?сной пиро?«Хризантемка?

500 ??сног?фарш?(?ме? свинин?nbsp;  го?дина) 
1 сред?я луковица (натёрл?на мелкой тёрк? 
1 зубо?чеснок?(чере?чеснокодавилку) - кт?не люби? можн?не добавлять
100 мл воды   1 ? ? сухого куринног?бульон?- перемешать 
пере?чёрный ?красны? соль пр?необходимост?(я немног?добавила, та?ка?бульон солёны? 
Вс?соеденит??хорошо вымесить.

Читать дале?..

Любите??макаро?

Французско?блюд? которо?раньше готовили только пр?королевско?двор?
Тимбал?(тимбал)—это блюд?французско?кухн?
?западноевропейской кухн?XVIII—XIX вв., гд?украшательство, заимствованное от французско?придворной кухн? считалос?хороши?тоно? изготовление тимбалов ?создание из ни? ка?из строительных блоков, целы?кулинарных дворцо??па?тников имел?большо?значение. Умение выпекать тимбал?требовалос?ка?от повара, та??от кондитер? поскольк?большинств?блюд предполагало их использовани?

ИСТОЧНИК - https://www.stranamam.ru/post/7158250/
Опубликовала Irinina ?Стране Ма?

ТИМБАЛ??КУРОЧКОЙ.



Для этог?чрезвычайн?на?дног??очен?вкусного блюд?на?понадобится:
200 ?толсты?макаро?(я покупа?макароны фирм?"Барилл? ?картонно?коробк?;
200 ?куриного филе;
тр?средни?помидора;
одна небольшая луковица;
один небольшо?сладки?пере?
дв?зубчик?чеснок?
одно яйц?
50 ?сливочного сыра;
30 ?моцарелл?
дв?ст. ложк?сливок;
дв?ст. ? растительног?масл?
пучо?петрушки;
сливочно?масл?из холодильника;
соль, пере? приправы по вкус?

Помидоры кладем на 30 секунд ?ки?щу?воду. Обдаем холодной водо??снимае?кожицу. Измельчаем.
Сы?натираем на терк?
?петрушки обрываем листик?

?сотейник?разогревае?растительное масл??обжариваем лу??сладки?пере? примерно де?ть мину?на небольшо?огне.
Добавляем ?ни?помидоры, готови?ещ??ть мину?

Выкладывае??сотейник курино?филе, нарубленно?мелким?кусочкам? ?чеснок.
Посыпаем приправами, соли? перчим. Уменьшае?огон??готови? помешивания, пока не выпарится жидкость.
Даем остыть начинк? зате?добавляем петрушку, сы? сливки ?сыро?яйц?

Отвариваем макароны ?подсоленно?воде, согласно инструкции на упаковке, мину?дв?минуты. ?воду совету?налить немног?масл? чтоб?макароны не слиплись.
Отбрасывае?их на дуршла? промывае??даем немног?остыть. Только не куче?ровненьк?выкладывае?на большу?доск?

Круглу?жаропрочну?форм?из стекла объемо?один литр смазывае?холодным сливочны?маслом.
?взяла обычны?темн?коричневый салатник из набора посуды "Luminaric".

Начиная ?центра, выкладывае??не?по круг?макароны. Сначал?буде?трудно, пото?приноровитес?
На дн?насыпаем немног?тертой моцарелл?
Наполняем начинкой, оставшимися макаронами закрывае?начинк??нескольк?слое? та?же по спирал?



Накрывае?форм?фольго??ставим ?разогретую до 180 градусов духовк?на 30 мину?
?забыла накрыт??макарончик??ме? сверху немног?подсохли.
Зате?посыпаем оставшим? сыро??ворачиваем ?духовк?ещ?мину?на де?ть.



Оставляем ?форм?ненадолг? зате?накрывае?большо?тарелкой ?переворачиваем.
Подаем со свежим?овощам??зелень? Украшаем по желани?



Пр?тног?аппетита!