Гост?на пороге, ??ва? ка?назл? не?ничего ?ча? Бывало?
Не стои?мчаться ?магази?за непойм?че?
Вы можете легк?выйт?из положения ?избежать конфуз? приготовив быстры?пиро? Причем очен?вкусны?пиро? тако?пиро? буде?идеальны?варианто? ?сытн? ?быстро.






кефи??0,5 литр?
фарш ?сной ?400 грам?
лу?репчатый ?1-2 головк?
сливочно?масл?ил?маргарин ?150 грам?
яйц?курины??3 штук?
сахарный песо??2 столовых ложк?
мука ?2-2,5 стакан?
сода ?1 чайн? ложк?
соль ?1 щепотк?



Для начинк? мелк?порезать лу??обжарить ег?до готовности вместе ?фаршем.


Яйца взбить ?соль??сахаро?


Соду погасить ?кефире, ?ввести кефи??яичну?смес?


Добавить муку ?перемешать.


??последню?очеред?ввести размягченно?пр?комнатно?температур?сливочно?масл??тщательн?перемешать. Тест?по консистенции должно походить на очен?жирную сметан? Дать тест?пару мину?«отдохнуть? «подышать».


Форм?смазат?сливочны?маслом. Перелить половину тест??распределить по нему начинк?


Зате?залить начинк?оставшей? частью тест? Верх пирога пр?желани?можн?смазат?яйцом.


Выпекать пиро??течени?40-45 мину?пр?температур?180 градусов до золотист?ру?но?корочк?


Готовы?пиро?порезать на порционные кусочк??подавать ?стол?

coolinarka.ru