Захотелось новенького ?того, чт?быстро готовить. Нашл?во?таки?лепешк? Получилось очен?вкусно, главно?совсем не жирн??быстро.

Готови?лепешк??картошко??сыро?
Для этог?бере?br /> 100 грам?тертог?сыра,
700-800 ? картофеля, пучо?зелени, луковица.

Для тест?понадобится
2 яйц? мука, соль, стакан кефира.




Ставим отваривать очищенны?картофел? чтоб?приготовит??ту?картошку для начинк?

Жари?мелконарезанны?лу?до золотистог?цвет? кладем ег??картошку. Добавляем зелень ?тертый сы? зелень по вкус??вс?тщательн?перемешиваем. Начинк?готова.

Замешиваем пресно?тест?из муки, 2 яиц ?стакан?кефира. Добавьте соль по вкус?

Тест?замешиваем, разрезае?ег?на кружочки, скалко?раскатае?каждый кружочек.

Кладем начинк? лепи?пирожо? кр? защипнем, ?пото?придавливаем пирожо??двух сторон та? чтоб?получилась лепешк?

Готовы?лепешк?обжариваем на сковородке ?двух сторон до образования хрус?ще?корочк?



источник - https://coolculinary.ru/2011/05/pirozhki-lepeshki-s-kartoshkoj-i-syrom/