Лето на двор?- овощно?рагу ?курице??кабачкам?на стол?/b> |
Курины?ножк?сполоснуть по?проточно?водо??обсушить бумажным полотенцем. Пр?необходимост?срезат?лишний жи?
Можн?такж?использовать курины?крылышки ил?грудку.
Каждый кусо?курицы посолить, поперчит? пр?желани?добавить специи для курицы.
Растительное масл?раскалит??сковород? убавит?огон??выложить ?курицу. Быстро обжарить ?двух сторон на го?че?сковород?до образования ру?но?красивой корочк?
Займем? овощно?состав?ющей рагу из курицы ?кабачкам?
Морков?вымыть ?очистить. Нарезать морков?кружочками ил?крупно?соломкой.
Обжарить морковку на сковород? смазанно?растительным маслом, ?течени?5 мину? Пр?этом добавить щепотк?соли ?нескольк?ра?перемешать.
?лука снять шелуху, разрезат?на 4 част? зате?нарезать вдол?крупными перьями. Выложить лу??сковород??растительным маслом ?пассероват??течени?5 мину?на медленно?огне, периодически помешивая, чтоб?не пригорел.
Кабачо?очистить от кожуры ?се?? нарезать сначал?на кружочки толщиной 1,5-2 см зате?каждый кружочек на 6 частей одинаковог?размер? Выложить овощ на разогретую сковородку ?растительным маслом, посолить ?обжарить сначал??одно?сторон?зате??другой до полуготовности ?легкой корочк?
?жаропрочну?стек?нную емкост?выложить вс?подготовленные овощ?– морков? кабачо? лу? добавить специи для овощей (я покупа?смес?специй на рынк? ?перемешать. Пряны?трав?придадут блюд?особенны?вкус.
На овощ?положить курины?ножк?
Чеснок почистит? разрезат?каждый зубчик вдол?на нескольк?пласти??выложить их сверху овощей ?курицы. Чеснок подари?блюд?пикантност?
Установить емкост??предварительно разогретый до 180 градусов духово?шкаф на решетк?на средни?уровен? Режи?запекания «верх-ни?raquo;. Время приготовления 30 мину?
Овощно?рагу ?курице??кабачкам?nbsp;подавать ?го?че?виде на семейный обед ил?ужин. Пере?подаче?можн?посыпать мелк?нарубленно?зелень?
Готови?быстро, едим ?удовольствие?
Пр?тног?аппетита!
Рубрик? | на радост??соедам |
Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |
Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |