300 грам?сгущенного молока;

180 грам?муки;

100 грам?сметан?жирность?15%;

80-100 грам?миндаля;

1 столов? ложк?лимонног?сока;

1 чайн? ложк?ванильного сахара;

1/2 чайной ложк?соды;

щепотк?молото?корицы ?имби?;

растительное масл?для смазки пергамента.

Моей маме подарили довольно внушительную баночк?сгущенки, которая перешл?ко мн? хо? сейчас я уж?кулина?не ?полной мере, поскольк?времен?не хватае?катастрофическ? ?вс?же иногда ?ме? бывают буквальн?минуты, дабы приготовит?чт?то вкусно?для се? ?любимого мужа. Хочу предложить довольно необычно??гкое печень?на сгущенно?молоке, обсыпанное миндалем. Честно скаж? печеньем я ег?назвал?лишь из-за форм? не ?не?он?по вкус?на печень?совсем, да ?масл??не?не?никакого, поэтом?эт?вс?же пористые воздушны?бисквитики:) Гото?тся он?очен?быстро, тест?выливает? на противен?по принципу рулета, подобног?nbsp;этом?/a>, ?уж??готово?виде нарезают? прямоугольник? Кстати, пр?желани?можн?готовы?корж не резать, ?свернуть, пока го?чи? ?смазат?яблочны?вареньем, получи?не мене?вкусны?руле? Рекомендую именно яблочно?варень?- очен?вкусная композиц?(я ел?вприкуск?. Печень?чуть "пружинит", ?во вкус?слышен нена?зчивый молочн?миндальный аромат. Готовы?бисквитики я хранил??холодильнике, ?пото?чуто?подогревал??микроволновк?

Процес?приготовления:

1. Наливаем ?миск?сгущенно?молоко, добавляем сметан? Размешивае?до однородности венчиком. Сюда же - лимонный со??ванильны?саха? Если есть возможност? можн?добавить лимонную цедр?- нотк?лимона не помешают, сделаю?вкус освежающим.
2. Замешиваем тест? добавляем муку, соду, корицу ?сушены?имбирь.Лопаткой вс?перемешиваем, получая на выходе готово?тест?- липкое ??зкое.
3. Во?теперь само?сложно?- размазат?тест?по противню, которы?необходимо застелит?пергаменто??желательно смазат?растительным маслом. Совету?"намазывать" тест?пр?помощи ножа, поскольк?силиконово?лопаткой сложне?эт?сделат? ?ме? на фото лопатк? ?пото?я взяла но?
4. Посыпаем тест?измельченным миндалем ?выпекаем будущи?бисквитики ?разогретой до 175-180 градусов духовк?окол?15 мину? но критерий готовности - цвет. Должен получить? красивый зару?нивший? корж, которы?успешн?нарезаем на квадратики ил?прямоугольник?

Пр?тног?аппетита!