5 рецептов ?французски?сыро?бр?br /> Бр?- эт??гкий зрелый, покрытый бело?бархатисто?«плесенью», из коровьег?молока. Эт?один из самы?древни?французски?сыро? Он существова?ещ??Средни?века, та??8 века сохранилис?упоминан? ?не? Удивительн? чт??те?по?бр?никогд?не изме?лся. Родина бр?- горо?Мо, на восток?от Парижа. Наст?щи?бр?до си?по?гото???городк?Меле?

1. Лазанья ?запеченным?овощам??бр?
Мелк?порезать 1 баклажан, 2 цуккин? 2 сладки?перц??1 луковицу. Перемешать ?500 гр маленьки?помидорчиков ?2 ст ?оливкового масл? Запечь ?чесноком, шалфее??розмарином. Чере?30 ми?достат?из духовк??проложит?сл?ми ?250 гр листов лазань? 170 гр бр??500 мл белого соус? ?которы?добавили 2 ст ?пармезан? Закончит?соусом ?бр??посыпать пармезаном. Запекать 40 ми?до готовности.

2. Соус ?расплавленны?бр?
Очистить от корочк?250 гр бр? ?кастрюле довест?до кипения 2 ст ?сидр? Снизит?огон??добавить бр? 1 ст ?крем фреш ил?сметан??1 ст ?молока. Растопит?на медленно?огне ?поливать соусом сала??зелены?салато?

3. Гриб? фаршированны?шпинатом ?бр?
Обжарить половину мелк?порезанной луковицы до ?гкости. Добавить 4 мелк?порезанных кусочк?бекона. Зате?добавить немног?белого вина ?150 гр шпинат? Готовить, пока шпинат не станет ?гким. Положить 4 больши?гриб??широкими шляпкам?на противен? Сверху положить по маленькому кусочк?сливочного масл??смес?со шпинатом. Запекать 10 ми??го?че?духовк? Сверху положить 125 гр порезанног?бр??дать ем?расплавить? ?духовк??течени?5 ми?

4. Сала??бр? грецкими орехам??виноградом.
?салатниц?порват?лист? зеленого салата, добавить 170 гр яго?зеленого виноград? порезанных попола? 200 гр голубого бр? порезанног?кубиками ?посыпать кусочкам?грецки?орехов. Перемешать ?французско?заправко?

5. Картофельн? запеканк??луко?пореем ?бр?
Отварить до полу-готовности 600 гр картофеля ?мундир? порезанног?дольками. Уложит??форм?для духовк?сл?ми ?45 гр сливочного масл? 110 гр порезанног?бр??1 тонк?порезанным перо?лука-порея. Приправить по вкус? Влит?достаточно молока, чтоб?он?покрывал?2/3 форм??глубин? Запекать ?духовк?40 ми?(накрыт?фольго? если запеканк?начнет подгорат?сверху). Проверит?готовность можн? проткнув запеканк?ножо?
Источник cтать? vkusnyblog.ru

Серия сообщени?"соус?/a>":
Част?1 - Шафранны?соус
Част?2 - 5 знаменитых соусов: рецепт?/a>
Част?3 - Соус?на любо?вкус!!!
Част?4 - 5 рецептов ?французски?сыро?бр?br/>Част?5 - Рыбн? паст?
Част?6 - Соус Ткемал?
...
Част?25 - ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫ?СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ, ЧЕСНОК??ЯБЛОКА
Част?26 - Соус Голландски?/a>
Част?27 - Куринoe филe ?пeрсикoвы?сoусом.

Серия сообщени?"запеканк?/a>":
Част?1 - Запеканк?творожная ?безе! Супе?
Част?2 - 5 рецептов ?французски?сыро?бр?br/>Част?3 - Клафут??кабачкам??ветчиной.
Част?4 - РИСОВА?ЗАПЕКАНК??КУРИНО?ГРУДКО? ГРИБАМ??ОВОЩАМ?/a>
...
Част?46 - БЛИЦ-ЗАПЕКАНК?ИЗ ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Част?47 - ЗАПЕКАНК?из макаро?- боле?30 лучших рецептов!
Част?48 - Клауфт??помидорами ?козьим сыро?/a>

Серия сообщени?"лазанья":
Част?1 - Лазанья ?беконо? шпинатом ?грибам?/a>
Част?2 - 5 рецептов ?французски?сыро?бр?br/>