Готовится быстро, получает? нежн? Вкусны? ?оригинальный, он може?стат?украшением любого праздничного стол?
700-800 ?свиной ил?го?жьей печенк? 0,5 ?молока, 3 яйц? по 2-3 морков??луковицы, свежий огурец, 150-200 ?майонеза, 4-5 ст.? крахмала, соль – по вкус? растительное масл?для жарк?

500 ?печенк?пропустить чере??сорубк? вбит?яйц? влит?молоко, добавить крахма? посолить, хорошо перемешать, испечь блинчики разной величины.

Лу??морков?измельчить, спассеровать до ?гкости, охладить, смешат??майонезо? Получившей? массой смазат?блинчики, сложит?друг на друг?(сначал?больши? зате?меньши?. Ножо?подрезат?кр?, придав торт?форм?шишк?

Оставшую? печенк?отварить ?подсоленно?воде, охладить, нарезать тонким?ломтикам? Из ни?вырезать «чешуйк?raquo; ?заостренны?концом, обмакнут??майоне? выложить на торт ?шахматно?по?дк? начиная сниз? Огурец нарезать тонким?ломтикам? выложить сверху.