На само?деле, конечн? рецептов пицц?горазд?больше. Сказав 500, я поскромничал. Таки?рецептов може?быть ?ты?ча, ?нескольк?ты??

ка?хранит?сы?правильн?/a>

Ка??для других слоистых блюд. Вед? ме?я слои, мы може?добить? новы?сочетани??новы?вкусов. ?пицц? несомненно, слоистое блюд? Тестяная основа, слои грибов, ?са, овощей, сыра…. ? чтоб?не быть голословны? попробуе??этом сообщени?рассказать, по крайне?мере, ?нескольких сотня?рецептов пицц? ?начнем ?основы. Основу для пицц?можн?купить ??магазине, но эт?неинтересн? Тест?для пицц?лучш?приготовит?сами?  Те?боле? чт?эт?очен?просто. Вот нескольк?рецептов из расчет?на 3 тонких пицц?диаметро?22-24 см.

Тест??1, просто?

400 ?муки,

1 ? ? соли,

1 ст. ? растительног?масл?/span>

260 мл воды.

Тест??, дрожжево?

1 ?? сухи?дрожже? 400 ?муки,

1 ? ? соли,

1 ст. ? растительног?масл?/span>

260 мл воды.

Тест??3 сдобно?

1,5 ? ? сухи?дрожже?

400 ?муки,

250 мл любы?кисломолочны?продукто?

1 яйц?

1 ? ?  соли,

1 ст. ? сахара,

50 ?растопленног?маргарин?

Дале?вс?просто. Замешиваем тест? руками ил??ХП, кладем ?холодильни?часа на 2-3 (можн?на ночь), чтоб?тест?«отдохнул?raquo;, подошл? клейковина набухл? Зате?бере?третью част?тест? раскатывае??лепешк? смазывае?соусом, кладем сл?ми начинк? Можн?сделат?тр?ил?четыре сл?, каждый из которы?присыпае?небольши?количество?тертог?сыра, чтоб?готовая пицц?не расслаивалос? Верхний слой – сы? По?до?слое?можн?ме?ть по своему усмотрению. ?теперь из таблиц?выбираем, чт?буде?класть ?каждый слой ?како?сорт сыра выбрат?для сл? верхнего. 

Просто?расчет со знание?комбинаторик?показывает, чт?по таблиц?можн?составит? по крайне?мере, полтор?тыщи рецептов. Теперь нескольк?просты?примеров использования таблиц?

Пицц??курице??ананасам?/span>

Тест??

Соус: смес?кетчуп??белы?соусом.

130 ?консервированных ананасов,

200 ?куриного рулета,

200 ?сыра пармезан,

ореган??базили?сушены?

Пицц??картофелем.

Тест??

Белы?соус для ?са,

4 средни?свежих шампиньоно?

1 тонк?нарезанн? картофелин?

150 ?российског?сыра,

пучо?мелк?нарезанног?укропа.

Пицц?по-гречески

Тест??,

Маслин?

50 ?шпинат?

1 крупны?помидо?

100 ?сыра пармезан,

3 зубчик?чеснок?

250 ?сыра фета. 

Пицц??филе окуня

Тест??

Соус томатный.

150 ?консервированных грибов,

200 ?жареного филе окуня,

150 ?голландского сыра,

приправа для пицц?

Пицц???сным фаршем

Тест??

Соус кетчуп,

150 ?консервированных шампиньоно?

200 ?сырого фарш?индейк?

200 ?полутвердого сыра "Моцарелл?quot;,

хмел?сунели по вкус?

Замети? чт?посл?того, ка?фарш положе?на основу, нужн?поставит?ее ?го?чу?духовк?на 10 мину?

Пицц??сыро?чечи?/span>

Тест??

Соус: смес?кетчуп??белого соус?

100 ?грибов,

150 ?ветчин?из индейк?/span>

100 ?сыра чечи?

Пицц??карпаччо

Тест??.

Томатный соус.

150 ?куриного карпаччо,

200 ?моцарелл?

20 ?свежей петрушки.

?эт?только нескольк?примеров! ?ведь я ничего не сказал ?закрытой пицц?кальцоне, пицц?рулете, мини-пиццах ?пицц??белы?соусом. Та?чт?буде?считат? чт?тема ещ?не закрыт? В следующе?сообщени?- немног?об истори?пицц?