Отвариваем фасоль до готовности, зате?промывае??откидываем на дуршла? чтоб?стекла лишняя жидкость. Разогревае??сковород?немног?масл??обжариваем нарезанную толстыми ломтикам?грудинку. Чере?5 мину?добавляем ?не?мелк?нарезанный лу??нарезанную тонким?кружками морков? Перекладывае?фасоль по заране?стерилизованны?банкам. Сверху добавляем беко??овощам?

?каждую банк?кладем по 2 зубчик?чеснок? добавляем соль ?специи. Вливае??по чайной ложк?уксуса. Теперь вливае??банк?теплую воду. Накрывае?крышками. На дн?большо?кастрюли кладем полотенц??уж?на него ставим банк?

Вливае??кастрюлю воду та? чтоб?он?покрывал?банк?только до плечиков. Ставим кастрюлю на огон? Доводи?до кипения, сраз?посл?этог?убирае?температур?до минимально??проваривае?тр?часа.

Заготовк?великолепн?переноси?длительное хранение. Поставьт?банк??холодильни??зате?просто разогревайте по необходимост?