Эт?мо?любимы?рецепт. ?со пр?тако?способ?приготовления получает? очен?вкусно??ароматно? Всегда сочное, не подсыхае? Можн?подать ?ка?го?че?блюд? ??состав??сной нарезк?на праздник. Идеально подходит для бутербродо? Вкусно ка??го?че? та???холодном виде. Готовить просто — испортит?сложно. Попробуйте этот способ приготовления. ?уверен? чт?ва?буде?вкусно.

Горчиц?/strong>

Соль

Смес?перцев

 

Специи для ?са

?ме? была лопатк??этот ра??не очен?удачная. Но ?итог?получилось вс?равн?вкусно.

Кусо??са обмазываем горчицей, соль? перцем ?вашими любимыми спец?ми. Добавляем пропущенны?чере?прес?чеснок. Накрывае?пленко??оставляем мариновать? ?холодильнике часа на 2. ?иногда оставля?на ночь. ?вечера марину? ?утро?готовл?

Дальше само?интересное. Бере?2 лист?пергамента. Смачивае?лист водо? На середину лист?выкладывае??со.

 

Плотно заворачиваем. Сверху собираем конц?пергамента ?узел.

Второй лист пергамента тоже смачивае?водо? выкладывае?на середину ?со ?пергаменте. Заворачиваем конц?конвертико? Выкладывае??со ?форм?для запекания. Сверху накрывае?фольго?ил?крышко?

Ставим ?холодную духовк? Разогревае?до 200 градусов ?оставляем ?со запекать? примерно на 1 ча?10 мину? Выключае?духовк??оставляем ?со остывать.

Благодаря влажному пергаменту ?со не высыхает, готовится ?собственно?соку. ?процессе остывания част?сока впитывается, чт?делает ?со ещ?сочнее). Главно?следит?за те? чтоб?пергамен?не порвал?, когд?вы будете заворачивать ?него ?со. ?сног?сока буде?мног? На не?пото?можн?потушить картошку например, ил?су?сварит? Ил?просто подать ка?соус.

Попробуйте приготовит? Пр?тног?аппетита.

 

Обед бе?бе?/a>