Эт?самы?быстры?пирожк?из те? которы?вы когд?либо готовили. Тест?для ни?готовится бе?дрожже? поэтом?не требуе?длительног?выстаивания ?получает? очен?нежным. ?пирожках невероятн?мног?начинк??он?просто изумительн?. Начинк?очен?сочн? ?придае?пирожкам просто волшебны?вкус. Ваши близки?буду??удовольствие?их есть на переку?ил??завтраку (обед?. Пирожк?очен?просты??вкусны?
Необходимы?продукты
Для тест?/h3>
-
500 грам?пшенично?муки
-
100 грам?сливочного масл?/li>
-
180 миллилитро?кефира
-
1 курино?яйц?/li>
-
1 чайн? ложк?соды
-
1 чайн? ложк?соли
Для начинк?/h3>
-
200 грам?квашеной капуст?/li>
-
200 грам?картофеля
-
50 грам?лука
-
соль
Начинаем приготовлени?/h2>
-
Картофел?очищае??натираем на терк? Очищенны?лу?нарезаем маленькими кусочкам?
-
?сковород?наливаем растительное масл? кладем картофел??лу? Соли?овощ?по вкус? перемешиваем ?обжариваем 3-4 минуты. Пото?добавляем квашеную капуст? перемешиваем ?снимае?сковород??ог?.
-
?теплый кефи?добавляем соль ?соду, вс?перемешиваем.
-
?миск?просеиваем муку ?добавляем сливочно?масл? Вс?перетираем до сост?ния крошки.
-
?получившей? масс?делаем углубление ?вбивае?курино?яйц??вливае?кефи? Зате? сначал?ложкой, ?пото?руко? замешиваем тест?
-
Готово?тест?накрывае?полотенцем ?оставляем на 15 мину?
-
Наст?вшее? тест?дели?на 12 частей ?каждую раскатывае??круг окол?12 см. Посл?этог??центре круг?делаем надрез??кладем начинк? Кр? круг?соединяем ?хорошо скрепляем.
-
Бере?противен? застилае?пергаментной бумаго??выкладывае?сверху пирожк?(швом вниз).
-
Сверху смазывае?их яйц??присыпае?кунжутом (по желани?.
-
Заготовк??пирожкам?ставим ?заране?разогретую до 200 градусов духовк??выпекаем ?течени?20 мину?
- 200 грам?квашеной капуст?/li>
- 200 грам?картофеля
- 50 грам?лука
- соль
Начинаем приготовлени?/h2>
-
Картофел?очищае??натираем на терк? Очищенны?лу?нарезаем маленькими кусочкам?
-
?сковород?наливаем растительное масл? кладем картофел??лу? Соли?овощ?по вкус? перемешиваем ?обжариваем 3-4 минуты. Пото?добавляем квашеную капуст? перемешиваем ?снимае?сковород??ог?.
-
?теплый кефи?добавляем соль ?соду, вс?перемешиваем.
-
?миск?просеиваем муку ?добавляем сливочно?масл? Вс?перетираем до сост?ния крошки.
-
?получившей? масс?делаем углубление ?вбивае?курино?яйц??вливае?кефи? Зате? сначал?ложкой, ?пото?руко? замешиваем тест?
-
Готово?тест?накрывае?полотенцем ?оставляем на 15 мину?
-
Наст?вшее? тест?дели?на 12 частей ?каждую раскатывае??круг окол?12 см. Посл?этог??центре круг?делаем надрез??кладем начинк? Кр? круг?соединяем ?хорошо скрепляем.
-
Бере?противен? застилае?пергаментной бумаго??выкладывае?сверху пирожк?(швом вниз).
-
Сверху смазывае?их яйц??присыпае?кунжутом (по желани?.
-
Заготовк??пирожкам?ставим ?заране?разогретую до 200 градусов духовк??выпекаем ?течени?20 мину?
Готовы?пирожк?перекладывае?на блюд??подаем ?стол?
Пр?тног?аппетита!