Очен?нежный, сливочны??тонким ароматом топленог?молока ?ванили - сырник из ?женк?
8c498d34c3f9a0191215f14f109f28ec_2075362_xxl (685x457, 65Kb)

Он не только безумн?вкусны? но ? чт?отрадн? отличает? не высоко?стоимостью.

Готовить таку?выпечк?не сложно, ?набо?продукто?доступен практическ?для каждой семь?
Время подготовки этог?блюд??2 дня, которы?необходимы для замораживания ?оттаиван? ?женк?
?остально?вс?легк??просто. Диамет?форм??18 см, если взять больше, выпечк?буде?ниже.

Готовы?чизкей?сырник получает? очен?нежным, сливочны??тонким ароматом топлёног?молока ?ванили. Посл?приготовления ем?нужн?сутк?отдохнут? тогд?начинк?уплотнит? ?станет просто божественной.

Ингредиент?br /> Тест?br />
Масл?сливочно?110 ?br /> Печень?песочное 200 ?br /> Начинк?br /> Ванили?1 щепотк?br /> Крахма?картофельный 2 ст. ?
?женк?2000 мл
Сахарн? пудр?100 ?br /> Сметан?500 ?br /> Яйца курины?3 шт.

Деко?br />
Шокола?тёмный 20 ?br />
Приготовлени?br />
Ша?1
Для приготовления этог?чудесног?сырник?чизкейка на?буду?нужн?следующи?продукты: ?женк?(че?жирнее, те?больше выхо?крем?, печень?песочное (?ме? миндальное), масл?сливочно? яйц?курины? сахарн? пудр?(если любите послащ? берите побольше), сметан?(че?жирнее, те?лучш?, крахма?(?на?продаётся только картофельный), ванили??шокола?для декора (по желани?.

5897f8975a646cb2cb8fe5441db5fcdb_770657 (300x200, 14Kb)


Ша?2
Приготовлени?этог?лакомств?начнём ?того, чт?заморози??женк? Очен?удобно покупать её ?полулитровых бумажных ил?полиэтиленовых пакета? Можн??большего объёма, но та?он?буде?замерзат?дольше. Если ?ва??женк?домашняя ил?вы купили её ?бутылк? перелейт?содержимое ?подходящи?паке? которы?ил?за?жите герметично ил?закройте (пакеты ?зи?локо?. Ка?правил? ?ледышк??женк?замерзае?на верхне?полк?морозилк?за сутк?

6ac64e10f1b558a1b9d31cd028fd5a7e_1122104 (300x200, 14Kb)


Ша?3
Теперь достаё?пакеты ??женкой, разрезае?их ?выкладывае?ле?ны?куск?на марл? сложенну??4-5 слоё? За?зываем та? чтоб?можн?было подвесит?на?кулё? Подставляем по?свёрто???женкой кастрюлю для стекан? сыворотк? Её пото?можн?использовать для приготовления масс?полезных ?вкусны?блюд. Отвешивает? ?женк?примерно день. ?эт?дела??ванной, делая конструкци??длинно?палкой поперё?ванн?

262ebdfbebb58f88261368132e20a14b_1265004 (300x200, 11Kb)


Ша?4
Посл?отвешивания ?марл?остаёт? во?такая масс? Он?очен?нежн? ?ароматная, но не сладкая. Эт?основа не только для нашего сырник? но ?прекрасный вариан?для прослойк?тортов, да ?просто ?сахарной пудрой ?отменный десерт для дете??взрослых.

587779c55836de1d5b3305636ce1ba46_1481725 (300x200, 14Kb)


Ша?5
Крем пока отставим ?сторон??переходи??следующему шагу.

f555d3c6c53fbf903b917b74631467bd_991306 (300x200, 11Kb)


Ша?6
Подготовим своеобразное тест? Для этог?на?понадо?тся всег?2 ингредиент??печень??масл?

16a071b2e6f5a43e0ea4702bd80efa1b_580516 (300x200, 11Kb)


Ша?7
Измельчи?печень??крупну?крошку ?я использу?комбай? но можн?прокрутить ег?чере??сорубк?ил?просто прокатат?скалко? Добавляем ?гкое масл?

26aa550d8e6a15b9f6d03e0763cd7411_1191991 (300x200, 12Kb)


Ша?8
Получает? масляная смес??печеньем.

31005075f4db947031713def73a6868a_537269 (300x200, 12Kb)


Ша?9
Берё?разъёмну?форм?(моя 18 см) ?руками выкладывае??не?основу из печенья. Делаем бортик? просто прижим? тест?

9dd53e57bd01d47d4290ce05911147a4_1120510 (300x200, 11Kb)


Ша?10
Выпекаем ?го?че?(190ºC) духовк?15 мину??пото?полность?(!) остужаем её.

1b0e2b2e4f01a13bfdf8d42ef16ec0c0_641519 (300x200, 12Kb)


Ша?11
Пока остывает основа, делаем крем. Вс?продукты для него должны быть комнатно?температур? ?миск?соединяем крем из ?женк??сахарной пудрой. Вс?мешаем ложкой ил?лопаткой.

abc7c15f3f0438975f78e867ea806866_908376 (300x200, 12Kb)


Ша?12
По одному вводим яйц??крахма?

9e2c614f58ee67c3c334fd32b0fe8318_1263037 (300x200, 12Kb)


Ша?13
Теперь добавляем сметан?

e7412f826a49b83b10b84e3771ebdb41_1070293 (300x200, 9Kb)


Ша?14
Получился во?тако?крем-заливк? По густот?он примерно ка?сметан?20% жирности, то есть медленно стекае? ?не льёт?.

f49a3fcc86a9ff1507eb6f53327c471b_860856 (300x200, 7Kb)


Ша?15
?форм??печеньем выкладывае?крем. Покрутим форм?руками, можн?даже несильно постучат?ею по стол? Та?мы избавимся от пузырько? которы?даже пр?перемешивани?вс?равн?образуют?. Духовк??на?уж?го?чая (не выключае?посл?выпекания основы из печенья). Ставим на нижний этаж ёмкост??го?че?водо??он?буде?создават?эффект во?но?бани. Помещаем на боле?высоки?этаж сырник ?выпекаем ег?пр?160ºC окол?1,5 часо?

2c3fcaa1ccdd4c94442fc54c5ea20b8c_962349 (300x200, 9Kb)


Ша?16
Он гото? когд?серединк?слегка подрагивае? пр?этом кр? уж?не двигаются. Остужаем чизкей??форм?до комнатно?температур?

94644876d787ac7d99890ddb8e07e154_502990 (300x200, 9Kb)


Ша?17
Ещ?по теме
Хрус?ще?печень?"Веселы?треугольничк? +2 13:26
Немецкий бретцель - облегченны?вариан?+10 1 11:49
Ка?сделат?мастик?из сгущенки +41 2 13 ноя, 12:46
Вс?темы →
Снимае?бортик??даём нашему лакомств?наст?ть? ?уплотниться ещ?хо? бы полд? ?холодильнике. Пере?подаче?пр?желани?украшаем шоколадной стружкой, просто поруби?кусоче?шоколада ножо? Угощайтесь, эт?безумн?вкусно! Да, разрезат?сырник лучш?смоченны??воде острым ножо? Пр?тног?аппетита!

6cb4cc2c23489b814555d7b1754a5f98_1065478 (300x200, 10Kb)