечко тест?я положила ?морозильни? чтоб?им затереть сверху сы?
Творожная масс?
600гр творог? смолот?
4яйця ( белк?взбить )
0,5 ст сахара
0,5 чайных ложк?порошк?для печенья
1 пачк?ванильного сахара
2 ст ?ванильного пудинг?(ил?крахмала)
2 ст ?манной круп?/div>
цедр?лимона
Форм?застелит?пергаменто? выложить дн??бортик?тестом, положить сы??затереть те?тестом, чт?было ?морозильнике
Печь 1 ча?пр?170 гр.
 
2 -?корж:
Первое тест?
3 белк?/div>
125 гр сахара 
50 гр крахмала 
1 чайн? ложк?порошк?для печенья
1 столов? ложк?уксуса
Взбить белк?до крутых пико? постепенно добавляя саха? уменьшив оборот? всыпат?прос?нный крахма??порошо? взбить, ?конц?добавить уксу?
?помощь?чайной ложк?ил?кодитерськог?мешк?выложить ?форм?на пергамен?шарики белого тест? Присыпат?ег?кака?ил?молоты?кофе ( ?помощь?ситечк?
Сверху заливаем вторым желтым тестом.
Второе тест? 
2 яйц?/div>
1 желток 
3 ст ?муки, 
125 гр сахара, 
1 ??порошк?до печенья
Яйца ?желток взбить ?сахаро?(5-7 ми?, аккуратн?перемешать ?муко??порошком, вылить вс?на бело?тест?
Стукнуть формой по стол?2-3 раза. Печь 35-40 ми?пр?170 гр
 
КРЕМ:
3 яйц?(крупны?
250 гр сахара
 Смешат? положить на во?ну?баню ?пост?нн?взбивать венчиком до загустен?. Важн?взбивать не миксером, ?вручну? Этот процес?длит? примерно 20-30 мину? Взбить нужн?хорошо, инач?посл?остывания масс?розслоїться, поэтом?запаситесь терпение? Чтоб?лучш?контролировать процес? я взбива?крем ?большо?стек?нной миск? Если посл?остывания на дн?не собралас?жовтуват?жидкость - крем взбиты?правильн? если есть жидкость похожая на сиро?- вы не добили. 
Когд?остыне? взбить 200-250 гр сливочного масл? постепенно добавляя яичну?масс? ?конц?влит?постепенно по нескольк?капель 1 ст.? растворимого кофе, разведенного ?1-2 ?? коньяка ( я всегда беру Nescafe espresso). Хорошо взбить.
 
 
Рубрик?  Выпечк?сладкая/Пляцк?/a>
Выпечк?сладкая/Сырник?чизкейки
Кулинарные рецепт?/a>


Процитирован?47 ра?/a>
Понравилос? 12 пользовате??/i>

 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку